レンジで時短！ホッと温まる♡『ミニポトフ風』

Name: レンジで時短！ホッと温まる♡『ミニポトフ風』
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: ポトフ
Ingredients: ハーフベーコン 4枚; じゃがいも 1個; 人参 1/4本; 玉ねぎ 1/4個; コーン 30ｇ; オリーブオイル 小さじ１; 水 300ml; コンソメキューブ 1個; 塩胡椒 適量

10分

2020.10.07

分類汁物

調理時間： 10分

ID 399611

RINATY（りなてぃ）

幸せを感じる愛されごはんレシピ♡

レンジ加熱ですぐに作れるミニポトフです♪
少量の野菜たちで2人分にぴったりのスープが出来上がります。
じゃがいも、人参、玉ねぎはレンジを活用することで
中まで火が通り、煮込み時間の短縮につながります！
すぐに作れるポトフなので是非お試し下さい♡

ポトフ電子レンジコーンスープレンジにんじんコンソメベーコンじゃがいもウインナー時短玉ねぎ節約簡単

材料

2人分

	ハーフベーコン	4枚
	じゃがいも	1個
	人参	1/4本
	玉ねぎ	1/4個
	コーン	30ｇ
	オリーブオイル	小さじ１
	水	300ml
	コンソメキューブ	1個
	塩胡椒	適量

作り方

ポイント

◆じゃがいも、人参、玉ねぎはレンジ加熱することで中まで火が通り、煮込み時間の短縮につながります！
◆ベーコンはウインナーや鶏肉などでも代用可能です。

ハーフベーコンは半分に切る。
じゃがいもは皮を剥き、4等分に切る。
人参は皮を剥き、半分に切る。
玉ねぎは2等分のくし切りにする。
ボウルにじゃがいも、人参、玉ねぎを加え、ふんわりとラップをして600Wで3分加熱する。
小鍋にオリーブオイルを熱し、ベーコンを炒める。
工程２の野菜とコーンを加え、水、コンソメキューブを加える。
沸騰したら蓋をして弱火で5分煮る。
塩胡椒で味を調える。

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