ご飯がすすむ！コスパ抜群「豚こま」で節約おかず
投稿日2022/12/20
更新日2022/12/20
お手頃価格で手に入る「豚こま」は、ボリュームが出せて食べ盛りのお子さんがいるご家庭にもありがたい食材ですよね。今回は、ご飯がモリモリすすむ豚こまの節約おかずをご紹介！ 節約おかずとは思えないボリュームと満足感で、家族の「おかわり！」が聞けることうけあいです♪
目次
1.間違いない！5分で出来てご飯がすすむ＊豚こまの甘酢照り焼き
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
もうこれは間違いない、ご飯に合う！ タレにほんの少しとろみをつけているので、しっかりとお肉とからんで ご飯にのせて食べるとタレがついたご飯までも美味い。
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
ナムディ2024/04/10 09:23
とても簡単で甘酢照り焼きなのでさっぱりして美味しいので朝からガッツリ食べられました😄 美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
Sartoni2024/05/29 22:40
簡単で美味しかったです。 お酢具合がいい感じで豚コマをたくさん食べちゃってました。 覚えやすい配合なのもうれしいです。 レシピありがとうございます。
y2024/04/09 13:05
おにぎりドッグに入れてみました！ めっちゃ美味しくてご飯に合う味付けでした☺️ また絶対リピします！
2.気軽に作れる♪『豚こまボールの酢豚』
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
お肉たっぷりが嬉しい男子や食べ盛りのお子様におすすめの酢豚です♡豚こま肉で手軽に作れます(^^)酢豚は素揚げするのが面倒…という方でも、油は大さじ６のみ（大さじ５程度でも大丈夫そう）で揚げ焼きにして作るので、面倒な油の処理が省け気軽に作って頂けます♪
材料
作ってみた！
レビュー（38件）
のりのり☆2024/11/08 12:20
母が酢豚が好きなので冷蔵庫を開けたら材料がちょうどあり、玉ねぎ🧅は抜きで半分の量で作りました❣️豚こまが柔らかくて美味しかったです🤤✨家族にも好評でした🎵りなてぃさん☻ありがとうございます😌💕
コスモス2024/02/23 20:20
お肉は、豚こまでかる〜くまん丸くして、なのでとっても柔らか… 人参は硬めに茹でました。材料は揚げ焼きな んですが、一度油切りしたのでさっぱり食べれます😊😋
akichi2024/07/26 15:19
人参と玉ねぎは既存の冷凍を使ったので切り方は違いますが…とっても美味しく出来ました☺️ 甘酸っぱい味付けでご飯が進みました🍚
3.【豚たまキャベツの旨だれ炒め】ご飯に合う！キャベツたっぷり♪
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
【ご飯に合う🍚✨キャベツたっぷり🥬ボリュームおかず🥢✨】 豚肉をこんがり焼いたら たっぷりのキャベツと一緒に 炒めて簡単旨だれを絡めて完成❣️ 豚肉には下味をつけているので 味がボケない！✨ さらに片栗粉効果で手軽な 豚こま肉でもとっても柔らかく いただけます(^^)👌 ふんわり卵の甘みもアクセント になり美味しいですよ🥚✨
材料
作ってみた！
レビュー（49件）
ぽん01082024/09/05 14:30
2週間前にも作ったけど、また食べたくなってリピ😋 キャベツを1/2使ったから調味料を1.5倍量にしたけどちょうど良かったです✨ 豚こまがめっちゃ柔らかくて美味しい～🤤🤎 大好きなレシピなのでまたすぐ作ります🫶
ぽん01082024/08/23 21:42
作ってみた！で美味しそうだったので今晩はこちらにしました🥬✨ すっごくご飯が進む味で美味しい～😋💛 オイスターソースを気持ち多めにして、塩をプラスしました😚 ガッツリだけど見た目ほどおもくないから食べやすかった💡 夫は大盛りご飯2杯食べてました✨笑 また作ります！！
🌼*・2024/02/21 15:09
オイスターソースを使ってるのに、マイルドで美味しかったです.*･ﾟ(๑•̀ڡ•́๑).ﾟ･*. 今回はニラも入れてみました！卵で色味も良くなってദി˶ｰ̀֊ｰ́ )✨
4.我が家の春巻きNO.1《プルコギ春巻き》
調理時間20分(冷ます時間は含まない)
このレシピを書いたArtist
豚こまで作る、プルコギを春巻きの皮で巻きました 子供達が絶賛した春巻き♪♪ おつまみにもピッタリ♪♪
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
ぱる2024/07/26 19:38
初めて春巻きを作りました♪ 春巻きの皮が剥がしにくく… 焦りましたが凄く美味しく出来ました😋 また作りまーす♡
vivi2023/09/18 06:20
タネの味は美味しかったです。 ただ春巻きを揚げるのに、前日から使ってた残りの多めの油にドボンと入れて揚げてしまい、春巻きの皮が破裂して大惨事に…(笑) レシピには、５mmの油で揚げ焼きにすると書いてあったのを後から見て後悔してます… タネから油が結構出てたので、包んでる時点でその油分で春巻きの皮がふやけて緩くなってたのも原因かなと…不要な油はペーパーで染み込ませて捨てた方が良かったです。 料理勉強中の身ですが、まだまだですね(笑)
5.豚こまと玉ねぎの甘辛煮【#作り置き#煮るだけ#丼にしても】
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
連休中のご飯やランチにオススメ！豚こま・玉ねぎ・卵があればできちゃう、超簡単なボリュームおかず♪ 作り方は、めちゃめちゃ簡単で、お鍋に煮汁と豚こま・玉ねぎを入れてコトコト10分。さらに、ゆで卵を加えてコトコト5分。 たったこれだけだけど、豚こまは驚くほど柔らか♡また、玉ねぎから甘みがたっぷり出てくるんで、砂糖を控えめにしても十分美味しい！！ ちなみにこちら、イメージとしては牛丼の豚肉バージョン♪牛肉をお財布に優しい豚こまに変え、あとはゆで卵を加えてボリュームアップさせました。 とにかく、煮るだけととっても簡単で、ご飯にかけて丼にもできるんで、機会がありましたら、ぜひ〜♡
材料
作ってみた！
レビュー（9件）
ヴェル2024/09/28 21:38
∑(°∀°)コレハァ❢❢確かに❢❢ 白米必須ᵃⁿᵈ鯉パク メニューですね( 𓐍´ڡ｀𓐍) 玉ねぎ🧅丸ごとの甘みと 下味を豚こまに浸けて置く事で 柔らかですね〰️ ﾕﾃﾞﾀﾏ( ᐙ و(و ｺﾞｯ✩にも滲み滲み✧︎ ボリューム満点❢❢ Yuuさん美味しいレシピ (๑ˊ͈ ꇴ ˋ͈)ᵃʳⁱᵍᵃᵗᵒ〜♡॰ॱ
サトウ2024/05/14 22:27
一人暮らしで料理勉強中です、汁の味が濃すぎないので全部飲めます 肉に最初に砂糖を揉み込むことで中にまでしっかり甘さが入ってとても美味しかったです、ありがとうございました!!!
ぽちゃこ2019/05/07 19:48
これ、めっちゃ美味しかったです💕 玉ねぎもう少し食べたかったです(笑)次回は玉ねぎもう少し多めにしたいと思います‼️ 家に豚バラと新玉ねぎがあったので作ってみました。 丼にしたら、某牛丼チェーン店みたいだと思いました。ホントに美味しかったです。 甘めの味付け、我が家にピッタリ💕 そして、海鮮塩だれも作っちゃいました。これもむちゃくちゃ美味しかったです💕
6.【とろ～りチーズの豚こま団子】味噌味で止まらない♪
調理時間20分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存4~5日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
チーズや味噌のうまみがクセになる！とってもジューシーで香ばしい肉団子です。 時々見え隠れするとろりんチーズに、紫蘇のアクセントもあって、何個でも食べられちゃう美味しさです（チーズは見えなくても、とろっとチーズっぽさは感じます）。 味付けも焼く前にしちゃうので、後でたれを作ったり用意する必要もなくて楽ちんです！
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
RUI2024/06/20 13:48
とても美味しそうなので作ってみました！ はんぺん効果で柔らか食感、とてもいい味付けでした！ これはリピ間違いなしです。ありがとうございました。- 854297
2023/04/19 19:12
はじめまして😊 とても美味しいので、何度も 作っています💕 質問させていただきたいのですが、冷凍保存は可能でしょうか？(お弁当にいれたいので) 
キキとララ2023/03/22 19:36
めっちゃ美味しいから、子どもたちのおかわりが凄かったです！ ちょっと多めに作ったつもりが残りませんでした( ・∇・) また作りまーす♪
7.ごはんがとまらない！【豚肉と小松菜のスタミナ炒め】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
切って、焼いくだけ！調味料も身近なものばかりでとっても簡単です💕
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
よっこ2024/03/09 23:20
お肉に片栗粉をまぶしてあるのでトロミがつき柔らかく、小松菜はシャキシャキでスッゴく美味しかったです✨美味しいレシピ有り難う御座います🍀
8.コク旨さっぱり♪豚こまキャベツの旨レモンマヨ炒め
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
油の代わりにマヨネーズで炒めてコクも旨味もアップ！！レモンでさっぱりコク旨のおかずです♪豚こまに片栗粉をまぶして炒めるので水っぽくなりにくく、お弁当にもおススメです＾＾ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
かおちゃん2023/07/06 17:16
豚こま肉が柔らかく、レモン汁の爽やかな酸味とマヨネーズのコクがよく絡み、白いご飯🍚にもぴったり合う味付けで美味しかったです💯
9.包まない！ズボラ美味しい♡『とん平焼き風豚たま炒め』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
包まず炒めるだけ！ズボラだけど美味しいとん平焼き風の炒め物です♡ 具材を炒めたら塩胡椒をふればOK！味付けは後がけのお好みソースとマヨネーズにお任せ～(^^)/ サッと作りたい時・やる気のない時のおかずにおすすめです！コスパよくボリュームも出せ、節約満足度高め◎
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
よっこ2024/09/07 04:36
旦那から『とん平焼きが食べたい❕』のリクエスト💦 包むのが苦手なので包まないとん平焼きを作りました🎵 たっぷりの鰹節で隠れてますが、玉子がフワッといい感じにできました✨ 旦那から『旨っ❕とん平焼きになってるよ！』良かった🤗 りなてぃさん、美味しいレシピ有り難う御座います🍀
7907392023/06/27 21:48
めちゃくちゃ美味しかったです!簡単なので又つくります～！^_^ #Nadiaで作ってみた！
7907392022/11/16 23:50
簡単で美味しかったです
10.柔らかジューシー♡豚こまマヨカツ【#作り置き #揚げない】
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
トンカツは旦那さんや子供が好きだけど、お肉高いし、揚げるの面倒だからなかなか重い腰があがらない...なんて方にオススメ！ お財布に優しい”豚こま”を使った寄せ集めカツ。笑 しかも、卵や小麦粉をつける作業もいらない、揚げる必要もない、画期的なトンカツ！ 冷凍保存もできちゃうから一気に作っておけば、お弁当なんかにもめっちゃ使えて重宝しますよ〜♪
材料
作ってみた！
レビュー（7件）
8595542023/04/23 06:57
ハマりました！😁 弁当のメインです☺️ 最高に美味しいです！👍- 767260
2022/12/09 16:08
下味冷凍は日持ちどのくらいですか？ - yutaka.joe.okubo
2022/02/14 19:58
簡単でとても美味しいです。 なにかコツがあるのか、ばらけてしまいまして… もっと細かくちぎるのかなぁ…と
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