色々な具材と合わせて美味しい!アレンジオムレツのレシピ

色々な具材と合わせて美味しい!アレンジオムレツのレシピ
  • 投稿日2016/09/07

  • 更新日2016/09/07

ふっわふわのオムレツは子どもから大人まで広く愛されている定番料理。今回は基本のオムレツから色々な食材と組み合わせたアレンジオムレツをご紹介。朝食にもオススメです!
5分で栄養満点。にらチーズオムレツ

1.5分で栄養満点。にらチーズオムレツ

調理時間5

このレシピを書いたArtist

ニラとチーズの相性の良さにびっくり^^あっという間に出来て、ビタミン・たんぱく質・カルシウムが摂れます。      献立のあと一品や朝ごはんにぴったり。

材料

にら、卵、ピザ用チーズ、塩、油
ひき肉入り・オムレツ

2.ひき肉入り・オムレツ

調理時間20

このレシピを書いたArtist

子供はオムレツが大好き(^^♪醤油と砂糖で味付けをした具は混ぜたり、包んだり…応用できます。

材料

卵、豚・ひき肉、玉ねぎ、人参、醤油・砂糖、塩・コショウ、サラダ油、バター、トマトケチャップ
おひとりブランチ♡半折アボカドオムレツ

3.おひとりブランチ♡半折アボカドオムレツ

調理時間15

このレシピを書いたArtist

オムレツの成形は難しい!けれど綺麗な焼き色と形で写真も撮りたいという方に。半分に折るだけのオムレツです。プロ並みのテクは要りません。加熱したとろっとしたアボカドと卵・前夜の残り物を添えておひとりブランチに♡

材料

たまご、アボカド、たまねぎ、牛乳、塩、お好みでハーブ、オリーブオイル、こしょう
たけのこと豚肉の中華オムレツ

4.たけのこと豚肉の中華オムレツ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

たけのこ・ニラ・玉ねぎ・椎茸・豚肉。具だくさんの中華風のあんかけオムレツ。フライパン用ホイルシートを使うと、油なしでも、するんとキレイに焼き上がります。

材料

たけのこ(水煮)、玉ねぎ、ニラ、椎茸、豚バラ薄切り肉、酒、塩、醤油、卵、牛乳、塩、水、鶏がらスープのもと、みりん、醤油、ごま油、サラダ油、片栗粉
梅あんかけの豆腐入り和風オムレツ(丼)ラップで簡単に♪

5.梅あんかけの豆腐入り和風オムレツ(丼)ラップで簡単に♪

調理時間15

このレシピを書いたArtist

ふるふるのオムレツにとろとろのあんをかけて、つるっとさっぱり食べられる和風なひと品を作りました。 梅の風味が爽やかで、色合いも可愛くなります。 半熟に焼いた卵をラップで形を整えるので、オムレツうまく作れない~という方もとっても簡単にできますよ!

材料

卵、絹ごし豆腐、和風だしの素、油、梅干し、青ねぎ、醤油、和風だしの素、水、片栗粉

作ってみた!

レビュー(1件)
  • ゆみ
    ゆみ

    2024/10/14 20:23

    作り方、面白〜い😁✨本日のメインです。 梅あんかけの豆腐入り和風オムレツ作ってみました。 ちょっと失敗したけど…解らないくらいリカバリー出来てるじゃん、ラップで形を整えたら😁 失敗の原因は、深型フライパン☝️普通のフライパンなら浅いからスルッと滑らせる事が出来ました✌️😁(写真✕2じゃないと我が家は、足りません💦そして、敢えて失敗した方を投稿しました) 餡は、お出汁の効いた優しい醤油味、梅の風味で、かなりさっぱりしてますよ🎶 お豆腐と卵なので…そんなに…罪悪感も無いし…如何でしょう?😁
    ゆみの作ってみた!投稿(梅あんかけの豆腐入り和風オムレツ(丼)ラップで簡単に♪)
切干大根とちくわのオムレツ

6.切干大根とちくわのオムレツ

調理時間15

このレシピを書いたArtist

切干大根とちくわ入りの和風オムレツ。 巻ずに簡単! 半折りで厚みのある仕上がりに。

材料

卵、ちくわ、切り干し大根、ネギ、☆塩コショウ
桜えびとアボカドのあんかけ和風オムレツ

7.桜えびとアボカドのあんかけ和風オムレツ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

アボカドを混ぜ込んでとろっと食べ応えアップ☆桜えびの風味が食欲そそる、ご飯のおかずにもぴったりの和風オムレツです。 冷やしても美味しくいただけます♪

材料

卵、だし汁、薄口醤油・みりん、アボカド、長ねぎ、桜えび、ごま油、<餡>、だし汁、醤油・みりん、片栗粉、パセリみじん切り
ふわっふわっの白いオムレツサラダ

8.ふわっふわっの白いオムレツサラダ

調理時間15

このレシピを書いたArtist

メレンゲで作ったオムレツと野菜を混ぜながら食べるサラダ仕立ての卵料理。ビネガーが効いた黄身ソースでどうぞ♪

材料

卵、バター、塩、*ワインビネガー、*オリーブオイル、*塩コショウ、お好みの野菜、お好みのナッツ
パクチー香るタイ風オムレツ

9.パクチー香るタイ風オムレツ

調理時間15

このレシピを書いたArtist

パクチーをたっぷりと使ったオムレツです。 調味料を変えるだけで簡単に作ることができます。

材料

たまご、豚ひき肉、パクチー、ナンプラー、塩こしょう

作ってみた!

レビュー(1件)
  • ぱんだ
    ぱんだ

    2025/03/15 22:34

    ナンプラーとパクチーの香りで美味しかったです😋🍴💕 タイ風のオムレツ珍しかったので作ってみましたが、簡単だし癖になりそうです🙆 レシピありがとうございました🤗
    ぱんだの作ってみた!投稿(パクチー香るタイ風オムレツ)
ふわとろほうれん草のチーズオムレツ♪

10.ふわとろほうれん草のチーズオムレツ♪

調理時間10

このレシピを書いたArtist

中身をスクランブルエッグみたいに包んでみたら、大成功~だったオムレツ♪ほうれん草嫌いだった息子の好き嫌い克服メニュー♪

材料

卵、茹でほうれん草、シュレッドチーズ、塩こしょう、油

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 194810
    194810

    2019/05/12 09:20

    本当にふわとろに美味しくできました 又作ります😉
スキレットでお好み焼き風、オムレツ

11.スキレットでお好み焼き風、オムレツ

調理時間20

このレシピを書いたArtist

粉類を使っていないので、夜食にも!キャベツがたっぷり入っているので、ヘルシーです。

材料

卵、ツナ缶、溶けるチーズ、キャベツ、塩、こしょう、サラダ油、マヨネーズ、お好み焼きソース、かつお節

SNSでシェアしよう

関連キーワード