「ごぼう入り炊き込みご飯」30選｜うま味たっぷり
投稿日2024/04/11
更新日2024/04/11
「炊き込みご飯」15選｜一品で豪華になる！
一品で食卓を華やかにする炊き込みご飯。今回は、ごぼうを使ったうま味たっぷりの炊き込みご飯をご紹介します！ 定番の牛ごぼうや鶏ごぼう、基本の五目ご飯、ツナや鯖缶を使ったものなど、さまざまな具材のレシピをそろえました。
1.おかわりが止まらない♡『牛ごぼうごはん』
調理時間15分(炊飯時間除く)
このレシピを書いたArtist
ついついおかわりしてしまうほど美味しい牛ごぼうごはん♡ 余れば冷凍保存もできますが、2人で全部食べてしまうほど人気のごはんでした…！！ 少しの牛肉でたっぷりの炊き込みごはんができて、旨味を余すことなく活用できてる感に包まれます（笑） ごぼうは皮の部分が香りが強いので、皮は完全に取らずに包丁の裏で軽くこそげとる程度がおすすめです◎
材料
作ってみた！
レビュー（9件）
チョロリス2024/10/02 10:04
ユーザー友🌼*・さんの投稿を拝見して作りました🐿️😊💓 大変美味しく頂きました🐿️☺️💕 炊き込みご飯がこんなに美味しく 頂けることを感謝します🐿️☺️🌼 今度はリナティさんのふるさとの かしわ飯を作ってみたいです🐿️☺️🍀 リナティさん❗️いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈 ユーザー友の🌼*・さん❗️素敵な投稿ありがとうございました🐿️🤗💕💐🌈
チョロリス2025/01/02 15:12
ユーザー友の皆さんの投稿を拝見して作りました🐿️☺️🎍 大変美味しく頂きました🐿️☺️💖 茶飯か大好きな家族の為に 作りました🐿️☺️🎍 めちゃくちゃ美味しくて 又、リピします🐿️☺️💖 リナティさん❗️ 明けましておめでとうございます🐿️😊💖 今年もどうぞ宜しくお願い致します🐿️☺️💓 いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🎍🌈 ユーザー友の皆さん❗️素敵な投稿ありがとうございました🐿️😊💖
🌼*・2024/02/13 18:26
今回は、鶏もも肉、ごぼう、にんじん、しめじで作ってみましたが、美味しかったです！ 次回は、牛肉で作ってみようと思います🌟
2.鶏ごぼうご飯
調理時間10分(炊飯時間は除く)
このレシピを書いたArtist
娘達が大好きな我が家の鶏めしです。 鶏肉とごぼうを先に炒めてしっかり味付けすることでコクがあり風味も増しますよ♩ 冷凍する場合はラップで包んでフリーザーバッグに入れて保存なさってください。1ヶ月以内にお召し上がりください。
材料
作ってみた！
レビュー（7件）
8313622024/02/18 19:18
いままでで一番美味しいです！ ありがとうございます😊- 832709
2023/11/17 19:18
コクとほんのり甘みもあって、美味しかったです！ 色は結構濃いけど優しいお味でした。 お水少ないかな？と思いましたが、ちょうど良かったです。 - 707807
2023/08/10 12:51
今までで一番美味しくできました♪素敵なレシピをありがとうございます‼︎
3.揚げない揚げ出し豆腐
調理時間10分(豆腐の水切り時間のぞく)
このレシピを書いたArtist
揚げずに簡単に作れるレシピです。 白だしを使ってヘルシーな揚げ出し豆腐の出来上がりです。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
hiroroiro2020/03/08 11:10
作りました。美味しかったです(^.^) 簡単に作れてヘルシーなのが嬉しいです。 ありがとうございます(^-^)
4.【生姜と牛ごぼう混ぜご飯】生姜香る♬︎ 味染みお揚げ♡
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
【生姜とお揚げ入りの甘辛牛ごぼうの混ぜご飯🍚🥢】 しっかり味の甘辛の牛ごぼうが ご飯との相性ばっちりで 生姜の香りが食欲そそります⸜ 🍚⸝ 甘辛い味染みお揚げのおかげで 所々に濃い味が楽しめるのも 美味しいですよ(^^)🥢 具は作り置きできます✨ おにぎりにしたりお弁当に入れても◎🍱🎶👌✨
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
lico2023/06/21 01:23
シンプルでみんな大好きなご馳走ごはん。 とても美味しかったです。- 601494
2023/04/22 19:38
混ぜご飯にしてからの冷凍保存は可能でしょうか？ 
みかん2021/09/27 20:02
初めまして✨ こちらのレシピ作ってみたいのですが、 小さい子供が生姜の千切りが苦手なのですが、チューブの生姜で代用は出来ますか？✨
5.【かしわめし】甘くて濃い福岡の味♪おにぎりも最高！
調理時間25分(炊飯時間除く)
カロリー（1人分）-
総費用目安400円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存3週間
このレシピを書いたArtist
福岡のソウルフード「かしわめし」を お気に入りの炊飯器「本炭釜 紬｣で 炊き上げました🍚✨️お米1粒1粒が ふっくらとして釜飯のような炊きあがりに♪ 冷めても美味しく食べられるので、 おにぎりにしても最高においしいです🍙！ 多めに作って、余った分は冷凍保存しておく のがおすすめ♡是非作ってみてください！
材料
作ってみた！
レビュー（8件）
チョロリス2024/10/09 15:24
大変美味しく頂きました🐿️☺️💕 リナティさんの地元のかしわ飯を 作りました🐿️☺️🌼 めちゃくちゃ美味しく頂きました🐿️☺️🌿 明日主人におにぎり🍙して持たせます🐿️😊🍀 又、上手く作りたいです🐿️☺️ リナティさん❗️素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐☔
チョロリス2024/11/10 11:27
近所の方から頂いたぎんなんを入れて かしわ飯を作りました🐿️☺️🌿 大変美味しく頂きました🐿️☺️💓 何回もリピしています🐿️😊💕 家族に好評❗️おにぎりも作っています🐿️☺️🍀 最高に美味しい一品です🐿️☺️💖 リナティさん❗️素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈🐣✨
あいの2024/10/21 20:04
美味しかったです！味が落ち着いた頃食べるのも楽しみ😄おこげ最高です〜🍚
6.入れるだけ♪生姜が香る【牛ごぼうの中華風炊き込みご飯】
調理時間5分(炊く時間は除く。)
このレシピを書いたArtist
【混ぜるだけ！牛ごぼうの中華風炊き込みご飯】 生姜がふわっと香る♪オイスターソースの旨味が効いた中華風の炊き込みご飯です。 おいしさの秘密は、しっかり牛肉にオイスターソースで下味をつけているから♪生姜を入れることで全体の味が引き締まり更に美味しく♡ 具材の旨味たっぷり！の炊き込みご飯です(*^^*)
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- 331670
2022/12/01 13:05
炊いた長ネギは捨てますか？ 
hin2022/06/15 21:27
ごぼうも牛肉も2倍の量で作りました。 安いお肉を使ったので心配でしたが、びっくりするくらい柔らかくなって、感動しました！家族全員絶賛です！ 私もついついいつもの2倍以上食べていまいました笑 本当に美味しかったです。ありがとうございます😊
7.鮭まるごと炊飯で絶品！『鮭とまいたけとごぼうの炊き込みご飯』
調理時間10分(炊飯時間除く)
このレシピを書いたArtist
鮭の切り身をまるっと2切れ、まいたけとごぼうと一緒に炊飯した秋に1度は食べたい絶品炊き込みご飯です！ とってもおすすめなので、ぜひぜひお試しください(^^)/
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
5627042021/10/31 17:07
秋を感じる炊き込み御飯でとっても美味しかったです(^o^)
8.炊飯器で簡単！基本の【五目炊き込みご飯】のレシピ
調理時間20分(炊飯時間は除く)
このレシピを書いたArtist
炊飯器で簡単に作れる基本の和食。 定番甘辛味が人気の鶏五目炊き込みご飯です。 具材は鶏肉、干ししいたけ、ひじき、ごぼう、にんじん、油揚げです。干ししいたけは生のしいたけやしめじなどのきのこで代用OK！ 具材を炒めて下味をつけることでしっかり味が染みて、コクが出て美味しく炊き上がります。 冷凍保存もできるので、詳しくはポイント欄をご覧ください。
材料
9.【鯖の味噌煮の炊き込みご飯】缶詰で簡単☆お魚ごはん！
調理時間10分(炊飯時間除く)
カロリー（1人分）-
総費用目安300円
冷蔵保存-
冷凍保存1ヶ月
このレシピを書いたArtist
さばの味噌煮缶で作る お手軽炊き込みごはんです🐟 味噌煮の甘めの味付けに 醤油と酒を加えて炊飯するだけ◎ ごはん×さばの味噌煮の最高の 組み合わせを炊飯器で一緒に 炊いて仕上げるお魚ごはんです♡
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
チョロリス2024/05/28 10:03
大変美味しく頂きました🐿️😊💕 ゴボウがなかったのでしめじと油揚げを 加えました🐿️😊🍀 家族に好評❗️手軽で有難いレシピです🐿️😊 リナティさん！いつもありがとうございます🐿️🤗💕💐
W2024/10/28 00:12
朝ごはんにピッタリ！
11815342024/11/07 19:51
ごぼうはなかったので鯖缶、しめじ、人参で炊き込みご飯にしました。 とても美味しかったです(*´ч`*)
10.【鶏五目おこわ】炊飯器で♪もちもちご飯が大人気◎お祝いに◎
調理時間10分(浸水や炊飯時間は除く)
このレシピを書いたArtist
【もちもちご飯が大人気❣️お祝いや子どもの行事に◎👦🎏✨】 手のかかりそうな鶏おこわを 混ぜご飯の作り方で炊飯器で 簡単に作りました(^^)👌 蒸したりする必要なし✨ 炒めた具材を炊飯器にポイッと 入れるだけなので楽ちん♪ お野菜、鶏肉がたっぷりとれて 栄養満点‼️旨みたっぷり‼️ なにより美味しい🍚‼️✨ お祝い事にもぴったりです◎
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- マミ
2022/12/23 11:58
コメント失礼します。このおこわが家族大好きで年末に作る予定なのですが、人数が多いので 倍量で作りたいと思っています。 ただこのレシピの倍量でつくればいいか、何かポイントなどあれば教えて頂きたいです。 - 182794
2022/09/23 09:25
1合は普通のお米にしてもいいですか？
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