「卵料理」30選|レパートリーが増える
卵とトマトを使った炒め物の人気レシピをご紹介。炒めてコクとうま味の増したトマトと、ふんわり仕上げた卵の相性は抜群! 定番の中華風レシピから、野菜やお肉を合わせたアレンジレシピまで、さまざまなバリエーションをお届けします。
合わせ調味料に片栗粉も入れるので水っぽくならず、簡単にとろみもつけられますよ^ ^ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進
焼肉のたれを使ったお肉無しのヘルシー主菜です😊 農家さんが育てた若くて短い根元付きのほうれん草を使っています(*^^*) 根元も甘くて栄養満点なので捨てずに味わってくださいね💕 ご飯に晩酌におすすめです^^
中華の定番!きくらげとトマトの卵炒めです^^ふわふわ卵にコリコリきくらげ、トマトの旨味に酸味がほんのり効いて美味しいですよ♪ 薬膳効果 ☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進 ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に ☆きくらげ...血を健康にする、美肌に、ガン予防に
にんにくの香りがたまらない トマトととろたま中華炒め(*'ω'*) トマトはほろっと実が崩れるくらいまで 卵は半熟まで炒めたら中華風に味付け 彩りもばっちりな副菜レシピです♪
忙しい日のお助けメニューと言えば卵炒め♪味と具材でバリエーションは無限♪ オイスターソースで中華風の卵炒めに仕上げました。
2020/06/01 17:22
お手軽にさばの水煮缶を使って、美味しいおかず♡ 組み合わせもバッチリです♡
2024/06/11 09:39
2022/09/05 21:59
卵の黄色と、プチトマトの赤、アスパラの緑で色鮮やか!!しっかりご飯に合う中華風のおかずです^^ 薬膳効果 ☆プチトマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進 ☆アスパラ...疲労回復に、滋養強壮に、むくみに、新陳代謝の促進、高血圧に ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
高野豆腐でヘルシーなのにボリューム満点おかずに☆ 調味料は麺つゆだけで味がバッチリ決まります✌︎ これを入れるだけで赤、黄、緑が揃い、一気に華やかなお弁当になります! 作り置きにもオススメです○
ジューシィなトマトとふんわり卵、コリコリきくらげがおいしい中華風の炒めもの。オイスターソースベースの味つけで、とにかくご飯がすすみます。
2023/07/22 19:44
豚バラの旨味にトマトの酸味、卵の甘味と中華スープの塩味が合わさったバランスの良いおかずです。 主菜としてがっつり食べても良し、副菜として添えても良しの、万能おかずです!