「バタークッキー」30選｜シンプルで美味しい♪
投稿日2024/04/26
更新日2024/04/26
「クッキー」レシピ30選｜簡単おやつ
風味豊かなバターを使ったクッキーのレシピをご紹介！ シンプルな材料で作れるバタークッキーや、米粉やおからを使ったヘルシーなレシピもありますよ。リッチなバターが香るサクサクのクッキーでティータイムをお楽しみください♪
目次
11.混ぜるだけでサクサク！チョコラングドシャ
調理時間10分(焼成時間を除く)
このレシピを書いたArtist
卵白消費にピッタリ。 チョコがたっぷり入ったサクサクの薄焼きクッキーです！ 分量の覚えやすさも◎ 混ぜてスプーンで落とすだけなので、成形する手間がなく楽ちんです♪ 卵白1コでたくさん焼きあがるのでおすすめです。
材料
12.簡単♪基本の型抜きクッキー（バニラ・ココア）
調理時間45分(冷やし・焼成時間を除く)
このレシピを書いたArtist
サクサク食感がたまらない 基本の型抜きクッキーのレシピです。 型抜き後は冷凍庫に入れておけば 焼きたいタイミングで 気軽に焼けるので 毎日のちょこっとおやつや クッキー缶作りにもおすすめです♡
材料
13.【やみつきキューブクッキー】サクほろ♡初心者でも作れる！
調理時間30分(焼く時間を除く)
このレシピを書いたArtist
1年に1回しかお菓子を作らない妻の私が作ったクッキーです。 クッキーなんて生まれてはじめて作ったかも？というレベルの私ですら、ちゃんと作れてしまうクッキー。「お店で買った？」と夫に聞かれてしまうほどの絶品レシピです、と言いたくなるくらい美味しいです（※実際は夫がレシピを考えた上で私が作っているので、そんなサプライズはございません）。
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
ららぴお2025/03/05 12:41
美味しかったです！食感がサクフワで好きです♡ ̖́-
Harupan2023/11/13 11:43
サクホロでとても美味しくできました！ お店に売ってるクッキーみたい！って友達に言われました😊レシピのおかげです！ 強力粉がこの食感を出してるのでしょうか？？ とても好きなクッキーでまた作ります！
5615502023/05/07 17:43
サクサク、ほろほろ!!３つの味が楽しめるのも嬉しいです♡少し古くなった強力粉の消費にも、ちょっと嬉しいレシピ。バターの代わりに米油を、粉糖のかわりに三温糖（分量は１割減）を使用しましたが、美味しく出来ました。サイズも可愛い、缶に詰めてプレゼントしたくなりますね。
14.トースターで10分＊ザクザクハニークッキー
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
材料は３つです！
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
ゆくゆく2023/11/02 12:24
無塩バターで作りました。 ハチミツの甘さがしっかりあって美味しかったです😄 次は、有塩バターで作ってみようと思います。 トースターでこんなに美味しく出来るなんて感激です！
- 467601
2021/02/12 19:12
トースター以外で作れますか？
15.さくほろ米粉のきな粉クッキー【グルテンフリー】
調理時間15分(作業時間)
このレシピを書いたArtist
さくほろ食感♡ きな粉好きにはたまらない！ 米粉でしか出せないこの食感、是非お試しください^ ^
材料
作ってみた！
レビュー（5件）- 578086
2022/05/11 23:07
こんにちは！ 質問ですが、 粉糖ではなく 代用出来る なるだけ体の負担にならない使っても大丈夫そうな砂糖はなんですか？ - 384276
2022/04/01 23:24
バターをココナッツオイルに代用して作れますか？ - 372346
2022/01/13 11:18
こんにちは！ こちらのさくほろシリーズ大好きでよく作るのですが、毎回焼き上がりの表面がひび割れしてしまいます。 焼く前はひび割れがないのですが原因はありますか？
16.塩バニラのさくさくディアマン
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
フードプロセッサーに材料を入れてガッ～と回して形を整えてカットして焼くだけ！ 生地は冷凍が出来るので作り置きが出来ます♪ このクッキーは私のレシピの中でも特に沢山の方々が作って下さり一番リピータが多いお菓子なので今では私の代表作となっているものです。 私自身も一番作るお菓子です(*^^*)
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
あき2023/08/27 00:40
とても美味しく出来ました！ フープロ持ってないですが、しっかりポイント書いて下さっていたので助かりました！ チョコチップ入れてアレンジしても美味しかったです！
- リナ
2020/05/16 09:12
バニラビーンズの代わりにバニラエッセンスを使って作れませんか？ 
くらげ2019/08/31 13:00
フードプロセッサーでしか作れませんか？
17.サクサク♡レモンクッキー
調理時間30分(成型時間含む)
このレシピを書いたArtist
レモンをしっかり感じられるクッキーを作りたくてレモン汁を生地の中に入れて作りました♬ サクシュワな新しい食感でとっても美味しいですよ＾＾ レモンの皮を使用するので必ず国産のレモンを使用してくださいね。
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
カルダモンくっきー2021/11/19 20:58
フードプロセッサーで作れて型も必要ないので洗い物も少なく簡単にできました！ 2倍の量で作ってもあっという間にペロリと食べれちゃうくらい美味しいです😋
- みか
2021/05/23 18:37
美味しくできました！ サクサクでした。
- 183074
2021/02/26 11:17
バターは有塩でもいいのでしょうか？
18.アイスボックスクッキー
調理時間30分(冷凍庫で冷やす時間、常温に戻す時間を除く)
このレシピを書いたArtist
いつも冷凍庫にスタンバイ。食べたい時に、ちょこっとスライスして焼き立てを味わえるアイスボックスクッキーです。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
露木李2022/11/30 10:23
マーガリンでもできますか❓- 25464
2020/04/24 23:28
ベーキングパウダーはどの工程で入れますか？
19.サクッとくちどけ◎米粉のバタークッキー
調理時間25分(生地を休ませる時間を除く)
このレシピを書いたArtist
サクッと軽く食感のバタークッキーができました♪ くちどけがよいので1枚、また1枚と手が止まりません…！ 米粉を使えば振るわなくてよいので気軽にできます。 チョコチップなどを入れても◎ ◆小麦アレルギー対応
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
muumuu__2024/01/28 20:58
お菓子は、米粉で作るのが定番になっている中で、米粉でクッキーを作ると重たく感じていましたが、これは、むしろバターのコクと米粉の重たさがより濃厚に感じて美味しいです✨バターをしっかり空気を入れて混ぜ合わせたため、食感は軽いのに、味は濃厚でとても美味しいです✨
1448962021/05/30 22:49
ココアパウダーを入れたい場合は、米粉の量をその分減らした方がいいですか？
20.憧れのガレットブルトンヌ(厚焼きクッキー)
調理時間60分
このレシピを書いたArtist
ケーキ屋さんでよく見るガレットブルトンヌ、おうちでも焼きましょう！ 材料もリッチで、普通のクッキーに比べて手が込んでますが、手土産などに喜ばれます^ ^ 発酵バターを使うとより香りが良くなります。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- 309777
2025/03/02 09:53
発酵バターを使い、塩1gを追加して作りました！すごくおいしかったです！ - 372346
2021/10/05 07:25
はじめまして！こちらの日持ちはどのくらいでしょうか？
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