「アンチョビ×パスタ」30選｜うま味たっぷり！

白だしをつかった優しい味わいのペペロンチーノ。 白だしの持つ風味とアンチョビの味わいの深みのバランスが取れた絶品パスタ。 最後に振りかける鰹節も全体のバランスをとってくれます。 お店よりも美味しい自信ありです！

ブロッコリーを使ったシンプルなオイルパスタです。イタリア料理人の経験を活かし、家庭でも作りやすい材料と作り方にしています。ギトギトに仕上がっていた方も一度試してほしい！

プッタネスカとは娼婦風という意味があり、名前の由来にはいろんな説がありますが、酸味がバシッと決まってるところから、きてるんじゃないかなと思います。 材料はあまりご家庭の冷蔵庫にないものばかりかも知れませんが、材料さえ揃えば簡単に美味しく作れるちょっとリッチなパスタです。

アンチョビや食塩使用のバターを使っているので、塩の分量はふたつまみだけで十分です。キノコ類の旨味がソースに染み出ていて、とっても美味しいです。

新鮮なブロッコリーでヘルシーパスタ☆シンプルですがアンチョビがアクセントでワインにも合います♪

余りがちなキャベツを使って簡単に美味しく作れるパスタを作りました。 面倒な工程がないのでとても美味しいです！

三重県の特産品であるあおさは、実はどんな食材とも相性が良く、クリーム系のパスタやスープに入れると、料理がぐんと美味しくなります。アンチョビバターで長ネギの甘さとあおさの旨味をさらに引き出した、レストランにも負けない、とても満足のいく一品です🎵是非お試しください！！

メイン食材はマッシュルームだけ！ 手軽に作れる、おつまみパスタです。 アンチョビの塩気と鷹の爪の辛さが相まって、お酒と相性ばっちりですよ。

甘い新玉ねぎと、アンチョビの塩気がめっちゃ合います♪　シンプルにガーリックオイルで♡ 超簡単であっという間にできちゃうので、春休みのランチにもお勧めです♡

ハードルが高そうなチーズソースのパスタもフライパンを使わずボウルで湯煎でOK！アンチョビとブルーチーズが生むコクがお酒にぴったり！！！ こってりした白ワインや日本酒に合わせてみてください！