「アンチョビ×パスタ」30選｜うま味たっぷり！

投稿日2024/05/07
更新日2024/05/07

1.フライパン一つで簡単！ブロッコリーとエビのワンポットパスタ

調理時間15分

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加瀬まなみ

旬のブロッコリーを崩して、ソースのように仕上げるイタリアンスタイル。粉チーズをたっぷりふりかけていただきます。

材料

スパゲッティー、ブロッコリー、小エビ、にんにく、アンチョビ、唐辛子、水、塩、オリーブオイル、粉チーズ

作ってみた！

レビュー（1件）

まきぴ
2020/07/04 20:48
アンチョビが効いていておいしかったです！倍量だったのでパスタは圧力鍋で茹でました。ブロッコリーのクタクタな感じも別鍋の割にはうまく行ったと思います！次回はワンポットで少量で作ってみたいと思います！

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2.キャベツとアンチョビの絶品！シンプルパスタ

調理時間10分(作業時間のみ)

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きゃらきゃら

キャベツとアンチョビのシンプル、オイルパスタ。アンチョビを入れると、塩などの調味料を入れなくても、これだけで簡単に味がきまるので便利！！

材料

パスタ、ニンニク(みじん切り)、唐辛子(輪切り)、オリーブ油、アンチョビ、キャベツ(ざく切り)、パスタの茹で汁、白だし、黒胡椒・オリーブ油

作ってみた！

レビュー（4件）

ナムディ
2024/11/04 13:38
アンチョビの代わりにきゃらきゃらさんのレシピのハーブソーセージを入れて作りました😊✨ にんにく増し増しにハーブソーセージ入りなのでシンプルパスタがボリューミーパスタになりましたがとても美味しかったです😋💕 きゃらきゃらさん美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
直希
2023/06/02 19:55
アンチョビペーストで作りました🙋🏻
森の
2022/03/01 15:00
質問を放置ってどうなのでしょう(´･ε･̥ˋ๑)

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3.プロのレシピ！アンチョビときのこのトマトソースパスタ

調理時間15分

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パパイズム

これにツナを入れたら「ボスカイオーラ」というパスタになります。アンチョビとガーリックオイル、オレガノはお肉が入っていないトマトソースとの相性が最高に良いんです。

材料

スパゲッティ、にんにく、オリーブオイル、アンチョビ、しいたけ、しめじ、エノキ、白ワイン、トマトダイスカット缶、塩、白こしょう、乾燥オレガノ、イタリアンパセリ(飾り)

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4.絶品♡我が家のペンネアラビアータ

調理時間15分

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asuca

上級食育アドバイザー

アラビアータはイタリア料理で唐辛子を利かせたトマトソースのこと。ピリリと旨辛いトマトソースにペンネがよく絡んで冷めても美味しいです。ぜひお試し頂けると嬉しいです。 ○トマトには抗酸化作用があり、生活習慣病の改善を促すと共に老化や生活習慣病の原因となる活性酸素を取り除く働きがあります。 ○マッシュルームは高血圧の改善や、むくみ・便秘解消効果、免疫力アップの効果が期待できます。 ○にんにくの香り成分アリシンには殺菌作用があり、免疫力向上、がん予防、血行促進が期待できます。また疲労回復効果も。