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「米粉で作るチヂミ」30選|カリカリもちもち!

「米粉で作るチヂミ」30選|カリカリもちもち!
  • 投稿日2024/05/11

  • 更新日2024/05/11

「チヂミの具材アレンジ」20選|定番も変わり種も
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「チヂミの具材アレンジ」20選|定番も変わり種も

米粉を使って作るチヂミを30品ご紹介! 米粉を使うと、外はカリカリ、中はもちもちの食感が楽しめます。粉は米粉のみにしたり、片栗粉や片栗粉と混ぜてみたり、お好みに合わせて作ってみてくださいね。

何もつけずに美味しい♡たっぷりほうれん草と明太子のチヂミ

21.何もつけずに美味しい♡たっぷりほうれん草と明太子のチヂミ

調理時間15(2枚に分けて焼いています(生地を作る5分、焼く1枚5分×2))

このレシピを書いたArtist

ほうれん草たっぷりなので、お子さんのおやつにもいいと思います♪ もちろん、ビールのおつまみにもバッチリです♡ 明太子も入っているので、何もつけないで美味しいです♡

材料

ほうれん草、明太子、米粉、片栗粉、水、卵、和風だし、ピザ用チーズ、ごま油
シャキうま【米粉の白菜チヂミ】

22.シャキうま【米粉の白菜チヂミ】

調理時間25

このレシピを書いたArtist

白菜シャッキっと、米粉で軽い食感のチヂミです。 白菜を切ったら、あとは材料を混ぜて焼くだけ!とっても簡単に作れる一品です。

材料

白菜、冷凍シーフードミックス、米粉、卵、水、鶏がらスープの素(顆粒)、塩、ごま油、醤油、酢 、きび砂糖、ごま油、白ごま、鶏がらスープの素、コチュジャン

作ってみた!

レビュー(1件)
  • ひーちゃん
    ひーちゃん

    2023/12/16 14:58

    シーフードの代わりに竹輪 小松菜で色つけ とろけるチーズでたんぱく質👍マシマシ
    ひーちゃんの作ってみた!投稿(シャキうま【米粉の白菜チヂミ】)
ワンパンで!魚肉ソーセージのニラチーズチヂミ【油少なめ】

23.ワンパンで!魚肉ソーセージのニラチーズチヂミ【油少なめ】

調理時間15

このレシピを書いたArtist

フライパンで材料を混ぜ、そのまま火にかけます!チーズの油分で、油を引かずに焼いても返すことができ、ごま油を多く使いがちなチヂミも大さじ1/2のごま油を途中回しかけるだけでカリッとモチっとしたチヂミができます! 玉ねぎのシャキッとした歯応えも美味しい♡ 保存のきく魚肉ソーセージを加えています。 タレをつけなくても美味しいのでお子様はそのままでも。 ぜひお試し下さい!

材料

米粉、片栗粉、魚肉ソーセージ、玉ねぎ、ニラ、中華だし、醤油、水、ピザ用チーズ、ごま油、酢、醤油、砂糖、ラー油
\残り野菜で作れる/人参と青ネギ・かぶの葉・タコのチヂミ

24.\残り野菜で作れる/人参と青ネギ・かぶの葉・タコのチヂミ

調理時間15

このレシピを書いたArtist

カリカリともっちりが味わえるチヂミです。 冷蔵庫に残りがちな長ネギの青い部分やかぶの葉を使いました。 お好みで海老やイカを使っても美味しくできますので試してみてくださいね。

材料

人参、茹でタコ、青ネギ、かぶの葉、米粉、小麦粉、水、顆粒鶏ガラスープ、ごま油、醤油、調味酢、ラー油、白ゴマ

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 月🌝
    月🌝

    2022/10/12 21:02

    米粉があったのでこちらのレシピでチヂミをつくりました。たまたま冷凍庫に、ほんの少しのエビとイカのゲソがあったので青ネギと一緒に入れたらカリカリでとっても美味しくできました😃 あまりもので副菜として作ったつもりが、足りないくらいでした💦 今度はまた具材を変えて作ってみます。ありがとうございました😊
【大根の皮で作るもちもちチヂミ】節約/SDGs/家族爆ウケ

25.【大根の皮で作るもちもちチヂミ】節約/SDGs/家族爆ウケ

調理時間15

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安100

  • 冷蔵保存-

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

大根やカブの皮は何に使ってますか。今回は、おやつにもピッタリなチヂミを作ってみました。混ぜて焼くだけ!お餅のようにモチモチしていて、子供達が取り合いする一品です。

材料

大根やかぶの皮、カニ風味かまぼこ、小口ネギ、米粉、片栗粉、中華味の素、おろしニンニク、水、ごま油

作ってみた!

レビュー(4件)
  • M*P
    M*P

    2024/08/06 22:07

    今夜の1品に、大根皮とカニカマ🦀と葱を米粉でカリっと美味しいチヂミです😋🥢👌娘からも大絶賛でコスパ抜群でまた作りたいです😆🎶美味しいレシピをありがとうございます✨
    M*Pの作ってみた!投稿(【大根の皮で作るもちもちチヂミ】節約/SDGs/家族爆ウケ)
  • のん
    のん

    2025/03/19 21:33

    大根の皮は、耐圧容器がないため、フライパンでシンナリさせてから使いました。 生地に干し海老を追加して焼きました。 大根の皮が出たら必ず作るリピートレシピです。
    のんの作ってみた!投稿(【大根の皮で作るもちもちチヂミ】節約/SDGs/家族爆ウケ)
  • Bell
    Bell

    2025/01/09 10:06

    エコで節約なのにこんなにおいしい…! うさまるさん天才です!🥹💡✨ 大量にもらった大根消費のために鍋やサラダ、和物などたくさん作ってきましたがどうしてもマンネリに…皮もたくさん余ってしまって困っていたところこのレシピに辿り着きました。大根の皮だし食べてくれるかな…と不安に思いながら食卓に出してみたのですがそんな心配不要でした!ひとくち食べたら止まらず、家族があっという間に1枚食べきってくれました!普段感想を言わない家族も「うまい!」「おいしい!」と口々に言ってくれて…!我が家はみんなチヂミが大好きなのですが、ここまで好評でぺろっと平らげてくれたのははじめてな気がします。ご飯のおかずだけでなくお酒のおつまみにもぴったりです🍚🍺今度はこれを作るために大根を大量に購入してもいいかも…🤭 うさまるさん、素敵なレシピ本当にありがとうございました! 実はこのレシピを見つける前からInstagramでうさまるさんがおすすめに流れてくるようになり、どれも美味しそうでいつか作ってみたいな…と思っていました!小さな夢が叶って嬉しいです☺️うさまるさんの他のレシピも作らせていただきますね🫶
    Bellの作ってみた!投稿(【大根の皮で作るもちもちチヂミ】節約/SDGs/家族爆ウケ)
【米粉のカリカリニラチヂミ】節約/サバ缶

26.【米粉のカリカリニラチヂミ】節約/サバ缶

調理時間15

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安200

  • 冷蔵保存-

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

1束10円のニラをゲットしたので、ニラをモリモリ食べられるチヂミにしてみました。 米粉で作ったので、外はカリッカリと子供達に大人気!サバ缶で作ったので、混ぜて焼くだけなのに栄養満点です。

材料

ニラ、人参、鯖水煮缶、中華味の素、米粉、片栗粉、水、ごま油、ポン酢、コチュジャン

作ってみた!

レビュー(1件)
  • ぴかこ
    ぴかこ

    2024/01/29 19:47

    モッチモチで美味しかった!
    ぴかこの作ってみた!投稿(【米粉のカリカリニラチヂミ】節約/サバ缶)
もっちり♪米粉のキムチチヂミ

27.もっちり♪米粉のキムチチヂミ

調理時間15

このレシピを書いたArtist

米粉を使ってもちっとした食感のチヂミ。 発酵食品のキムチ×食物繊維が豊富なえのき(きのこ)×オリゴ糖を含む長ねぎで腸活にぴったりなチヂミです。 辛味は控えめなので小学生くらいのお子さんなら食べられます。(小2の長女は喜んで食べてました!)

材料

米粉、卵、水、白菜キムチ、長ねぎ、えのき、ごま油、しょうゆ、コチュジャン、酢、砂糖
人参とえのきのチーズ入り米粉ちぢみ

28.人参とえのきのチーズ入り米粉ちぢみ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

栄養満点!子どもたち大好きな米粉のちぢみです♪ 子どもも食べやすい具材で、チーズ入りの生地にしています。 味付けは割となーんでも美味しくできるので笑 そして野菜もアレンジ自在なので、基本のレシピを覚えて、お気軽に家にある調味料や具材で作ってみてください^ ^ 皆さんの「我が家の定番メニュー」にしてもらえたら嬉しいです♪

材料

人参、えのきだけ、米粉、片栗粉、卵、水、ピザ用チーズ、お好みの調味料、ごま油、濃口醤油、りんご酢、ごま油、ラー油
子ども好き♪米粉で人参のじゃこチーズ入りチヂミ

29.子ども好き♪米粉で人参のじゃこチーズ入りチヂミ

調理時間10

  • カロリー(1人分)132Kcal

  • 総費用目安100

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存2週間

このレシピを書いたArtist

今日の晩ご飯は何にしよう?と困ったときにおすすめの、にんじんが主役のチヂミです。 冷蔵庫にちょっとだけ残ったコーンやちりめんじゃこがあれば作るチャンス…! 子どもが好きな具材を詰め合わせて栄養たっぷりの1枚になりました(^▽^) 主役のにんじんに、卵にじゃこにチーズでタンパク質もしっかりとれるので、食べる量が少ない方にもおすすめです♪ 小さく焼いてつかみ食べ用にしても◎ 素材の味を活かして生地の味付けはなし! にんにく入りの甘酢タレとにんじんチヂミの相性がばっちりなので、ぜひセットで食べてみてくださいね♪

材料

にんじん、卵、米粉、スイートコーン、ピザ用チーズ、ちりめんじゃこ、ごま油、しょうゆ、米酢、はちみつ、白ごま、にんにくすりおろし
ほんのりスパイシー♡長ねぎのチーズチヂミ

30.ほんのりスパイシー♡長ねぎのチーズチヂミ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

ほんのりスパイシー♪ カレー粉入りの長ねぎ&チーズチヂミです。 こんがり焼けてあま~い長ねぎに カリカリチーズの香ばしさが美味しい♡ チーズが入っているので衣の量は控えめ。 糖質オフのチヂミとしても楽しめますよ。 卵も小麦粉も不使用でお手軽♩ ささっと簡単に作れるので もう一品欲しいときやおつまみにもぴったりです。 冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめ◎

材料

長ねぎ、ピザ用チーズ、米粉、水、カレー粉、黒こしょう、塩、オリーブオイル
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