何もつけずに美味しい♡たっぷりほうれん草と明太子のチヂミ

15

2019.12.16

分類主食

調理時間: 15分(2枚に分けて焼いています(生地を作る5分、焼く1枚5分×2))

ID 383737

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできるちょっぱや超高速ヘルシーレシピ♡

ほうれん草たっぷりなので、お子さんのおやつにもいいと思います♪
もちろん、ビールのおつまみにもバッチリです♡

明太子も入っているので、何もつけないで美味しいです♡

    材料

    4人分(直径15〜16cmのチヂミ2枚分)
    ほうれん草 1袋(170g)(根を切った後の重さです)
    明太子 60g(既にほぐされているものを使用しています)
    A
    米粉 60g
    A
    片栗粉 30g
    A
    100cc
    A
    1個
    A
    和風だし 小さじ2
    ピザ用チーズ 50g
    ごま油 1枚につき小さじ2強

    作り方

    ポイント

    二枚にしたわけは、ひっくり返しやすくするためですので、三枚にわけても構いません♡

    ほうれん草は茹でずにレンジで簡単・時短♡
    1. ほうれん草は根を切り、二等分にしたら耐熱ボウルにいれてラップし、600Wのレンジで2分加熱する。その後、水でよく洗ったら水気をしっかりきる。
    2. ほうれん草は5mm幅位に切る。
      A

      米粉 60g、片栗粉 30g、水 100cc、卵 1個、和風だし 小さじ2

      をよく混ぜたら、ほうれん草・明太子・ピザ用チーズも加え、更に混ぜる。
    3. 生地は2枚にわけて焼きます。
      ごま油をひいたフライパンを熱し、生地を薄く広げていれる。
      強火で2〜3分焼く(焼き色がつく位)
    4. フライ返しでひっくり返し、ヘラで抑えつける。
      更に2分焼いたら完成!
      2枚目も同様に♪
    5. 食べやすいようにカットしてお皿に盛り付ける。
    16 96

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    ※つくメモは順次アプリのみのサービスに移行します。詳しくはこちら。

    お気に入り度

    レシピの関連キーワード Keywords

    チヂミ フライパン 電子レンジ おつまみ ヘルシー ビールに合うおつまみ 和風 子供に人気 手軽 アイデア料理 明太子 時短 栄養満点 ごま油 ピザ用チーズ 簡単 簡単おやつ 簡単レシピ 簡単おつまみ 簡単時短 米粉 ほうれん草 野菜

    このレシピをサイトに埋め込む

    「チヂミ 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは