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    「油揚げ×味噌汁」30選|コクたっぷり♪

    「油揚げ×味噌汁」30選|コクたっぷり♪
    • 投稿日2024/06/01

    • 更新日2024/06/01

    「味噌汁」レシピ30選|毎日飽きない!
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    「味噌汁」レシピ30選|毎日飽きない!

    油揚げ入りの味噌汁はコクがあって、食べごたえも◎! うま味を含んだ油揚げがじゅわっと美味しい味噌汁レシピをご紹介します。味噌汁のバリエーションに困ったときにも参考にしてみてくださいね。

    野菜たっぷりで大満足♡『ごま油香る☆具沢山野菜のお味噌汁』

    1.野菜たっぷりで大満足♡『ごま油香る☆具沢山野菜のお味噌汁』

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    野菜たっぷりの具沢山なお味噌汁です♪ メインのボリュームが気になるときは具沢山な汁物でボリュームをカバー♡ ごま油としょうががほのかに香る、ホッと温まる1品です!

    材料

    キャベツ、大根、人参、玉ねぎ、油揚げ、ごま油、しょうがチューブ、水、ほんだし、合わせ味噌、(あれば)刻みネギ
    【焼き茄子と油揚げのお味噌汁】ひと手間でグッと美味しく♡

    2.【焼き茄子と油揚げのお味噌汁】ひと手間でグッと美味しく♡

    調理時間10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安100

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

    このレシピを書いたArtist

    とろとろ食感の焼きなすに油揚げとえのきを 加えた食べ応えのあるお味噌汁です😉💓 なすはそのまま煮るのではなく、焼き色が しっかりとつくまで焼いてから煮ることで グッとおいしく仕上がります♬一手間で 仕上がりのおいしさが全然違うので、 是非作ってみてくださいね🍆✨

    材料

    なす、油揚げ、えのき、ごま油、しょうがチューブ、水、ほんだし、合わせ味噌
    ポカポカ!崩し豆腐とねぎと油揚げの生姜味噌スープ

    3.ポカポカ!崩し豆腐とねぎと油揚げの生姜味噌スープ

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    冬の定番、生姜でポカポカスープです。 寒い朝にはピッタリ! 身体もあたたまりますよ。

    材料

    豆腐、長ねぎ、油揚げ、生姜、ごま油、水、和風顆粒だし、味噌、白いりごま
    ちゃんこ風おかずみそ汁

    4.ちゃんこ風おかずみそ汁

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    鶏団子と野菜がたっぷり!ご飯に合う具だくさんのちゃんこ鍋風のみそ汁です。鶏団子はやわらか仕立てで胃腸にやさしめ。風邪気味の時にもおすすめです。

    材料

    鶏ももひき肉、卵、片栗粉、しょうが・おろし、塩、ごま油、油揚げ、まいたけ、豆苗、長ねぎ、だし汁、みそ
    【夏野菜のごま味噌汁】旬の食材をお味噌汁で♪

    5.【夏野菜のごま味噌汁】旬の食材をお味噌汁で♪

    調理時間15

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安250

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

    このレシピを書いたArtist

    かぼちゃ、なす、おくらを使った 夏野菜のお味噌汁です🥰💓 みょうがを加えてさっぱりと♪ 仕上げにごまを加えて完成! いつものお味噌汁がなんだか豪華に🤤 是非作ってみてください!

    材料

    かぼちゃ、なす、油揚げ、おくら、みょうが、ごま油、水、ほんだし、合わせ味噌、白ごま
    秋の献立に♪ほっこりおいしい♡『さつまいものお味噌汁』

    6.秋の献立に♪ほっこりおいしい♡『さつまいものお味噌汁』

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    さつまいもの甘みがほっこりおいしいお味噌汁です♪ 油揚げとにんじんと一緒に、秋の献立にどうぞ!

    材料

    さつまいも、にんじん、油揚げ、水、ほんだし、合わせ味噌
    【小松菜とえのきと油揚げのお味噌】我が家のお味噌汁♬︎

    7.【小松菜とえのきと油揚げのお味噌】我が家のお味噌汁♬︎

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    【⠀我が家の基本のお味噌です🥢⠀】 隠し味にみりんと薄口醤油(又は白だし)をほんの少し 入れると優しい甘みが入るのと味が引き締まる ので一気に本格的な味わいになります💫⭐︎ 具材は何でもOKです(^^)✨

    材料

    小松菜、えのき、油あげ、水、和風顆粒だし、薄口醤油(白だし)、みりん、味噌
    【白菜と落とし卵の食べるお味噌汁】野菜たっぷり具沢山♡

    8.【白菜と落とし卵の食べるお味噌汁】野菜たっぷり具沢山♡

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    白菜をたっぷりと加えた具だくさんな 食べるお味噌汁です♡ お野菜の甘みに卵のまろやかさが加わり とても優しい味のお味噌汁に仕上がってます✨ 食べ応えもあり、落とし卵入りで満足感も◎! 胃腸にも優しいのでこのお味噌汁とごはんだけ で胃を休めるのも良さそうです(つ🕶)!! たっぷりの量で2人分になっています♬

    材料

    白菜、卵、しいたけ、にんじん、油揚げ、水、ほんだし、合わせ味噌
    【大根と油揚げとわかめのお味噌汁】ホッとする味♡具材たっぷり

    9.【大根と油揚げとわかめのお味噌汁】ホッとする味♡具材たっぷり

    調理時間10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安100

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

    このレシピを書いたArtist

    大根、油揚げ、わかめで作る ホッと落ち着く味のお味噌汁です♡ 具材はたっぷりめにしているので 食べ応えもあります♬ ぜひ作ってみてくださいね😉

    材料

    大根、油揚げ、乾燥わかめ、水、ほんだし、合わせ味噌
    キャベツとお揚げの味噌ジンジャースープ【#簡単 #時短】

    10.キャベツとお揚げの味噌ジンジャースープ【#簡単 #時短】

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    身体ポカポカ!しょうが入りの味噌スープ! 今回はお鍋で作っていますが具材を工夫すれば、お椀ひとつ!お湯を注ぐだけでも作れます♪ 私が時間がない時に作っているのが、お椀に、味噌・和風だしの素・かつお節・長ねぎを入れてお湯を注ぐというもの! こちらもレシピにするまではないのですが、激しくオススメです!! また、夏場など食欲がなくなる季節は(特にお味噌汁とか飲みたくなくなる)スープにカレー粉とみりんを小さじ1ずつ足すと、スパイシーになってグーンと食べやすくなりますよ♪ カレーと味噌は相性がいいので、こちらも機会がありましたら、お試しくださいね♪

    材料

    キャベツ、にんじん、油あげ(正方形のもの)、(あれば)かつお節、水、和風だしの素、しょうが、味噌

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