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大根、油揚げ、わかめで作る ホッと落ち着く味のお味噌汁です♡ 具材はたっぷりめにしているので 食べ応えもあります♬ ぜひ作ってみてくださいね😉
下準備乾燥わかめは水で戻しておく。 油揚げは油抜きしておく。
大根は皮を厚く剥き、いちょう切りにする。 油揚げは短冊切り、わかめは食べやすい大きさに切る。
小鍋にA 水400ml、ほんだし小さじ1と大根を加えて中火で熱し、沸騰後、油揚げとわかめを加えて蓋をし4〜5分煮る。 火を止め、合わせ味噌を溶く。
大根の皮は厚めに剥き、水から煮てください♬
大根の輪切り
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レシピID:459478
更新日:2023/05/08
投稿日:2023/05/08
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RINATY(りなてぃ)
料理家
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