「厚揚げ×小松菜」30選｜ボリュームも◎！
投稿日2024/06/07
更新日2024/06/07
「厚揚げレシピ」20選｜ボリューム満点
炒め物や煮物にしたり、スープにしたりと、さまざまなアレンジができる「厚揚げ」と「小松菜」を組み合わせたレシピをご紹介。サッと作れてボリューム満点、体も喜ぶレシピが満載です。
目次
1.豚バラと厚揚げと小松菜の香味しょうゆ炒め【#スピードおかず】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
バタバタ忙しい日にオススメ！帰って10分でできる、簡単スピードおかず♡ 使う食材は、豚バラ・厚揚げ・小松菜とお財布に優しく、下ごしらえも楽チンなものばかり♪ それでいて火が通りやすいので『もー、夕飯まで時間がない！』『お腹空いてて、今すぐにでも食べたい！』なんて時に最適！ 作り方は、めちゃめちゃ簡単で、フライパンで厚揚げと豚肉を焼き、仕上げに小松菜を加えて炒めるだけ♪ ポイントは、タレを豚肉に揉み込むこと！ こうすることで、短時間でもしっかり味に仕上がるので満足感がアップ！！お肉も臭みが取れる＆柔らかくなるので 一石二鳥です！！
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
haru_koko2024/06/26 18:30
優しい味の一品があっという間にできました！また作ります。
メイプル2021/04/21 22:18
おいしかった😊 アッと言う間に"旨味たっぷりのおかず"ができました！ 😄最後に振り入れるおかか、とてもよかったです。 ごちそうさま！
しゃきぴよ3677972023/08/22 18:24
とってもおいしかったです。 手早く作れて助かります。
2.厚揚げと小松菜と舞茸のごま味噌スープ【#包丁不要】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
冷蔵庫のお掃除ができちゃう上、お野菜がたっぷり食べれる万能スープ♪ 今回は、栄養たっぷりの小松菜、そして旨味たっぷりの舞茸と豚ひき肉、あとはボリューム満点の厚揚げを使ったコクうまなごま味噌スープ。 作り方もとっても簡単で、お鍋に材料を入れて3分煮るだけ。炒める手間もいらないし、切った側からどんどんお鍋に入れていけばいいから、とーっても楽チンです！
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
はるねこ2024/07/05 13:41
このスープメインのヘルシーな晩ごはんにしたくて、倍量で作りました。 大人用の仕上げにはラー油を垂らして、ピリ辛に。 ひき肉がなく豚こまにしましたが、美味しかったです。
Yasuko Horiuchi2022/02/09 12:42
寒い季節にそして疲れて帰った日にピッタリのスープでした。最後にちょこっとご飯を入れ、ラー油をたらしたら大満足の食事でした。(^^)- ちーたん
2019/09/06 19:24
厚揚げ、小松菜好きにはたまらないスープでした♡ 麻辣醤も足して後引く美味しさでした♡
3.厚揚げでかさまし！あと1品に嬉しい『厚揚げと小松菜の炒め煮』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
小松菜と厚揚げの炒め煮です♪ あと1品ほしい時に、厚揚げでかさまししながら手軽に1品作れます(^^)/ 厚揚げが煮汁を吸ってとってもおいしいですよ！
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
Makimekko2024/06/13 20:16
副菜にぱぱっとできて助かりました❣️味もしみしみで美味しかったです！煮ている間に他のこともできるのでいいですね、また作ります- 836212
2023/09/17 16:40
同じ様な調味料で作っても今まで反応悪かったのが、こちらのレシピで大好評でした。煮汁がわりと余ってしまいましたが、美味しくて煮汁飲みたい位でした。厚揚げと小松菜を倍にしても、煮汁は倍にしなくても良かったのかなあと思いました。
4.さっと出来る♪豚バラと厚揚げと小松菜の生姜醤油炒め
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
厚揚げ入りでボリュームアップ！さっと出来るのがうれしい炒め物です。 さっぱり生姜醤油の味付けで、最後にたっぷりとかつお節を加え、香ばしさとうまみをアップ！ 冷めても美味しく、味が落ちにくいため、お弁当おかずや作り置きにもお勧めです。 切り物も少なく楽ちんです♪
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
こざかな2024/08/13 10:18
美味しかった！
かおちゃん2024/07/23 18:14
さっと簡単に出来、豚バラの甘みと生姜醤油のさっぱりした味付けがよく合って、白いご飯🍚にもぴったりで美味しかったです💯
5.超簡単♪栄養満点♪『豚こまと厚揚げの上海風♡具沢山あんかけ』
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
豚こまと厚揚げを使った 栄養満点！具沢山あんかけ。 味付けは、オイスターソースがベースの 上海風なので、淡白な食材も 一気にメイン級に大変身♡ お肉も豆腐もお野菜も モリモリいけちゃいますよー！ ちなみに、具材は色々と アレンジが可能ですので 冷蔵庫のお掃除などにも ひと役買いますよ♪ ★フォローやクリップ、そしてメダル送付、ありがとうございます♪★
材料
作ってみた！
レビュー（10件）
よっこ2024/08/08 02:43
絹あげで作りました🎵 トロミが緩かった…😓 でも美味しかったです✨ 美味しいレシピ有り難う御座います🍀
コスモス2024/01/18 19:01
しいたけがなくてしめじに、小松菜がなくてナバナに、お肉は豚肩ロースに… 最後のあんかけにすることで全体にお味が絡まって、とっても美味しくできました👍
こざかな2024/02/15 20:55
味しみしみで美味しかったです！！
6.豚巻き厚揚げのとろーり角煮風
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
角煮よりお財布に優しく、ヘルシー！かつ簡単！！絹厚揚げに豚バラ薄切り肉を巻いちゃいます♪片栗粉をまぶして煮ることで、とろみも付き、味が絡み、短時間で角煮のトロトロ感、お肉感に近づきます＾＾ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆絹厚揚げ(豆腐)…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに ☆小松菜...高血圧や便秘に、イライラや不安感に、解熱や消炎、鎮静作用 ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
直希2023/08/23 20:17
美味しくってヘルシーで👌🏻
y2021/05/28 15:22
豚バラ6枚・厚揚げ2枚・調味料半量で！美味しかったです！
7.【らくレピ】豚肉と絹厚揚げと小松菜のスタミナ旨だれ炒め
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
絹厚揚げを加えてボリュームアップ！！ 絶品スタミナ旨だれで炒めました^ ^ ご飯に乗せても最高！！！ ビールにも合いますよ^ ^ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆絹厚揚げ(豆腐)…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに ☆小松菜...高血圧や便秘に、イライラや不安感に、解熱や消炎、鎮静作用
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
9070692024/02/02 19:39
子供が酢が苦手なので調理酒を使いましたが、それでも美味しかったです♪- 787900
2023/02/12 21:08
【A】に水分が無い為、工程3で、上手く分散出来ませんでした。【A】に水を加えて、使用しても良いでしょうか？ - 394481
2020/10/13 17:17
小松菜をほうれん草で作るのはどうですか？
8.【厚揚げと小松菜の和風ナムル】あと１品に！パパッと副菜♩
調理時間5分
カロリー（1人分）-
総費用目安100円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
厚揚げと小松菜で作る和風な味わいの 簡単ナムルです。あと１品の副菜や 作り置きおかずにおすすめです🥰✨️✨️ パパッと作れて、厚揚げでかさ増し効果 もあるので、箸休めや小鉢におすすめです！ 是非作ってみてください👩🍳🤍
材料
作ってみた！
レビュー（7件）
チョロリス2024/08/21 15:24
大変美味しく頂きました🐿️☺️💕 手軽に出来る有難いレシピです🐿️☺️🍀 もう一品欲しい時に役立ちます🐿️😊🌻 リナティさん！いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈
イワトビペンギン2024/04/24 13:30
厚揚げのサイズを間違えました💦 味はさっぱりして美味しかったです。
fuka2024/06/07 09:35
旦那さんにも好評でした♡
9.厚揚げと小松菜のごま味噌マーボー【#作り置き #お子様OK】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
小さなお子様でも食べれちゃう辛くないマーボー風の炒め物♪ 厚揚げを使うから豆腐の水切りも不要♪そして栄養たっぷりの小松菜も入っているから栄養バランスもバッチリ♡ 豚ひき肉の旨味とごまのコク、そして甘辛の味噌だれが、小松菜の苦味を抑えてくれるから すっごーく食べやすいですよ♪ 作り方も、めっちゃ簡単で、フライパンでパパッと炒めるだけ。汁気が出ないから、お弁当にも作り置きにもオススメです♪
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
めるか2024/02/09 12:31
ほうれん草で作りました！ 短時間でできるし、とっても美味しかったです😊 お弁当にピッタリなのでリピートします。 すりごま入れ忘れました。。
ひーちゃん2020/12/16 14:44
2倍量で作りました🎅 保存容器のラップ 教えていただき 早速やってみます 台所仕事は食器洗いが 一番大変😌- ひろざる
2019/01/08 22:57
リピ3回目です！倍量で作らせていただいてます。毎回写真を撮りたいのにあっとゆーまに完食されちゃうので、次回は三倍量で作ってなんとか作り置きしたいです。このレシピなら子供も小松菜ばくばく（パクパクじゃなくて爆爆）食べてくれます♥ありがとうございます♥
10.【厚揚げと小松菜の和風そぼろ煮】とろ〜り♡しょうが香る♪
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安250円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
鶏ひき肉、厚揚げ、小松菜で コスパよく作れる和風おかずです☺️🍵 とろ〜り生姜が香る和風あんで ごはんとの相性も抜群です🍚♪ 厚揚げでかさましにもなり食べ応えも あるので、ぜひお試しください✌🏻 ̖́-
材料
作ってみた！
レビュー（9件）
チョロリス2024/10/02 09:40
ユーザー友のyumi🍓さん、ぷりんさんの投稿を拝見して作りました🐿️😊💕 大変美味しく頂きました🐿️☺️🌼 和食がこんなに美味しく感じるのは はじめてです🐿️☺️🌿 又、上手く作りたいです🐿️☺️💓 リナティさん❗️いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈 ユーザー友のyumi🍓さん、ぷりんさん❗️ 素敵な投稿ありがとうございました🐿️😊♥️
yumi🍓2024/05/22 20:22
絹厚揚げで作りました♪ 柔らかい厚揚げと小松菜と鶏そぼろが優しいお味の和風あんで、とろ〜りほっこり❤️ とても美味しかったです☺️ そのままでも、ご飯と一緒でもいいですね♡ また作ります♪
ぷりん2024/07/22 22:01
厚揚げはいつも甘く煮ていたんですが、今回はちょっと違う味のものを食べたくて、こちらを作りました！優しい味でほっこり☺️美味しかったです𖤐 ̖́-
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