「ゴーヤのサラダ」30選｜生でも美味しい♪

子供達やゴーヤ嫌いの人も食べやすいように、シーザーサラダにしました😊👍 ゴーヤの苦味を抑えながら、ビタミンCをの流出を少なくするために、茹でるのではなく、熱湯をかけました👍

わかめの風味とゴーヤ、柚子胡椒のピリリ！がクセになりますよ♪ お酒もご飯も進みます！ 乾燥わかめを戻さずに加えることで、時間が経っても水っぽくならず、旨味を出してくれます。 ゴーヤが苦手な方でも美味しく食べられる…かどうかは、どうぞお試しください(笑)

ビタミンCが豊富なゴーヤ‼︎ 夏の疲れた子どもたちの体にも摂取させたい‼︎ でも、苦味がなかなか抵抗があり、あまり食べてくれなかったので、試行錯誤して出来上がったレシピ♪ 少し苦味はありますが、たくさん食べてくれました☺️ 是非作ってみてください❤️

旬のゴーヤとひじきのサラダです。 味付けはマヨネーズと柚子胡椒で大人の味に仕上げました。

夏になるとゴーヤーを頂く事が多くチャンプルー以外に何かないかなぁ…から出来たレシピです。柚子胡椒のピリッがあるのでヘルシーなおつまみにもなりますよ。ゴーヤーの塩もみで苦さと和らぐので食べやすいですよ。

半月切りが主流のゴーヤを、角切りに変えるだけでいつもと違う味わいや食感が楽しめます✧°˖✧ レモン汁、こしょうを多めに入れると少し大人っぽい味わいになります。 火を使わずに簡単にできる副菜ですので、ぜひお試しください！

ゴーヤとちくわを使った、苦み控えめのサラダレシピです。 マヨネーズに梅、すりごま、練乳を加えることで ゴーヤの苦みが控え目になりますよ（あくまで控えめです、苦みもおいしさの一部なので）。 特に練乳はコクもプラスしてくれるので、あればぜひ入れてみてくださいね。

生のゴーヤをエスニックな味付けのサラダにしました。 ゴーヤは塩と砂糖で下処理すれば、苦みが和らいで生でもおいしく食べられます。 ナンプラーとオイスターソースでコクと旨みが詰まったサラダです☺ ビール進みます...！

ゴーヤの消費にお困りの皆様へお届けする第二弾のゴーヤレシピです。 ピリ辛エスニックとゴーヤの苦みがやみつきになる春雨サラダです♫ 桜えびの旨味を味のアクセントにしました。 #ゴーヤ大量消費

栄養豊富なゴーヤを使ったポテトサラダです♪ チーズとの相性がいいのでホットサンドに挟んだり、トーストにのせるのもおすすめ！ 暑さで火照った身体におすすめの副菜です♡