「豚バラ×えのき」30選｜食べごたえ◎！
投稿日2024/06/26
更新日2024/06/26
「豚バラ」人気レシピ30選｜間違いない美味しさ！
コリコリした食感が美味しい「えのき」と、うま味たっぷりの「豚バラ肉」を組み合わせたレシピをご紹介！ 肉巻きや炒め物、スープなど食べ方いろいろ。お好みのレシピを探してみてくださいね。
目次
1.【豚肉ときのこの和風スープパスタ】パスタ好きの夫が絶賛！
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安500円
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
寒い季節にぴったりのスープパスタ❣️ 和風な味わいがおいしいワンパンで 作る簡単レシピです🥰♡豚肉ときのこの 旨味に和風だしと醤油のスープが絶品✨ 洗い物もすくなく手軽に作れるので 是非作ってみてください( ˃ ᵕ ˂ )🧡🧡
材料
作ってみた！
レビュー（12件）
よっこ2024/10/28 12:20
１人ランチに作りました🎵 スープパスタ🍝のハズがスープが…🥹 でも美味しく頂きました✨ 美味しいレシピ有り難う御座います🍀
まさ2024/09/01 16:08
家族絶賛で、また作って欲しいと言われました。大葉もいいですね。
くま2024/10/17 13:15
ヒガシマルの白だしでりなてぃーさんの分量と同じように作りました！ 味がしっかりしていて美味しかったです✨ きのこなくてさみしかったので、キャベツで🥬 大葉もなかったので海苔で！
2.ヘルシー＆栄養満点♪『豚バラと豆苗の具沢山♡はるさめスープ』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
野菜高騰時にオススメ♪ 豆苗を使った ヘルシーなはるさめスープ♡ 使う材料は、豚肉・はるさめ・豆苗 えのきだけ・にんじんと どれも火が通りやすいものばかりなので お鍋でサッと煮るだけ♪ 栄養満点！お野菜たっぷりのスープが 10分もあれば出来上がりますよ〜( ´艸｀) そして、豆苗とえのきだけを麺に見立てているので、はるさめは少なめでもOK♪ ダイエット中なんかに すごーくオススメです♡
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
🌼*・2024/02/10 19:06
苦手なにんじんでもとっても美味しかったです🥕
4676512024/03/06 18:35
Yuuさんのレシピは、どれも本当に美味しくて、いつも参考にさせていただいています! このスープも、すごく美味しくできました! 食べるラー油を少し加えたら、さらにさらに美味しくなりました!
3.【豚バラキャベツの旨味噌スープ】美味しい組み合わせで♪旨み◎
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
豚バラとキャベツの美味しい 組み合わせのスープです🍲♪ 麺つゆと鶏ガラの2種類のだしを 合わせるのが好きなのですが、 これが味噌との相性もばっちりなんです👍🏻 ̖́- えのきの旨みも染み出て美味しいので 旨みたっぷりの温まるスープを ぜひお試しください(^^)🥢
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
ころ11691822024/09/22 21:25
えのきがなかったので、少し余っていた玉ねぎを入れました。 えのきが入ってないためか味がしまらなかったので、鶏ガラスープを多めにし、塩胡椒も少し追加しました。 味見した時よりも、実際食卓に並んで食べたらおいしかったです(^-^)
yukaringo2024/02/28 21:31
えのき→しめじ にアレンジしました。 細く切ったにんじんを入れてもおいしいです。 めんつゆ、鶏ガラスープ、みその組み合わせ、すばらしいですね！- もも
2024/08/29 12:28
塩の代わりに塩麹を入れて作ってみました。体がぽかぽかなりました。 たくさん食べてくれてすぐなくなりました。
4.調味料3つ♡ポンだれがうまっ♡『コリコリえのきの肉巻き』
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
ヘルシーなキノコを 旨味たっぷりの豚バラで巻いているので 一気に食べ応えがアップ♪ しかも、少ないお肉でも 大満足できちゃうんです♡ ちなみに、最後に絡めるタレは 夏にピッタリのポン酢だれ。 調味料3つで ピタリと味が決まるので お料理が苦手な方や バタバタ忙しい時に最適です。
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
11573462024/11/17 13:25
とても美味しかったです。食べるのに3等分すると食べやすかったです。
fuka2024/07/06 18:47
旦那さんにも好評でした♡
6461062024/03/16 12:35
余った人参を少し入れました！美味しかったです♪
5.まろやかほっこり♪『コクうま♡豆乳味噌キムチスープ』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
寒い季節に嬉しい まろやかなほっこりスープ。 以前にもキムチを使ったスープを ご紹介させていただいたのですが 中には辛いのが苦手な方もいらっしゃるかなーと思い 今日は、キムチスープはキムチスープでも 豆乳を加えてマイルドにした やさしい味のスープ( ´艸｀) こちら、キムチ・豆乳・味噌・ごまという 旨味と風味がたっぷりの具材を使うことで ま・さ・か・のだしいらず♪
材料
作ってみた！
レビュー（7件）
y2021/03/25 17:13
豆腐・えのき・もやし・ひき肉で！！最高すぎる！！！
y2021/01/30 10:26
豆腐入りで！！リピです！最高すぎる！
y2020/11/26 15:07
もやしなしで！！めっちゃ絶品でした！絶対リピ確定です！次は豆腐も入れてみます！
6.『白菜と豚肉のすき焼き風煮』味しみ♡フライパンひとつで簡単！
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
たっぷりの白菜と豚肉、えのき、豆腐をフライパンに並べて、甘辛く煮ました♪ 煮汁を具材に絡めることで味がしみて、ご飯が進むすき焼き風のおかずに＾＾ お好みで卵を絡めてもおいしいですよ♪
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- いのこ
2022/11/02 11:44
今日作りました。えのき１００グラムにしてみました。野菜の水分でとてもおいしくできました！ 
えみ2022/09/29 08:43
簡単で、美味しくいただきました！ご飯がすすみます♡また作りたいです
7.重ねて蒸すだけ♪『糸こんにゃくときのこのヘルシープルコギ』
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
きのことこんにゃくをたっぷり使った ヘルシーなプルコギ。 フライパンに材料を重ね あとは10分ほど蒸し焼きにするだけ。 豚肉にしっかり下味をつけておくことで お肉は柔らかく仕上がり 糸こんにゃくも味がしみしみに。 また、お野菜の水分だけで蒸し上げるので 旨味も凝縮〜っ！！ ヘルシーでお財布にやさしいのに 男子の胃袋まで満たしてしまうという... まさに神レシピ！笑
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
ちーさん2024/03/26 19:00
きのこは舞茸を使い人参を追加しました！焼肉のタレで簡単にでき、フライパンに入れるだけで完成したので本当に簡単でした！糸こんにゃく2袋いれたくなるくらい美味しくて足らなかったです🥹💕
3390332024/04/11 17:54
写真はいまいちですが、美味しい‼️ しかも結構放置できるので楽に作れました^ ^- あのん
2024/02/23 12:53
旦那がきのこアレルギーです。 えのきの代わりに何を入れたらいいでしょうか？
8.たっぷり白菜のスタミナ旨だしスープ鍋
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
にんにくたっぷりでスタミナ満点！！柔らかく煮えた旨味たっぷりな白菜が美味しいお鍋です＾＾ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に ☆えのき...便秘に、食欲不振に、動脈硬化に、肌荒れに ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
デイジーダック2024/01/10 19:31
こちらのレシピは2回目で、今回は鶏もも肉を使いました。我が家の定番になりそうです！
たなこ2023/01/07 18:46
簡単でものすごい美味しかったです！ 残ったスープの活用法を教えてもらえると嬉しいです！- さなぴ
2022/11/21 14:23
白だしの代用はありますか？
9.バリ旨♡甘辛生姜だれ《えのきの豚バラ巻き》
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
甘辛のしょうがダレが、ご飯にも、お酒にもピッタリの一品♪♪ お弁当にもピッタリです♪♪
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
楽ラク手抜キッチン🐶2024/07/05 00:06
照り照り甘醤油で、ごはんもお酒もススム❤️美味しいえのきの肉巻きです😋💕青ネギを大葉に変えたのですが、大葉のほうも爽やかで合うと思います😋✨色々な肉巻きしょっちゅう作るので、また作ります😘✨
10.栄養満点！ヘルシーおかず【豚バラと豆腐のねぎ塩とろみ煮】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
【旨みたっぷり！栄養満点！ヘルシーおかず🥢✨️】 味付け調味料3つ！！ …と、 とってもシンプルなのに 長ネギの香りや豚肉やえのきの旨みが たっぷり染み出したとろみあんが 豚肉やお豆腐に絡んで とっても美味しいんです🙈🥢✨️ 簡単！おいしい！早くて嬉しい♡ お豆腐が入り満腹感も感じれて ヘルシーですかご飯にも合う 味付けなのでぜひお試しください(^^)
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
わーちゃん2023/07/10 20:17
とっても美味しかったです！またつくります！
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