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    「豚バラ×えのき」30選|食べごたえ◎!

    「豚バラ×えのき」30選|食べごたえ◎!
    • 投稿日2024/06/26

    • 更新日2024/06/26

    「豚バラ」人気レシピ30選|間違いない美味しさ!
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    「豚バラ」人気レシピ30選|間違いない美味しさ!

    コリコリした食感が美味しい「えのき」と、うま味たっぷりの「豚バラ肉」を組み合わせたレシピをご紹介! 肉巻きや炒め物、スープなど食べ方いろいろ。お好みのレシピを探してみてくださいね。

    【豚肉ときのこの和風スープパスタ】パスタ好きの夫が絶賛!

    1.【豚肉ときのこの和風スープパスタ】パスタ好きの夫が絶賛!

    調理時間10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安500

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

    このレシピを書いたArtist

    寒い季節にぴったりのスープパスタ❣️ 和風な味わいがおいしいワンパンで 作る簡単レシピです🥰♡豚肉ときのこの 旨味に和風だしと醤油のスープが絶品✨ 洗い物もすくなく手軽に作れるので 是非作ってみてください( ˃ ᵕ ˂ )🧡🧡

    材料

    パスタ、豚バラ薄切り肉、しめじ、えのき、エリンギ、玉ねぎ、にんにくチューブ、水、白だし10倍濃縮、醤油、酒・みりん、大葉

    作ってみた!

    レビュー(10件)
    • まさの作ってみた!投稿(【豚肉ときのこの和風スープパスタ】パスタ好きの夫が絶賛!)
      まさ
      まさ

      2024/09/01 16:08

      家族絶賛で、また作って欲しいと言われました。大葉もいいですね。
    • 🌼ȲuÑÅsë®īMaM∀🌼の作ってみた!投稿(【豚肉ときのこの和風スープパスタ】パスタ好きの夫が絶賛!)
      🌼ȲuÑÅsë®īMaM∀🌼
      🌼ȲuÑÅsë®īMaM∀🌼

      2024/04/28 19:47

      味が麺に染み込んで美味しいです(⁠つ⁠✧⁠ω⁠✧⁠)⁠つ 家にあるマッシュルーム、豚こま!えのきで作りました🍝
    • 1009963の作ってみた!投稿(【豚肉ときのこの和風スープパスタ】パスタ好きの夫が絶賛!)
      1009963
      1009963

      2024/02/03 13:31

      急に食べたくなったので♡ 豚肉がなく、シーチキンになってしまいましたが、あっという間にでき、洗い物も少なくとってもおいしかったです! 次こそ豚肉で! 大葉もすごく合いますね♪
    ヘルシー&栄養満点♪『豚バラと豆苗の具沢山♡はるさめスープ』

    2.ヘルシー&栄養満点♪『豚バラと豆苗の具沢山♡はるさめスープ』

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    野菜高騰時にオススメ♪ 豆苗を使った ヘルシーなはるさめスープ♡ 使う材料は、豚肉・はるさめ・豆苗 えのきだけ・にんじんと どれも火が通りやすいものばかりなので お鍋でサッと煮るだけ♪ 栄養満点!お野菜たっぷりのスープが 10分もあれば出来上がりますよ〜( ´艸`) そして、豆苗とえのきだけを麺に見立てているので、はるさめは少なめでもOK♪ ダイエット中なんかに すごーくオススメです♡

    材料

    豚バラ薄切り肉、緑豆はるさめ、豆苗、えのきだけ、にんじん、水、鶏ガラスープの素、液体塩こうじ、しょうゆ、塩・こしょう、粗挽き黒胡椒、ごま油

    作ってみた!

    レビュー(2件)
    • 🌼*・の作ってみた!投稿(ヘルシー&栄養満点♪『豚バラと豆苗の具沢山♡はるさめスープ』)
      🌼*・
      🌼*・

      2024/02/10 19:06

      苦手なにんじんでもとっても美味しかったです🥕
    • 467651の作ってみた!投稿(ヘルシー&栄養満点♪『豚バラと豆苗の具沢山♡はるさめスープ』)
      467651
      467651

      2024/03/06 18:35

      Yuuさんのレシピは、どれも本当に美味しくて、いつも参考にさせていただいています! このスープも、すごく美味しくできました! 食べるラー油を少し加えたら、さらにさらに美味しくなりました!
    【豚バラキャベツの旨味噌スープ】美味しい組み合わせで♪旨み◎

    3.【豚バラキャベツの旨味噌スープ】美味しい組み合わせで♪旨み◎

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    豚バラとキャベツの美味しい 組み合わせのスープです🍲♪ 麺つゆと鶏ガラの2種類のだしを 合わせるのが好きなのですが、 これが味噌との相性もばっちりなんです👍🏻 ̖́- えのきの旨みも染み出て美味しいので 旨みたっぷりの温まるスープを ぜひお試しください(^^)🥢

    材料

    豚バラ薄切り肉、キャベツ、えのき茸、塩こしょう、水、鶏がらスープの素、麺つゆ(3倍濃縮)、味噌、ごま油

    作ってみた!

    レビュー(5件)
    • ころ1169182の作ってみた!投稿(【豚バラキャベツの旨味噌スープ】美味しい組み合わせで♪旨み◎)
      ころ1169182
      ころ1169182

      2024/09/22 21:25

      えのきがなかったので、少し余っていた玉ねぎを入れました。 えのきが入ってないためか味がしまらなかったので、鶏ガラスープを多めにし、塩胡椒も少し追加しました。 味見した時よりも、実際食卓に並んで食べたらおいしかったです(^-^)
    • yukaringoの作ってみた!投稿(【豚バラキャベツの旨味噌スープ】美味しい組み合わせで♪旨み◎)
      yukaringo
      yukaringo

      2024/02/28 21:31

      えのき→しめじ にアレンジしました。 細く切ったにんじんを入れてもおいしいです。 めんつゆ、鶏ガラスープ、みその組み合わせ、すばらしいですね!
    • 1110656
      1110656

      2024/08/29 12:28

      塩の代わりに塩麹を入れて作ってみました。体がぽかぽかなりました。 たくさん食べてくれてすぐなくなりました。
    調味料3つ♡ポンだれがうまっ♡『コリコリえのきの肉巻き』

    4.調味料3つ♡ポンだれがうまっ♡『コリコリえのきの肉巻き』

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    ヘルシーなキノコを 旨味たっぷりの豚バラで巻いているので 一気に食べ応えがアップ♪ しかも、少ないお肉でも 大満足できちゃうんです♡ ちなみに、最後に絡めるタレは 夏にピッタリのポン酢だれ。 調味料3つで ピタリと味が決まるので お料理が苦手な方や バタバタ忙しい時に最適です。

    材料

    豚バラ薄切り肉、えのき、塩、こしょう、薄力粉、菜種油、ポン酢、砂糖、鶏ガラスープの素、刻みネギ、白いりゴマ

    作ってみた!

    レビュー(4件)
    • fukaの作ってみた!投稿(調味料3つ♡ポンだれがうまっ♡『コリコリえのきの肉巻き』)
      fuka
      fuka

      2024/07/06 18:47

      旦那さんにも好評でした♡
    • 646106の作ってみた!投稿(調味料3つ♡ポンだれがうまっ♡『コリコリえのきの肉巻き』)
      646106
      646106

      2024/03/16 12:35

      余った人参を少し入れました!美味しかったです♪
    • あき♡の作ってみた!投稿(調味料3つ♡ポンだれがうまっ♡『コリコリえのきの肉巻き』)
      あき♡
      あき♡

      2022/06/01 15:51

      豚肉とエノキとポン酢で検索して作りました♫タレが絶妙すぎました!!レシピありがとうございます。 定番にします♫(*´꒳`*)
    まろやかほっこり♪『コクうま♡豆乳味噌キムチスープ』

    5.まろやかほっこり♪『コクうま♡豆乳味噌キムチスープ』

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    寒い季節に嬉しい まろやかなほっこりスープ。 以前にもキムチを使ったスープを ご紹介させていただいたのですが 中には辛いのが苦手な方もいらっしゃるかなーと思い 今日は、キムチスープはキムチスープでも 豆乳を加えてマイルドにした やさしい味のスープ( ´艸`) こちら、キムチ・豆乳・味噌・ごまという 旨味と風味がたっぷりの具材を使うことで ま・さ・か・のだしいらず♪

    材料

    豚バラ薄切り肉、もやし、えのきだけ、白菜キムチ、水、酒、豆乳(または牛乳)、味噌、コチュジャン、すり白ごま、塩・こしょう、ごま油

    作ってみた!

    レビュー(7件)
    • yの作ってみた!投稿(まろやかほっこり♪『コクうま♡豆乳味噌キムチスープ』)
      y
      y

      2021/03/25 17:13

      豆腐・えのき・もやし・ひき肉で!!最高すぎる!!!
    • yの作ってみた!投稿(まろやかほっこり♪『コクうま♡豆乳味噌キムチスープ』)
      y
      y

      2021/01/30 10:26

      豆腐入りで!!リピです!最高すぎる!
    • yの作ってみた!投稿(まろやかほっこり♪『コクうま♡豆乳味噌キムチスープ』)
      y
      y

      2020/11/26 15:07

      もやしなしで!!めっちゃ絶品でした!絶対リピ確定です!次は豆腐も入れてみます!
    『白菜と豚肉のすき焼き風煮』味しみ♡フライパンひとつで簡単!

    6.『白菜と豚肉のすき焼き風煮』味しみ♡フライパンひとつで簡単!

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    たっぷりの白菜と豚肉、えのき、豆腐をフライパンに並べて、甘辛く煮ました♪ 煮汁を具材に絡めることで味がしみて、ご飯が進むすき焼き風のおかずに^^ お好みで卵を絡めてもおいしいですよ♪

    材料

    白菜、豚バラ肉薄切り、木綿豆腐、えのき、醤油、酒、みりん、砂糖

    作ってみた!

    レビュー(2件)
    • えみの作ってみた!投稿(『白菜と豚肉のすき焼き風煮』味しみ♡フライパンひとつで簡単!)
      えみ
      えみ

      2022/09/29 08:43

      簡単で、美味しくいただきました!ご飯がすすみます♡また作りたいです
    • いのこ
      いのこ

      2022/11/02 11:44

      今日作りました。えのき100グラムにしてみました。野菜の水分でとてもおいしくできました!
    重ねて蒸すだけ♪『糸こんにゃくときのこのヘルシープルコギ』

    7.重ねて蒸すだけ♪『糸こんにゃくときのこのヘルシープルコギ』

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    きのことこんにゃくをたっぷり使った ヘルシーなプルコギ。 フライパンに材料を重ね あとは10分ほど蒸し焼きにするだけ。 豚肉にしっかり下味をつけておくことで お肉は柔らかく仕上がり 糸こんにゃくも味がしみしみに。 また、お野菜の水分だけで蒸し上げるので 旨味も凝縮〜っ!! ヘルシーでお財布にやさしいのに 男子の胃袋まで満たしてしまうという... まさに神レシピ!笑

    材料

    豚バラ薄切り肉、えのきだけ、糸こんにゃく、ニラ、焼肉のたれ、コチュジャン、すり白ごま、ごま油、しょうゆ、豆板醤、塩、こしょう

    作ってみた!

    レビュー(5件)
    • ちーさんの作ってみた!投稿(重ねて蒸すだけ♪『糸こんにゃくときのこのヘルシープルコギ』)
      ちーさん
      ちーさん

      2024/03/26 19:00

      きのこは舞茸を使い人参を追加しました!焼肉のタレで簡単にでき、フライパンに入れるだけで完成したので本当に簡単でした!糸こんにゃく2袋いれたくなるくらい美味しくて足らなかったです🥹💕
    • 339033の作ってみた!投稿(重ねて蒸すだけ♪『糸こんにゃくときのこのヘルシープルコギ』)
      339033
      339033

      2024/04/11 17:54

      写真はいまいちですが、美味しい‼️ しかも結構放置できるので楽に作れました^ ^
    • あのん
      あのん

      2024/02/23 12:53

      旦那がきのこアレルギーです。 えのきの代わりに何を入れたらいいでしょうか?
    たっぷり白菜のスタミナ旨だしスープ鍋

    8.たっぷり白菜のスタミナ旨だしスープ鍋

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    にんにくたっぷりでスタミナ満点!!柔らかく煮えた旨味たっぷりな白菜が美味しいお鍋です^^ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に ☆えのき...便秘に、食欲不振に、動脈硬化に、肌荒れに ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に

    材料

    豚バラ薄切り肉、白菜、えのき、にんにく、水、本みりん・白だし、鶏がらスープの素、塩、粗びき黒こしょう

    作ってみた!

    レビュー(3件)
    • デイジーダックの作ってみた!投稿(たっぷり白菜のスタミナ旨だしスープ鍋)
      デイジーダック
      デイジーダック

      2024/01/10 19:31

      こちらのレシピは2回目で、今回は鶏もも肉を使いました。我が家の定番になりそうです!
    • 370559
      370559

      2023/01/07 18:46

      簡単でものすごい美味しかったです! 残ったスープの活用法を教えてもらえると嬉しいです!
    • さなぴ
      さなぴ

      2022/11/21 14:23

      白だしの代用はありますか?
    バリ旨♡甘辛生姜だれ《えのきの豚バラ巻き》

    9.バリ旨♡甘辛生姜だれ《えのきの豚バラ巻き》

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    甘辛のしょうがダレが、ご飯にも、お酒にもピッタリの一品♪♪ お弁当にもピッタリです♪♪

    材料

    えのき、豚バラ薄切り肉、しょうが、醤油、みりん、酒、砂糖、片栗粉

    作ってみた!

    レビュー(1件)
    • 楽ラク手抜キッチン🐶の作ってみた!投稿(バリ旨♡甘辛生姜だれ《えのきの豚バラ巻き》)
      楽ラク手抜キッチン🐶
      楽ラク手抜キッチン🐶

      2024/07/05 00:06

      照り照り甘醤油で、ごはんもお酒もススム❤️美味しいえのきの肉巻きです😋💕青ネギを大葉に変えたのですが、大葉のほうも爽やかで合うと思います😋✨色々な肉巻きしょっちゅう作るので、また作ります😘✨
    栄養満点!ヘルシーおかず【豚バラと豆腐のねぎ塩とろみ煮】

    10.栄養満点!ヘルシーおかず【豚バラと豆腐のねぎ塩とろみ煮】

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    【旨みたっぷり!栄養満点!ヘルシーおかず🥢✨️】 味付け調味料3つ!! …と、 とってもシンプルなのに 長ネギの香りや豚肉やえのきの旨みが たっぷり染み出したとろみあんが 豚肉やお豆腐に絡んで とっても美味しいんです🙈🥢✨️ 簡単!おいしい!早くて嬉しい♡ お豆腐が入り満腹感も感じれて ヘルシーですかご飯にも合う 味付けなのでぜひお試しください(^^)

    材料

    豚バラ薄切り肉、豆腐、長ネギ、えのき、塩こしょう、水、白だし、みりん、鶏がらスープの素、片栗粉、水

    作ってみた!

    レビュー(1件)
    • わーちゃんの作ってみた!投稿(栄養満点!ヘルシーおかず【豚バラと豆腐のねぎ塩とろみ煮】)
      わーちゃん
      わーちゃん

      2023/07/10 20:17

      とっても美味しかったです!またつくります!

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