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「春雨炒め」30選|子どもも喜ぶ!

「春雨炒め」30選|子どもも喜ぶ!
  • 投稿日2024/07/07

  • 更新日2024/07/07

「春雨のレシピ」30選|使い勝手抜群
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「春雨のレシピ」30選|使い勝手抜群

ちゅるっと美味しい春雨の炒め物を集めました! チャプチェなど中華風の炒め物や、和風の味付けにした炒め物など。野菜やお肉も食べられてボリューム満点のレシピを30品ご紹介します。

具沢山!えのきニラキムチの春雨たまご炒め

21.具沢山!えのきニラキムチの春雨たまご炒め

調理時間15

このレシピを書いたArtist

具沢山でスタミナ満点!!卵も入りで辛みも少ないので、食べ盛りさんも大満足!!おつまみにもおススメです^^ 薬膳効果は工程5に記載しています。

材料

豚ひき肉、卵、えのき、ニラ、キムチ、緑豆春雨、オイスターソース、砂糖、醤油、白いりごま、ごま油

作ってみた!

レビュー(1件)
  • y
    y

    2022/02/19 14:18

    味付け最高すぎる♡めっちゃ絶品♡絶対絶対リピ確定♡これめっちゃ大好き♡
    yの作ってみた!投稿(具沢山!えのきニラキムチの春雨たまご炒め)
豚ニラ豆もやしのチャプチェ風

22.豚ニラ豆もやしのチャプチェ風

調理時間15

このレシピを書いたArtist

春雨は戻さず入れるので簡単!時短!!洗い物も減りますね^^栄養豊富な豆もやしも加えました♪ 2人分の分量は工程3に書いてます。 薬膳効果 ☆豆もやし...二日酔いに、浮腫みに、胃もたれに  ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ  ☆ニラ...冷え性に、風邪予防に、疲労回復に、食欲不振

材料

豚バラ薄切り肉、豆もやし、ニラ、緑豆春雨(カットタイプ)、水、砂糖・酒、醤油・オイスターソース、にんにくチューブ・鶏がらスープの素、ごま油、白いりごま
【牛肉トマたま春雨炒め】トマトの旨み♡甘辛味でご飯が進む!

23.【牛肉トマたま春雨炒め】トマトの旨み♡甘辛味でご飯が進む!

調理時間10

このレシピを書いたArtist

牛肉、トマト、卵を甘辛い味付けで 絡めた春雨のおかずです♪ トマトは加熱すると甘みと旨みが増して とっても美味しいのでお砂糖は入れず 食材の甘みを味わえる味付けにしました😋 見た目も鮮やかで、 オイスターソースベースの甘辛い 味付けはご飯がモリモリと進みますよ🍚✨️

材料

牛薄切り肉、トマト、溶き卵、春雨、塩こしょう、水、オイスターソース、醤油、にんにくチューブ、鶏がらスープの素

作ってみた!

レビュー(3件)
  • みなみ
    みなみ

    2025/01/28 00:24

    トマト使った料理で最初に思い浮かぶのが、こちらのレシピ! トマトも牛肉も春雨も、全部美味しいんだよねぇ😂味付けも良いからかな? 必ず国産春雨を使うようにしているので、水分を吸ってしまうんですけど、それでも美味しいです。
  • 900912
    900912

    2023/08/01 17:30

    凄く美味しかったです! 味付けはレシピ通り、緑豆春雨気持ち多め、卵は2個にしました。 トマトの酸味と牛肉オイスターソースと、、んー、いいお味!!って言うと思います笑 この季節にぴったりですね。 いいレシピをありがとうございます。
  • とーるじーじ
    とーるじーじ

    2023/07/29 19:35

    作って見ました。 トマトの酸味と甘味が効いて美味しかったです。 夏の暑い時期にも食が進み嫁さんからも好評でした。
    とーるじーじの作ってみた!投稿(【牛肉トマたま春雨炒め】トマトの旨み♡甘辛味でご飯が進む!)
『肉味噌とニラの春雨炒め』スタミナ満点!ワンパンで簡単♪

24.『肉味噌とニラの春雨炒め』スタミナ満点!ワンパンで簡単♪

調理時間15

このレシピを書いたArtist

甘辛く炒めた肉味噌に、ニラやもやしを合わせて具だくさん! スタミナ満点の春雨炒めレシピです🍳✨ 生姜やにんにくを加えてさらに風味や美味しさもアップ🧄😋 春雨を戻し方もポイント! 鶏がらスープで戻すことで、春雨に程よく下味がついて具材と炒めたときにちょうど良い味に仕上がります🙌 節約食材&フライパン1つで簡単に作れるので、ぜひ作ってみてください〜🥰

材料

春雨(緑豆)、豚ひき肉、ニラ、もやし、水、鶏ガラスープの素(顆粒)、生姜、にんにくのすりおろし、酒、醤油、味噌、砂糖、塩、こしょう、ごま油
【白菜消費】ワンパン炒めるだけ!!少ないお肉でピリ辛麻婆白菜

25.【白菜消費】ワンパン炒めるだけ!!少ないお肉でピリ辛麻婆白菜

調理時間15

このレシピを書いたArtist

★【ワンバンで作れる麻婆白菜】 フライパンひとつでひき肉炒めから、仕上げのとろみ付けまで簡単です。 少ないお肉で大満足なヘルシーおかず。 ★春雨は別ゆでせずにフライパンの中で煮込むだけです。味がしみしみです。 ★ご飯にかけてどんぶりにしても美味しいです!

材料

豚ひき肉、しょうゆ、酒、おろししょうが、おろしにんにく、白菜、春雨、ごま油、豆板醤、水、しょうゆ、オイスターソース、酒、砂糖、片栗粉、青ねぎ、糸唐辛子

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 1207859
    1207859

    2025/03/19 12:24

    簡単に作れて美味しかったです!
    1207859の作ってみた!投稿(【白菜消費】ワンパン炒めるだけ!!少ないお肉でピリ辛麻婆白菜)
別茹で不要♪味がしみしみ♪『豚バラ小松菜とはるさめのうま煮』

26.別茹で不要♪味がしみしみ♪『豚バラ小松菜とはるさめのうま煮』

調理時間10

このレシピを書いたArtist

豚バラと小松菜、そしてはるさめを使った フライパンひとつでできるうまうま煮♪ はるさめは、別茹で不要で 煮ながら戻すので、味がしみしみに。 また、豚バラと煮汁の旨味で 小松菜もグンと食べやすくなるから不思議♪ フライパンいっぱいできますが ペロッと完食間違いなしですよ〜( ´艸`) ★フォローやクリップ、そしてメダル送付ありがとうございます♪励みになっております!

材料

豚バラ薄切り肉、小松菜、緑豆はるさめ、水、めんつゆ(3倍濃縮)、しょうゆ、砂糖、鶏ガラスープの素、しょうが、塩・こしょう、ごま油

作ってみた!

レビュー(3件)
  • milk
    milk

    2024/09/03 19:27

    豚こまで作りました🐷 お酒をもみこみ忘れましたが、幸いお肉が固くならず美味しくいただけました😊 和風のしょうが味で食べやすく、でもしっかり味がしみしみでごはんが進む美味しさでした✨
    milkの作ってみた!投稿(別茹で不要♪味がしみしみ♪『豚バラ小松菜とはるさめのうま煮』)
  • leciel
    leciel

    2024/01/12 10:03

    豚バラではなく、豚ロース薄切り生姜焼き用を食べやすい大きさに切り作りました。 大量にあった小松菜もさっくりと消費出来ました。 しっかりと味がしみて丁度良い味付けでご飯が進み家族みんなが美味しいと食べてくれました♪ リピ決定のレシピです
    lecielの作ってみた!投稿(別茹で不要♪味がしみしみ♪『豚バラ小松菜とはるさめのうま煮』)
  • 313654
    313654

    2021/04/04 01:21

    春雨でボリュームもあり美味しかったです♡
    313654の作ってみた!投稿(別茹で不要♪味がしみしみ♪『豚バラ小松菜とはるさめのうま煮』)
焼きビーフン風春雨炒め

27.焼きビーフン風春雨炒め

調理時間10

このレシピを書いたArtist

春雨でビーフン風に炒めました^^おかずやおつまみとしても、小腹がすいたときなどにもおススメです♪ 薬膳効果 ☆人参...目の乾燥、視力低下、肝機能改善、食欲不振に、老化防止に ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆ネギ...発汗作用、風邪予防、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える

材料

豚バラ薄切り肉、キャベツ、にんじん、長ねぎ、緑豆春雨、鶏がらスープの素・砂糖、オイスターソース、塩、ごま油、白いりごま・粗びき黒こしょう

作ってみた!

レビュー(4件)
  • chiyo
    chiyo

    2023/11/26 19:05

    たくさん作ったので春巻きにアレンジしました(^^) 味付けがしっかりしていて、何もつけなくても美味しくいただけました。 春雨より噛み切りやすく、子どもたちも取り分けずに食べられて助かります。
    chiyoの作ってみた!投稿(焼きビーフン風春雨炒め)
  • jojojo
    jojojo

    2022/10/27 13:23

    とっても美味しかったです(^o^)
    jojojoの作ってみた!投稿(焼きビーフン風春雨炒め)
  • y
    y

    2022/02/25 08:59

    味付け最高♡めっちゃ絶品♡絶対絶対リピ確定♡春雨が美味しい〜
    yの作ってみた!投稿(焼きビーフン風春雨炒め)
【ラクレピ】豚こまとカニカマと小松菜の春雨卵炒め

28.【ラクレピ】豚こまとカニカマと小松菜の春雨卵炒め

調理時間20

このレシピを書いたArtist

豚こま、カニカマ、卵、小松菜の入ったボリューム満点!栄養バッチリ!な春雨炒めです^ ^ 彩りも綺麗で、子供達にも大人気です♡ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に ☆小松菜...高血圧や便秘に、イライラや不安感に、解熱や消炎、鎮静作用

材料

豚こま切れ肉、カニカマ、小松菜、緑豆春雨、卵、鶏ガラスープの素・砂糖、オイスターソース、ぽん酢、ごま油、ごま

作ってみた!

レビュー(2件)
  • 730815
    730815

    2023/05/11 17:22

    大好きです!美味しい!!何回も作ってます。今回は豚コマなしで、玉ねぎ人参しめじ追加しました。
    730815の作ってみた!投稿(【ラクレピ】豚こまとカニカマと小松菜の春雨卵炒め)
  • メイプル
    メイプル

    2020/06/08 14:01

    おいしい!お肉好きなのでたくさん入れました。小松菜の香りと食感、カニカマの風味、肉とのコンビネーションがお気に入りです。オイスターのやさしい合わせ調味料もいいですね。今日のランチも楽ちん!😊
    メイプルの作ってみた!投稿(【ラクレピ】豚こまとカニカマと小松菜の春雨卵炒め)
下茹で不要!お箸が止まらない!プルコギ春雨

29.下茹で不要!お箸が止まらない!プルコギ春雨

調理時間10(牛肉を漬け込む時間は除く)

このレシピを書いたArtist

ボリューム満点のプルコギ風春雨炒めです♪ 作り方は簡単! 下味を付けた牛肉と野菜をフライパンで炒めてたら、水と調味料、春雨を入れて蒸し煮し、ごま油とごまを入れたら出来上がり♪ 柔らか牛肉に旨味が染み込んだ春雨がたまらない美味しさ♡ バタバタで帰って来た日もあっという間に出来るお助け1品。 子供も大人も大満足のボリューム満点おかずです!

材料

牛肉、玉ねぎ、もやし、ニラ、人参、醤油、料理酒、砂糖、生姜チューブ、にんにくチューブ、春雨、水、味噌、鶏ガラスープの素、豆板醤チューブ、コチュジャン、ごま油、ごま、醤油(追い醤油)
豚こまと小松菜ともやしのさっぱり旨塩レモンの春雨炒め

30.豚こまと小松菜ともやしのさっぱり旨塩レモンの春雨炒め

調理時間15

このレシピを書いたArtist

暑い日でもさっぱりと食べられ、しっかりボリューム満点!栄養もばっちりです^^ 薬膳効果 ☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用 ☆小松菜...高血圧や便秘に、イライラや不安感に、解熱や消炎、鎮静作用 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ

材料

豚こま切れ肉、塩・こしょう、小松菜、もやし、緑豆春雨、レモン汁、砂糖、鶏がらスープの素、塩、片栗粉、ごま油、粗びき黒こしょう
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