「きゅうり×ごま油」30選｜やみつきになる味わい
投稿日2024/07/20
更新日2024/07/20
「夏野菜」レシピ30選｜美味しく夏バテ予防！
きゅうりとごま油を合わせたレシピを30品ご紹介！ ごま油の香ばしい風味がきゅうりにからんで、やみつきになる美味しさ。中華サラダや無限きゅうり、ナムルなど、副菜やおつまみにおすすめのレシピをそろえました。
目次
11.やみつき♡韓国風ごまきゅうり【#作り置き#お弁当#ポリ袋】
調理時間3分
このレシピを書いたArtist
きゅうりを縞目にむいて乱切りにし あとは、焼肉のたれ＋ポン酢＋ごま油＋ごま と共にポリ袋に入れて揉み込むだけ♡ たったこれだけだけど 旨味がたっぷりで次から次に手が伸びる〜。 また、ポン酢を加えることで あと味さっぱり！！ まさに、これから暑くなる季節に最適です！！
材料
作ってみた！
レビュー（10件）
ミルク2024/10/21 10:51
焼肉のたれにこんな使い方があったとは❗️ きゅうり2本、余っていたちくわ加えて😊 調味料の量はそのままで美味しく出来ました👍
milk2025/03/18 23:16
タッパーの写真で見にくいのですが失礼します🙇♀️ 焼肉のタレで濃いかな？と思ったのですが、ポン酢でさっぱり系のやみつき味になっていて、とても好みのお味でした！ きゅうりから水分が出て調度良い濃さですが、タレが多そうなので乾燥わかめを足しました。 作ってみた！で何名か書かれているように、きゅうりを倍量にしても沢山食べられて良さそうですね！ きゅうりを使いたかったけど、他のおかずもたくさん作ってしまって…という時に、一日置いておけて翌日楽できて良かったです😊
りんご2024/08/17 19:42
子ども達がひたすら食べていました😊 何度も作っております✨ すぐなくなるので次回は倍量作ろうと思います😊
12.やみつき♡ささ身ときゅうりの中華風ごま酢サラダ【#作り置き】
調理時間5分(置く時間を除く)
このレシピを書いたArtist
ささ身をレンジでチンして蒸し鶏にし 塩もみしたきゅうりとかいわれ大根を合わせて ごまたっぷりの中華だれで和えました。 ささ身は酒をふってチンすることで しっとり柔らか♪ かいわれ大根とごま酢で さっぱりヘルシー！ 副菜やおつまみにおすすめな 野菜がモリモリ食べれる サラダ感覚の和えものです。
材料
作ってみた！
レビュー（10件）- あずきもち
2024/07/23 12:42
これ美味しい♬୧(୧ˊ͈ ³ ˋ͈)⋆ೄ かいわれ大根なかったけど、次はちゃんと入れて作ります♡
- 698174
2024/07/09 20:51
きゅうりを消費したくて作りました！手軽に作れるところも◎ あっさりしていて暑い日でも食べやすい味付けで、ボリュームもあってしっかりめの副菜になりました！
もちもちもっち2024/06/17 12:11
きゅうりの食感がおいしかったです、、！(へなへなになって良い感じでした！) 次はささみ多めで作ってみようかなあと思いました♡
13.我が家の定番♪やみつききゅうり
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安150円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
居酒屋メニューの定番、やみつききゅうり。 我が家ではすりごまをたっぷり使い、大人も子どもも大好きな味付けにしてあります。 きゅうりと調味料さえあれば手早く作れるので忙しい毎日の献立にもピッタリですよ(^ ^) ビールのお供に副菜にもぜひ♪
材料
作ってみた！
レビュー（23件）- Riyo
2024/07/04 18:11
子供がきゅうり大好きで、作ってみましたが、確かにやみつきになっちゃいます♪ 簡単で美味しいレシピありがとうございます。
- みー助
2024/09/24 20:54
何度も作ってます！！ いつもにんにく無しで作ります☆ 最近きゅうりが大きくて2本で360ありました((･o･;)
とーるじーじ2024/06/20 17:17
また作って見ました。 簡単に作れますが、いくらでもきゅうりが食べれそうな感じですね。 お酒の肴にも良いと思います。
14.5分de完成♡いくらでも食べれちゃう♡激うま♡無限きゅうり♡
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
サラダ代わりにもなり あと1品…という時など 簡単に作れるレシピを考えました♡ 時短でも作れるように鶏がら+ごま油をレンチンしています♡ 竹輪は旨味もそうですが今回はボリュームを出すために入れました♡ 最後にかつお節で更に旨味をプラス♡ しっかり水分を吸わせているのでお弁当にもおすすめです♡
材料
作ってみた！
レビュー（14件）- ミルク
2024/06/12 11:48
美味しかったです♡ あと一品にぴったりですね(*^^*)
ゆみ2024/06/08 17:57
「また、きゅうり？」と家族に言われましたが、散歩の途中に収穫しては、分けてくれる姑さん…野菜高いから有り難いのに…料理しないと値段が解らないから、平気でこういう事を😞😮💨 食べたら、美味しかったのか、自分の前に保存容器を寄せてたわ😅 長ねぎの青い部分が綺麗だったので、茹でて味噌、マヨ、砂糖少量で和えてみました（上部の写真）☝️😄結構、イケる😋
ビート2025/03/12 23:24
ごまが美味しかったです
15.レンジで蒸し鶏♪きゅうりのゴマたっぷり中華サラダ♪♪
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
さっぱりあと1品にも、主菜にしても♪ ヘルシーなのにとっても食べやすい1品です♪ おつまみや作り置き、ダイエット中や食欲がない日にも♪
材料
作ってみた！
レビュー（10件）- 1152774
2024/08/31 16:34
簡単です。美味しかったです。
- mimirimi
2024/02/20 19:24
片栗粉をまぶした胸肉がツルツルで裂くのがちょっと大変でしたが、とっても美味しくできました！
- クミ
2023/04/07 17:09
サラダチキンのプレーン味で代用しました 。味付けがとても美味しかったのでリピートさせていただいてます。
16.かち割りきゅうりとささ身のバンバンジー風【#練りごま不要】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
包丁不要！レンジ＆ポリ袋でできる真夏に嬉しい簡単副菜♪ 作り方はとーっても簡単で、鶏ささ身をレンジでチンして蒸し鶏に、きゅうりは麺棒でガンガン叩きます。 あとは器に盛って、特製バンバンジーだれをかけるだけ♪ このタレが、超絶品！練りごまなんて買っても使いきれないので、今回は味噌とごまを合わせてコクと風味をアップ♪ これが、淡白なささ身ときゅうりと相性抜群！！！きゅうりがポリポリポリポリ...無限にすすみます。笑 めちゃめちゃ豪華に見えるのに、実は超簡単っていうのもお気に入りポイント♡
材料
作ってみた！
レビュー（8件）
コスモス2024/07/17 18:39
主人があっさりがいいと…😄 買ってあった鶏もも肉をどうしようかと思っていて、材料はだいぶ違いますが😅、タレだけはレシピ通りに…😺 味噌が入って和風ダレなので、家族も食べやすかったみたいです😹💕
Shino2025/03/29 18:14
家庭菜園で大豊作のきゅうりをたくさん使いました！鶏胸肉で代用しましたが、美味しくいただきました、また作ります！
新穂佐智子2024/05/30 19:32
茅のやの野菜だしでサラダチキンを作ってからレシピに書いてあるタレで和えました。めっちゃ美味しかったです
17.味がしみしみ♡中華風春雨サラダ【#水戻し不要 #レンジ】
調理時間10分(しばらく置いておく時間を除く)
このレシピを書いたArtist
作り置きしても水っぽくならない、味がしみしみの春雨サラダ♪ 作り方は、めちゃめちゃ簡単で、耐熱ボウルに水と調味料、そして、春雨とにんじんを重ねてレンジでチン。あとは、きゅうり・ロースハム、ごま・ごま油を加えて混ぜたら完成です！ 春雨は事前に戻す作業が不要な上戻しながら煮込んでいくので、びっくりするほど味がしみしみに♡
材料
作ってみた！
レビュー（15件）
のりのり☆2024/08/29 09:31
レンジで簡単で美味しく出来ました😻春雨を水戻ししなくて良いので便利でした✨レシピありがとうございます❣️
- フミ
2025/02/19 13:28
2日目も水っぽくなっておらず、1日目と変わらぬ美味しさでした！
さら2024/07/14 00:19
レンジで春雨サラダをしたのは初めてだけど、簡単すぎてビックリです。😆 美味しく出来たので、良かったです！✨️
19.ちくわときゅうりの和風♡ごまおかかナムル【#作り置き】
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
ストック食材の定番”ちくわ”と夏野菜の定番”きゅうり”を使った超簡単なおつまみ副菜！！ 作り方はとっても簡単で、塩もみしたきゅうりとちくわを合わせ、白だしベースのナムルだれで和えるだけ。 でも、ナムルだれと言っても、ちくわに旨味がたっぷり含まれているので調味料は、本当にシンプル！！ 白だしとごま油をベースに、あとは塩とにんにくをチョロっと♪ やみつきになる美味しさです！！
材料
作ってみた！
レビュー（18件）- コスモス
2024/07/10 18:48
ごまとおかかが素晴らしいお仕事をしてますぅ😺 特におつまみに最高😹😹🍺🍻🍷🥃 あっさり、さっぱりの副菜です😋♥️💕💗
- ビート
2025/03/24 12:28
シンプルで食べやすい味 美味しかったです
えびちゃん2024/07/09 23:41
食べやすくて美味しかったです
20.いくらでも食べれちゃう♡『ささみのさっぱり中華和え』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
さっぱりと食べたいときの中華和えに♡ヘルシーでいくらでも食べれちゃいます♪是非、お試し下さい(^^)
材料
作ってみた！
レビュー（9件）- 823261
2025/03/15 14:34
きゅうりは入れませんでしたが、とても美味しかったです！ ささみもしっとりやわらかく美味しかったです✨ また作りたいです！
🍳💪2024/05/17 15:05
ダイエットに良さそう！✨ 美味しくて身体に良いものばかりで嬉しい❤️
チョビの助2023/12/24 15:14
色的に人参も加えました。さっぱり美味しく頂きました！
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