「なす×牛肉×ピーマン」12選｜ご飯の用意を忘れずに

なすたっぷり具だくさんチャプチェです♪たっぷり作って作り置きにもおすすめ！ 【おすすめの食べ方・アレンジ】 サンチュやえごまの葉にキムチや韓国海苔、薬味などと一緒に包んでパクリ♪ ご飯に乗せてチャプチェ丼に♪ 春巻きの具に、サニーレタスなどの生野菜と一緒にライスペーパーに巻いて生春巻きに♪ チヂミの具に♪ キムチを加えて炒め直して味変に♪ チーズを乗せて温めてチーズチャプチェに♪

ピリ辛味噌風味でご飯がすすむおかずです。

夏野菜がたっぷりな夏のプルコギです^ ^ どんぶりにしても、レタスやサンチュに包んでも最高です^ ^ 薬膳効果 ☆オクラ...便秘に.疲労回復、食欲促進、胃腸を整える ☆なす...体の熱を冷ます、血液の流れを改善、浮腫みに、胃もたれに ☆ピーマン...イライラや憂鬱を解消、血液の流れを改善、胃腸の調子を整える。 ☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に  ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りを解消、新陳代謝を促進、疲労回復に、生活習慣病予防に ズッキーニ...余分な熱を取り除き、喉の渇きや肺の乾燥を潤す

夏野菜を使ったがっつりおかずです。焼肉のたれとチーズのコラボで濃厚な味わいです。ごはん片手にお召し上がりください♡ ○牛肉は鉄分を多く含んでおり貧血予防の効果や、脂肪を燃焼するLカルニチンが多く、体を温める作用があります。 ○なすの皮に含まれるナスニンには抗酸化作用があり、発がんや老化、眼精疲労、脂質異常症などを予防します。 ○ピーマンは抗酸化作用のあるB-カロテンやビタミンCが豊富です。 ○玉ねぎは血液をサラサラにする効果があり、新陳代謝を促進する働きもあります。 ○チーズはカルシウムと良質なたんぱく質を含み、嬉しい低糖質な食材です。

下味でしっかり味をつけた柔らかい牛肉とジューシーな食感のナス、シャキッと美味しいピーマンの組み合わせ。 お肉と野菜のバランスがよく1品でご飯と相性抜群のレシピです。 牛肉は栄養価が高い食材です。 中でも「しあわせホルモン」と呼ばれるセロトニンを作り出すトリプトファンを豊富に含んでいます。 このトリプトファンは炭水化物などと一緒に摂ると合成が促進されるので、ご飯と一緒に食べるのがオススメです。 また筋肉をつけて太りにくい体にするアミノ酸や脂肪燃焼を促進するカルニチン・貧血予防や記憶力・集中力UPに効果のあるヘム鉄・免疫力を高め病気にかかりにくい体にする亜鉛などを含んでいます。

さっぱり美味しい夏野菜と牛肉の黒酢あんのレシピです。 ポイントは牛肉にしっかり味を付けること。黒酢あんのタレと味がバッティングせずにご飯が進む丁度良い味に仕上げました。黒酢だけでなくリンゴ酢も入れているので、味がまろやかになり黒酢の強い酸味を抑えることができます👍🏻 ガッツリ系のおかずではありますが、暑い夏にこそご飯と一緒にモリモリ食べてほしい一品です🍚 このレシピで皆さんが笑顔になってくれたら嬉しいです😉😊😋

塩をするだけ。茄子から出た水分で、茄子自体ががジューシー、トロリと仕上がります。 油の吸収も少なくなるのでヘルシーです。

暑い時期には水分や身体にこもった熱を排出するカリウムをたっぷり含んだ旬の夏野菜を食べて、必要な栄養をバランスよく摂ります。 ピーマンは加熱せず生のままなので、ビタミンCもしっかり含まれています。 旬の夏野菜でナムルを作って、いりつけた牛肉、コチュジャン、卵、ご飯とよく混ぜ合わせれば、栄養満点の美味しい夏ご飯が出来ます。

大人数が集まる時に‼︎ 是非作ってもらいたいオススメレシピ🤤 みんな集まれば苦手な野菜もモリモリ食べられちゃうかも❤️ ソースを倍量で作ったら、残りのソースにご飯を足して、チーズも加えてリゾットに♪ 締めまで美味しいレシピです🤤 ※こだま食品さんの無添加やさしいトマトスープを使用しています

少し余った牛肉と、夏野菜を炒り煮にしました。 夏野菜だけだったら　あっさりしてしまう所、少し牛肉が入るだけで、ご飯がすすむ副菜になりました。 きゅうり、ピーマン、なす、にんじんを加えたのですが、どんなお野菜とも合いますよ。