「大根×手羽元の煮物」30選｜じんわりやわらか
投稿日2024/08/09
更新日2024/08/09
「手羽元レシピ」20選｜おつまみにも！
絶対美味しい定番おかず「大根×手羽元の煮物」レシピをご紹介します。手羽元のうま味が大根にじんわり染み込んで、やわらかほくほく。大根の下ゆでをしなくても美味しく完成する工夫などが満載です。
目次
21.大根の下茹で不要＊手羽元と大根とうずらの卵と油揚げの煮物＊
調理時間55分
このレシピを書いたArtist
和風なほっこりおかずです^ ^ 作り置きにもオススメですよ！ 薬膳効果 ☆鶏手羽元...食欲不振に、疲労回復に、虚弱体質に.コラーゲンが豊富で、美髪、美肌効果、骨の老化予防にも効果的 ☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防に ☆うずらの卵...内臓機能を高める、貧血に、栄養不良に、不眠に、虚弱体質に、視力低下に ☆油揚げ(豆腐)…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに
材料
22.＼大根ほくほく／手羽元と大根のさっぱり煮
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
大根が美味しい季節になりました♪ 定番煮物★鶏の手羽元のさっぱり煮です。 お酢を入れることで、お肉も大根も柔らかくなります！
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
Artistmaina (米山真衣)2022/11/15 21:08
こんばんは！ 早速作っていただきありがとうございます♪ 茹で卵は、 半熟状態がお好みの場合は、手羽元と大根を器に持った後、鍋に残った煮汁に加えて、2〜3分加熱すると良いです。 しっかりと味をつける場合は、工程2の時に加えると良いと思います(^^) ぜひ参考にしてみてください♪
2911702022/11/15 18:18
早速作ってみました。美味しくできて、子どもたちのパクつきも良かったです😊 また作りたいのですが、ゆで卵は、どのタイミングで入れるのがベストでしょうか？
23.フライパンひとつで！手羽元と大根の煮物。
調理時間45分
このレシピを書いたArtist
骨付き肉は、出汁が出るので煮物や煮込みにおススメ。 煮汁を吸った大根が、これまた美味しいのなんの！ビールのつまみやごはんのおかずに最高なのです。 フライパンひとつで出来るので、洗い物が少なくて済むのも魅力のひとつです。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- きみちゃん
2018/06/07 13:50
大根と手羽元のゴールデンコンビが美味しくないわけないですが、私が今まで作ってきた中で1番好きです。甘さもちょうど良くてとても美味しかったです。又食べたいやみつき味ですね。美味しいレシピありがとうございます。
24.とり手羽元と大根のうま塩煮
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
とり手羽元の旨味を活かした優しい味のうま塩煮です。少ない調味料でも旨味たっぷり、下茹でなしで柔らかく煮た大根にも味が染みて美味しいですよ。 お正月の疲れた胃に、少々体調が優れない時にも、優しく染み渡ります。
材料
25.手羽元と大根の煮物
調理時間60分
このレシピを書いたArtist
柔らかい鶏肉と、鶏肉の旨みを吸い込んだ大根が美味しいほっこり系おかずです。 調味料は全部同量で作りやすいレシピにしました☆
材料
26.ずっと作り続けたい味♪手羽元と大根の煮物
調理時間45分(煮汁を冷ます時間は除く)
このレシピを書いたArtist
大根が美味しい季節に必ず作る、何度も調整して行き着いたずっと作り続けたい味♪ 時間をかけて丁寧に作る煮物は格別です！
材料
27.鶏だしおでん【作りおき】
調理時間60分
このレシピを書いたArtist
鶏肉といりこ、昆布のうま味がしっかり具材に染み込み、低コストでできる熱々おでん。 雑炊はもちろん、残ったおつゆにうどんを入れると2度美味しい 。
材料
28.味しみしみ！手羽元と大根の煮物
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
大根が美味しい季節になると食卓に並べたくなるレシピ。 ご飯が進む、定番の和食おかず♩
材料
29.ほったらかし調理‼︎ たまご✖️大根✖️手羽元の煮物
調理時間50分(卵の茹で時間は除く。)
このレシピを書いたArtist
鍋に具材を入れたら、ほったらかして煮るだけ！ 合間に他の料理も作れるので、忙しい方におすすめレシピです！ 作り置きも可能です‼︎ 大人の方はお好みで辛子をつけても美味しいです。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 628718
2023/03/27 10:16
圧力鍋でも作れますか? 加圧時間の目安はありますか?
30.圧力鍋でやわらか！大根と手羽元の煮物
調理時間20分(ゆで卵を作る時間は含まない。)
このレシピを書いたArtist
この煮物が食べたくて、いつも手羽元を大量に買います(笑)圧力鍋使用で、入れて待つだけで軟骨までホロリと取れる🤗 いつも正味、骨しか残らない(笑)大人気の煮物です🥰
材料
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