「にらだれ」レシピ30選｜活用法いろいろ！
投稿日2024/08/12
更新日2024/08/12
「にら」レシピ30選｜スタミナアップ！
スタミナたっぷりの「にら」を使った万能だれの作り方をご紹介。食欲そそる香りと風味で、お肉やお魚、冷や奴にかけたりといろいろ活用できますよ。にらだれの人気レシピのほか、にらだれを使ったおかずのレシピもそろえました。
1.スタミナ満点！刻むだけ万能ニラだれ【作り置きで美味しさUP】
調理時間10分
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★【スタミナ満点のニラだれ】 【ニラの醬ジャン】 ニラ１束たっぷり入りますが、だんだん味が馴染んでカサが減ります。 冷蔵庫で1週間作り置き保存可能。 ★焼いたり蒸したりした茄子、トマト、冷奴に… 水餃子やワンタン、ゆでたしゃぶしゃぶのお肉にかけても。万能に使えるタレです。 ★しょうゆ味の万能中華だれ https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/390329 ★ 揚げないレンチンなすのレシピhttps://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/390425
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
みっさキッチン2024/07/31 18:28
豆腐にかけたら最高でした！ 豆板醤やラー油を足しても美味しかったです♪
8695712023/02/23 08:26
めっちゃ美味しかったです！- Asuka
2021/05/24 16:16
レシピどおり、すりごま入れたんですが、写真を見ると、いりごまですか？？
2.香りごま油のニラだれ
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
アツアツのごま油をニラだれに”ジュッ”! 食材と調味料だけでできる手作り万能野菜だれです。 豚しゃぶサラダに、豆腐、卵、ごはんにかけてもコレ美味しい～♪
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
あすこ2023/10/11 21:33
食べかけの写真で失礼いたします。 よくある鶏大葉チーズ焼きの大葉を゙ニラに変えて作ったものに更にこちらのニラだれをかけたのですが、とても美味しかったです。 ニラにニラ！と笑っていた夫も「タレの味がいい」「ごはんにかけたい」と気に入っていろんなものにかけていました。 クセがなくてほんと何にでも合います。- ジャスミン
2021/04/26 08:32
こんにちは！ 冷やしゃぶのタレ用に、こちらのタレといつもの胡麻だれを出したら、家族がニラだれが最高に気に入って、数日後には白身魚のムニエルにもかけて、今までほとんど食べなかった蒸し野菜、特にブロッコリーをたくさん食べるようになりました！ 倍量で作ってます。次回は鳥肉のパリパリ焼きに出します♪ 万能タレで最高です！ - 423529
2021/04/12 14:21
こちらはどのくらい日持ちしますか？？
3.万能ニラだれ
調理時間5分
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ざく切りにしたニラを調味料と混ぜるだけの簡単ニラだれ。香味野菜の風味と食欲をそそる味付けがきいているので、そのままかけるだけでなくさまざまなお料理に使えます。
材料
4.つくりおき＊万能ニラだれ
調理時間5分
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蒸し鶏や豆腐、茹で野菜にかけたり、炒め物等にも使える万能ニラだれです。 作り置きしておけば、色々とアレンジして使えます♪冷蔵庫で1週間程保存可です。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
onoborisang22019/05/26 14:43
昨日作りました☺︎ チューブにんにく、生姜なかったのでにんにくはみじん切りに、生姜はすりおろして作りました。 鳥のムネ肉をフライパンで焼いた上にかけ、今朝は冷奴にかけていただきました⤴︎ 万能ですねー☺︎常備しようと思います！ありがとうございました〜
5.【すぐ使えて便利！速攻うまい万能ニラだれ】切って混ぜるだけ◎
調理時間5分
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ニラを刻んで調味料と混ぜるだけ☆漬け込む手間も加熱する手間もない、速攻作れて便利な万能ニラだれです。 豆腐や肉、魚などによく合いますよ♪よかったら是非お試しください🙋
材料
6.【３分で完成！】我が家の「壺ニラ」
調理時間3分
このレシピを書いたArtist
ご飯やお酒のお供にぴったり！お箸が止まらないピリ辛なニラだれ！辛いけど、コクとうま味、ほんのりとした甘みがあって絶品ですよ。 刻んで混ぜるだけなのでパパっと作れるし、常備菜としても重宝しますよ。 冷奴やラーメンのトッピングはもちろん、炒飯や野菜炒めに加えたり、焼いた肉や魚にのせたりしても美味しい万能ダレ！
材料
7.万能！コク旨にらダレ【作り置き】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
このたれがあれば色んな料理に使えるので、料理のレパートリーも広がります。 にらの旨味が広がり絶品です！！ 特に冷や奴には文句なしの美味しさ。ぜひ！お試し下さいね。
材料
8.【万能調味料】「ニラだれ」
調理時間3分
カロリー（1人分）-
総費用目安50円
冷蔵保存6~7日
冷凍保存-
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◼︎おいしい使い方アイデア ・蒸し鶏にかける。 →蒸し鶏の作りかたは、 鶏もも肉に塩ひとつまみ・酒大さじ1をまぶして 耐熱容器に入れてふんわりラップをして 電子レンジ600wで3分、裏返して3分加熱。 ・ゆで卵を漬けて、味玉にする。 ・卵かけごはんにかける。 ・豆腐や焼き厚揚げにかける。 ・蒸し茄子にかける。 ・白身魚にかける。 ・唐揚げに絡める。
材料
9.スタミナ満点！にらのピリ辛タレ
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
万能のタレで、焼肉にも冷奴にもなんでも合いますよ！是非、スタミナタレで夏を乗り切りましょうね〜
材料
10.豆腐に！お肉に！ぎょうざに！万能！ねぎにらタレ
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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豆腐やお肉、餃子、卵かけご飯など様々なお料理に合せられます！
材料
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