「鶏肉×さつまいも」30選｜甘辛い味がホッとする
投稿日2024/09/15
更新日2024/09/15
「鶏肉レシピ」30選｜やわらかジューシー
こんがり焼けた鶏肉とさつまいもの優しい甘みが美味しい組み合わせ、30選のレシピをご紹介します。甘辛い味付けで食べごたえ抜群、大人も子どもも喜ぶレシピになっています。
目次
1.ほっこりする美味しさ♡『鶏肉とさつまいもの煮物』
調理時間15分(冷ます時間除く)
このレシピを書いたArtist
基本的な煮物レシピですが、鶏肉のうま味とさつま芋の甘みが とっても美味しく、お箸が止まりません♡ 煮汁を加えて落し蓋して煮るだけなので、簡単に作れます♪ 半熟卵付きで喜ばれること間違いなしの1品です(^^)/
材料
作ってみた！
レビュー（7件）
梨奈2023/11/07 00:31
今回も美味しかったです^_^ りなてぃさんのレシピはどれも美味しいです！いつもありがとうございます
3744102023/10/14 10:00
aの分量は半分で作りました！ たまごにはあんまり味染みてなかったけど、さつまいもとお肉はおいしくできてました。- 374410
2023/11/29 18:28
2回目です。美味しかったですが、火が強かったのか小さく切りすぎたのか芋がボロボロに煮崩れちゃいました。
2.揚げずに簡単♪ 鶏むね肉とさつま芋の甘酢あん
調理時間20分(鶏むね肉に下味をつける時間は除く)
このレシピを書いたArtist
酢豚も美味しいですが鶏むね肉で作るとあっさりしているので豚肉で作るより食べやすいです😊 さつま芋の優しい甘さが甘酢あんによく合います。 レンコンのシャキシャキ食感も楽しんで下さい(^^)
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- 203761
2021/09/28 15:58
豚肉で作っても大丈夫でしょうか？ その場合は、バラ肉・こま肉等、どのお肉を使ったら美味しいでしょうか？ 教えて下さい。 よろしくお願いします。 - 六花
2021/09/21 18:56
簡単に作れてとても美味しく、家族にも好評でした！ これからもリピートします😊
3.鶏手羽元とさつまいもの甘辛煮【#作り置き#お弁当#簡単】
調理時間25分
このレシピを書いたArtist
秋といえば、さつまいも♪ お子様が遠足などで掘って帰ってくるご家庭も多いのではないでしょうか？？ ということで、今回はおかずになるさつまいもレシピをご紹介！ 作り方は、超ーーーーかんたん！！！お鍋に材料を放り込んで、あとはコトコト煮込むだけ。たったこれだけなのに、鶏手羽元はホロホロ。さつまいもは、ホクホク甘〜い！ そして、彩りのバランスで加えた小松菜なんですが、このちょっとした青菜の苦味がさつまいもの甘さと相性抜群♪ とにかくとーっても簡単で、ご飯もすすむ一品ですので、さつまいもの消費に困った時に、ぜひお試しくださいね♡
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
ミ2023/12/08 22:48
やや薄味に感じましたが、簡単でしみしみで美味しかったです！- らぎなぎ
2022/12/13 09:54
火力が強いのか中火で煮込むとすぐ水分が飛んでしまい水を何度か足しました。味は美味しかったです。こどもも喜んで食べました。 - 市川頼子
2020/03/29 18:46
こちらは冷凍保存可能ですか？
4.【鶏肉とさつまいもの甘辛ごまがらめ】秋食材を美味しく♬︎
調理時間10分(浸ける時間を除く)
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【秋が美味しい🍠🍂鶏とさつまいもの甘辛炒め🐓✨】 下味を付けた鶏肉をカリッと 焼いてさつまいもと一緒に 甘辛だれと絡めたら完成です(^^)👌 時間がかかりそうなさつまいも も事前にレンジ加熱しておけば 炒め時間2~3分でOK❣️ 甘いおかずは子どもにも 人気ですよね👦🍴✨
材料
作ってみた！
レビュー（7件）
tomomi2023/11/11 20:54
甘辛な味付けが家族に好評♫さつまいもで秋も感じられて美味しかったです！
マルグリート2023/12/16 14:46
鶏ひき肉で幼児食にしました。ごまのいい香り！好評でペロリでした！
9019212023/08/31 17:23
美味しくできました。
5.【鶏肉とさつまいものマスタードマヨソース】ほっくり秋おかず♡
調理時間20分
カロリー（1人分）-
総費用目安400円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
こんがり焼いた鶏肉にほっくり美味しい さつまいもを粒マスタードがアクセントの マヨソースで和えました🍠🧡.ᐟ.ᐟ マヨネーズのまろやかなコク、粒マスタード のほどよい酸味、さつまいもの甘みが ベストマッチです👍🏻✨秋のおかずとして 是非作ってみてください♬
材料
作ってみた！
レビュー（7件）
michu2024/05/19 20:46
すごく美味しかったです😍 鶏肉の下味に多めに塩コショウしたので味が薄いということはありませんでしたが 今度作る時はマヨソースの量をもう少し増やそうと思います😉
よっこ2024/04/13 18:33
旦那と一緒にレシピ検索をしていたら『コレ食べたい！』で作りました🎵さつま芋が甘くて粒マスタード&マヨが絡んでめちゃくちゃ美味しかったです💓😍💓美味しいレシピ有り難う御座います🍀
10648852024/09/03 23:52
さつまいもがパサパサになってしまいましたが…💦 簡単で美味しかったです。 マスタードマヨは間違いないですね！
6.やみつきおかず！『鶏むね肉とさつま芋の甘辛コチュジャン炒め』
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
ブライン液に漬けたしっとり柔らかな鶏むね肉にさつまいもを合わせ、秋らしく仕上げたおかずです♡ 甘辛な味付けが美味しいご飯が進む韓国風の茶色いおかずです♪ コチュジャンを使用していますが、辛さはほぼ感じないのでお子様でも食べていただけます(^^)/
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 606992
2021/10/02 20:20
本当に簡単にできて、すごく美味しかったです！
7.鶏肉とサツマイモのクリームグラタン
調理時間25分
このレシピを書いたArtist
寒い日に嬉しい、鶏肉とサツマイモのクリームグラタンです。あっさりとした手作りホワイトソースがホクホクで甘いサツマイモを引き立てます。チーズをたっぷりと掛けて、アツアツをどうぞ。
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
みん2023/10/29 19:48
初めてなのに倍量で作ったのですが、とっても美味しくできました！！ 特にホワイトソースが美味しくて、偏食気味の子どももペロリと完食してました♡わが家の定番にしたいと思います♪ 素敵なレシピを、ありがとうございました☺️💕- 730815
2023/10/30 09:00
とても美味しいかったです。鶏肉をベーコンにして、マカロニ入れました。サツマイモのレパートリーが増えました！ありがとうございます！ 
La gelatina2022/10/17 11:53
こんにちは😃 きのこ類切らしていたので、代わりに残り野菜の玉ねぎとピーマンいれました。 ホクホクのさつまいもに あつあつのトローリグラタン とても美味しいかったです。 Repeat決定です(๑>◡<๑) 素敵なレシピありがとうございます😊
8.【むね肉で節約・満足おかず】鶏肉とホクホクさつま芋の甘酢炒め
調理時間15分(鶏むね肉の漬け込み時間は除く。)
このレシピを書いたArtist
★【鶏むね肉1枚大満足おかず】 鶏むね肉と季節のさつまいもを合わせて、ボリュームたっぷりの炒め物。 ★ご飯がススム甘辛味で、おつまみにも。 ★【パサつきがちな鶏むね肉もしっとり】ご飯がススムおかずです。 ★お弁当のおかず、作り置きにも🎵 ★【鶏むね肉の柔らかく仕上げる切り方】むね肉の繊維は一枚の上と下では方向が違うので、繊維を断ち切ること、部分によって方向を変えて切ります。 《切り方のポイント》https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/388342★下味の段階でむね肉を冷凍保存可能です。 3〜4週間目安です。
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
あすか2023/08/21 15:52
鶏肉は柔らかく、さつまいもはホクホク♪ お気に入りのお料理です♪- 737540
2022/11/01 19:45
めちゃくちゃ美味しかったです！ サツマイモの火のとおり具合が記載の電子レンジの時間で丁度よかったです！ 鶏肉と合わせて混ぜている時も崩れずないのに出来上がりはホックリと柔らかでした！ 片栗粉をつけたお肉はタレがすぐ固まってきますが、途中で水を少しずつ加えながら味を良く絡めたらとっても美味しくできました！ - masasan
2022/09/29 13:37
昨日作りました。さつまいも🍠ほくほく、鶏むね肉柔らかくて美味しかったです😊 先日インスタでお返事いただきましたとおり、ニンニクを入れたら、相方も美味しいとたくさん食べました😄絶対多くて残すと思ったのに😅🍠ありがとうございました😄💞
9.『鶏肉とさつまいもの甘辛炒め』ほっこりおいしい秋の味覚♪
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
これからの季節にぴったり、さつまいもと鶏肉のおいしい甘辛おかずです。ボリュームがあり食べごたえもあります！食欲そそる甘辛味でご飯もすすみますよ。是非さつまいもが美味しい季節にお試しください🙋
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
りぃママ2024/09/20 18:09
口に入れる都度『美味しい〜🥹』と言い、感激しながら食べていました✨ごはんが進むし、ほっこり感に癒されます😊
Heartmam2024/01/23 16:08
人参も余っていたのでプラスしました。簡単で美味しかった！
トマト2023/11/01 13:37
美味しいレシピをありがとうございました！ 倍量で作りました。鍋のままですみません。 （自分への備忘録 倍量の場合、醤油は倍量にしないこと）
10.さつまいもと蓮根と鶏肉の甘酢炒め☆食感が楽しい♩絶品おかず
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
さつまいものホクホク感、レンコンのシャキシャキ感、鶏肉のプリプリ感♩一皿でいろんな食感が楽しめる絶品おかずです♡甘酢たれとの相性もよく、お箸が止まりません♩作り方もとっても簡単で、調味料も家にあるもので出来るので、気軽に調理できます(^^)個人的にとっても好みの味のおすすめの一品です☆
材料
作ってみた！
レビュー（34件）
ぽん01082024/08/29 23:36
鶏肉がなかったので豚こまボールで代用しました🐖 やっぱり味美味しい～！！りなてぃさんの甘酢は他のレシピもそうだったけど、間違いない美味しさ✨ ちょうど良い酸味で食べやすくて大好きです🤤💕
えらいこっちゃ2024/10/16 10:53
こってり甘酸っぱくて美味しかったです！柔らかい鶏肉とほくほくのさつまいも、シャキシャキのれんこんで食感がずっと楽しい〜 秋野菜が旬なうちにまた作りたいです！ 素敵なレシピをありがとうございます♡
のこのこ2024/10/18 14:21
シャキシャキほっこり、色んな食感で甘酸っぱくてとてもおいしかったです！調味料の分量も覚えやすくて思ったより簡単でした😊
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