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2019.11.19
分類主菜
調理時間: 20分
ID382643
さつまいものホクホク感、レンコンのシャキシャキ感、鶏肉のプリプリ感♩一皿でいろんな食感が楽しめる絶品おかずです♡甘酢たれとの相性もよく、お箸が止まりません♩作り方もとっても簡単で、調味料も家にあるもので出来るので、気軽に調理できます(^^)個人的にとっても好みの味のおすすめの一品です☆
鶏もも肉 | 1枚 | |
さつまいも | 1本(約150g) | |
レンコン | 100g | |
片栗粉 | 大さじ1.5 | |
サラダ油 | 大さじ2 | |
酒 | 大さじ2 | |
A
|
醤油 | 大さじ2 |
A
|
酢 | 大さじ2 |
A
|
砂糖 | 大さじ2 |
黒ごま | お好みで |
醤油 大さじ2、酢 大さじ2、砂糖 大さじ2
を加え、強火で具材とタレをよく絡ませながら、照りが出るまで煮詰めたら完成。つくメモ
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