「長芋サラダ」30選｜さっぱり美味しい
投稿日2024/09/09
更新日2024/09/09
「山芋＆長芋レシピ」20選｜おかずもおつまみも
シャキシャキねばねばの食感が美味しい「長芋」を使ったサラダをご紹介します！ きゅうりやオクラと合わせた食感も楽しいサラダから、ツナや梅干しを加えたサラダまで。サッと作れるので、あと一品にもぴったりです♪
目次
1.消化を助ける♪免疫力アップのねばねばサラダ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
オクラや長芋のねばねばは、腸の働きを助ける水溶性の食物繊維でできています！それらが身体での消化吸収を助けてくれたり、腸内環境を整えたりして免疫力アップに繋がります。
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
あすか2024/06/09 20:53
リピしてます！とっても美味しいです✨
hanamomi2022/12/16 16:07
「ムチン」と呼ぶのは誤用です！！ 是正のためこのような活動をしています。よろしければご協力ください。 #公共メディアじゃんぬ- 819769
2022/11/08 10:05
美味しかったです♪
2.さっぱりシャキっと♪簡単副菜『長芋の梅しそサラダ』
調理時間3分(下準備除く)
このレシピを書いたArtist
梅と大葉、そしてポン酢でさっぱりと味付け！長芋のシャキシャキ食感が最高に簡単副菜です♡ 作り方はとってもシンプルですが、すごく美味しいですよ(^^)/ 暑い日にもパクパクと食べれちゃいます♪ 是非、お試しください♡
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
かずみん❤️2024/08/22 21:46
カンタンで、美味しくて、栄養もあって、サイコーです☺️- 1065786
2024/02/24 01:47
ズボラな私でもサッと作れてとっても美味しく仕上がりました！夏場やサッパリ系の副菜を食卓に出したい時にぴったりです🙆🏻♀️✨ 
2680532022/06/27 12:27
家族と奪い合いになりました😆 美味しくてビックリ🤩
3.長いもときゅうりの梅ツナサラダ【#簡単 #節約 #夏バテ】
調理時間5分(塩もみ時間を除く)
このレシピを書いたArtist
長いもときゅうりを使った、シャキシャキ食感が楽しい夏向け副菜♪ 作り方は、とっても簡単で、長いもときゅうりを角切りにし、あとは、梅＋ツナ＋おかかと合わせてポン酢だれで和えるだけ。 旨味がたっぷりな上に、梅とポン酢であと味さっぱり。 疲れた胃腸にもオススメです！！
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
arurun2024/07/31 19:47
さっぱりめのレシピを探していたらこちらにたどり着いたので作ってみたら、彼氏に飽きるまで作ってくれと言われたので1回目に作ったものが無くなったのを機に早速リピートしました🥰 とても美味しく今の季節にピッタリなのでこれからもお世話になると思います😋 美味しいレシピありがとうございます😎- 文字山桂子
2018/08/07 13:07
昨日もyuuさんのレシピで作りました。簡単で美味しいので、家にある材料からyuuさんのレシピを探して作ってます。旦那さんがyuuさんのファンです。此からも美味しいレシピ楽しみにしてます。
4.切って和えるだけ♪長芋の梅肉おかか青じそサラダ
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
切って和えるだけ！ 台所に立ってたった5分でしっかり副菜の完成です♪ 長芋のシャキシャキ食感の長芋とさっぱリした梅肉がとってもよく合い、いくらでも食べれてしまうサラダ☆ 箸休めにもぴったり。 居酒屋メニューにも出てきそうでお酒にもとてもよく合います。
材料
5.長いもとオクラの梅ポンおかか和え【#簡単 #ヘルシー】
調理時間5分(わかめを戻す時間を除く)
このレシピを書いたArtist
疲れた胃腸にぴったり！！長いもとオクラを使ったネバネバさっぱりサラダ。 作り方は、とーっても簡単！オクラをサッと茹でて、長いもと戻したわかめと合わせ梅おかか＋ポン酢で和えるだけ♡ あと味さっぱりな上に、梅入りなので胃腸に染み渡る〜♡また、長いもとオクラのネバネバパワーで、おかかやタレがしっかり絡み、満足感もアップ！
材料
6.【たたききゅうりと長芋の梅肉おかかサラダ】たっぷりごま風味
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
【さっぱりシャキシャキ梅肉のおつまみサラダ🥢】 きゅうりと長いもの食感が楽しい さっぱり梅肉おかか味のサラダです🥗 お野菜を叩いて和えれば 簡単＆調味料も絡みやすいですよ🤍 おつまみやあと1品の副菜にも ぴったりです(^o^)👌♬︎ 長芋はたんぱく質やビタミンが多く 腹持ちも良いのでダイエット中の方にもおすすめです🌷 はちみつ梅は普通の梅干しや 梅肉チューブでも代用可能です◎🙆🏻👌
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
ikuko2024/05/25 21:54
さっぱりした一品が欲しい時にササっと 作れて美味しい😋 ステキなレシピありがとうございます♪
yukiyamage2021/06/29 23:23
梅＆おかかが初夏の時期にぴったりですね。作ってくれた夫は、きゅうりを気前よく叩きすぎちゃったと言ってましたが、これはお酒のアテに最高です！
7.3分でさっぱり美味しい♡『長芋と水菜のだし醤油サラダ』
調理時間3分
このレシピを書いたArtist
メインがこってりの日は副菜はさっぱりといきたい！なんて時におすすめ♡長芋と水菜のシャキシャキ感、長芋の粘りがよくタレと合いお箸が進みます♪切って和えるだけなのですぐに作れるのも嬉しいです(^^)/
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
2507242020/03/29 15:26
長芋のシャキシャキと水菜のシャキシャキがベストマッチ！長芋の香りが全体的に広がっていて美味でした！
8.【オクラと長芋の梅肉ツナ和え】やみつき食感♡夏バテ防止♬︎
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
【やみつき食感(^^)❣️長芋シャキシャキ✨オクラのネバネバ💫梅肉ツナ和え🥢】 オクラと長芋の食感が やみつきの梅肉ツナ和えです♬︎ 夏野菜に梅の酸味が合わさり 暑くてやる気が出ない日でも シャキッと元気になれそうな 和え物ですよ\(^o^)/🌈 ツナの旨みも加わり美味しさアップ❣️ つい食べすぎちゃいますが…🙈 ヘルシーで体にも良いので問題なしです◎(^^)👌
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
2487702024/06/03 18:31
ツナが入ることで子供ウケ良かったです！ そうめんにかけても良さそう✨
jojojo2024/01/24 14:07
長芋のレパートリーが増えてとっても美味しかったです😋- にゃんまる
2021/08/06 19:09
長芋が食べたくて作りました。子供がオクラ好きなのでレパートリーが増えて嬉しいです。
9.【だしポンねばねばサラダ】さっぱり♡体が喜ぶヘルシーサラダ♪
調理時間5分
カロリー（1人分）-
総費用目安250円
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
長芋、おくら、トマト、わかめで作る さっぱりヘルシーサラダ♡ 食感のあるねばねば食材に、 酸味と旨味がおいしいトマト、 わかめで海藻も加えて体が喜ぶ １品に仕上げました♪ 味付けは簡単にポン酢×和風だしで👍 是非作ってみてくださいね😉！
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
9126632023/06/06 21:31
さっぱりしてて美味しかったです^ ^ ジメジメしたこれからの時期出番多そうです♡
10.【おくらと長芋のねばねばサラダ】めかぶとポン酢で和えるだけ！
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
シャキシャキ＆ネバネバ食感が楽しい『おくらと長芋のねばねばサラダ』。さっぱりとした味わいは箸休めにぴったりです。作り方はとっても簡単！味付きめかぶとポン酢で和えるだけでささっと食卓に出すことができますよ。
材料
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