ちょっと暑い日におすすめ！さっぱり風味の塩炒めレシピ
投稿日2017/05/04
更新日2017/05/04
1.きゅうりとササミのピリ辛塩炒め
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
カリカリ歯ごたえが楽しいきゅうりと ささみの炒めものです。 ピリ辛塩味であっさり!きゅうりがもりもり頂けます。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
Artist桃とん2013/07/23 14:27
まっちゃんさん、こんにちは! こちらこそ作って頂いてありがとうございました(*^_^*)
まっちゃん2013/07/19 13:22
簡単に作ることができました。 ありがとうございます。
2.豚肉と里芋のねぎ塩炒め
調理時間15分
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豚肉にねっとりからむ里芋。 絶品の組み合わせです。 シンプルなねぎ塩味が二つの美味しさを引き立てます。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
あらきん2019/04/06 20:22
作ってみました。里芋のおかずはしょうゆや味噌での味付け＝茶色…って言うイメージでしたが、これは塩ベースなので見た目にも新鮮でよかったです。味付けもさっぱりしてて好みでした。ねぎは緑の所も刻んで入れました、加熱すると緑の部分の風味はそれ程気にはならなかつたです。ステキなレシピありがとうございました。
3.鶏肉のガーリックネギ塩炒め
調理時間10分
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ニンニクとネギの香りで食欲UP！切って炒めるだけの簡単レシピ。レモンをギューっと絞って食欲のない夏にもピッタリです。 薄切りの豚肉で作るのもおススメ♪
材料
4.ネギまみれの塩豚肉炒め
調理時間15分
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豚肉と長ネギをさっぱりと塩味で炒め、万能ねぎもたっぷりかけて！
材料
5.砂肝とアスパラの塩炒め （作り置き・おつまみ）
調理時間15分
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シンプルな味付けにレモン汁のさわやかさがきいてます♪旨味がからんだ野菜も美味しい！ 砂肝は銀皮をむかなくても美味しく頂けるので、是非お試しください。
材料
6.豚バラ肉とアスパラガスのガーリック塩炒め
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
国産のグリーンアスパラガスは、今が旬！疲労回復、スタミナアップに効果的と言われるアスパラギン酸が含まれています。油との相性も良く、ビタミンＡ、ｋの吸収が良くなります！さっと炒めて、アスパラガスの香りと食感を楽しみましょう！
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
メイプル2019/07/17 00:30
アスパラガスと豚の薄切り、サッパリ塩でおいしかった。
7.豆苗のうま塩炒め
調理時間5分
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栄養豊富の豆苗(とうみょう)。 さっと炒めるだけだけど、美味しさが光るのは「ゼラチン」のおかげ。 ひとふりで驚く違いをハイ、どうぞ♪
材料
8.豚肉と長いもの大葉塩炒め
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
シャクシャクの長いもと香り良い大葉が食欲をそそる、スタミナ満点の簡単スピードおかず。シンプルな味付けなのに、大葉の香りで驚くほどご飯がすすみます♪
材料
9.海老とカリフラワーのうま塩炒め
調理時間20分
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ぷりぷりの海老と、ホクホクのカリフラワー。あっさりだけど、うま塩に仕上げお腹も満足。お好きな方は、海老の尾までどうぞ。
材料
10.残り野菜♪白菜と豚肉で八宝菜風の塩炒め
調理時間15分
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半端野菜の整理に作りました。
材料
11.わさびでピリリ☆菜の花と揚げの酒塩炒め
調理時間10分
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油揚げの油分だけでノンオイルで炒め、酒と塩とであっさり味に。最後に練りわさびを混ぜ込んでピリリと仕上げる、簡単な炒めものです。 炒め時間は短めに。菜の花のコリコリした食感を残すのがポイントですよ。
材料
12.しそ香る✿豆腐ときのこの塩あん炒め
調理時間10分
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しそと生姜の風味が効いたさっぱり、とろりん塩あんできのこの旨みを生かしました。夏にも冬にもおいしいです。低カロリーで満足感があるのでダイエットにも。
