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「にんにくの芽×豚肉」10選|甘辛味でご飯がすすむ

「にんにくの芽×豚肉」10選|甘辛味でご飯がすすむ
  • 投稿日2024/09/21

  • 更新日2024/09/21

「にんにくの芽レシピ」30選|スタミナアップ
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「にんにくの芽レシピ」30選|スタミナアップ

シャキシャキした食感のにんにくの芽と、やわらかくてジューシーな豚肉の組み合わせ。甘辛味でご飯もお酒もすすむレシピを集めました。元気を出したいときは、スタミナ満点のレシピをぜひお試しくださいね。

『ニンニクの芽と豚肉の中華風炒め』#スタミナ#簡単#スピード

1.『ニンニクの芽と豚肉の中華風炒め』#スタミナ#簡単#スピード

調理時間15

このレシピを書いたArtist

ニンニクの芽でスタミナ満点!甘辛味でご飯も進む!忙しい日のクイックメニューにおすすめです。

材料

ニンニクの芽、豚肉薄切り(バラ肉)、舞茸、醤油、酒、砂糖、オイスターソース、ごま油、黒こしょう
栄養たっぷり疲労回復!豚肉とニンニクの芽の炒め物

2.栄養たっぷり疲労回復!豚肉とニンニクの芽の炒め物

調理時間10

このレシピを書いたArtist

年中安定した価格のニンニクの芽は、においは気にならず、栄養価は二ンニク以上に豊富! ニンニクの芽のシャキシャキした食感と甘みに、豚肉が相性抜群!ご飯によく合い、お箸が止まらなくなる栄養満点おかず。

材料

豚こま切れ肉、酒(なければ水)、醤油・片栗粉、砂糖・生姜すりおろし、ニンニクの芽、しめじ、醤油、みりん、ごま油

作ってみた!

レビュー(4件)
  • まゆの
    まゆの

    2024/08/09 19:47

    大好きなニンニクの芽ワーーー٩(๑>ᴗ<๑)۶٩(๑>ᴗ<๑)۶ーーーイ💕💕💕 ガツンと来る濃い味付けじゃなく、優しい炒め物です!お肉にシッカリ下味が付いてるので、全体的には控えめ😆👍✨ これなら高齢の母にも差し入れ出来る- ̗̀ 💡 ̖́-ニンニクの芽のポキッとホクホク、しめじのトゥルン、皆んなに分かって欲しいなぁ(ღˇᴗˇ)。o💕
    まゆのの作ってみた!投稿(栄養たっぷり疲労回復!豚肉とニンニクの芽の炒め物)
  • ゆみ
    ゆみ

    2024/08/20 18:58

    倍量で作りました✨(写真は、倍量で作った1/3量くらい) ユーザー友・まゆのさんが美味しそうに作られていて、🤔よく考えるとニンニクの芽自体の味を知らないな〜と。濃いめの味付けされている肉とニンニクの芽は、スーパーで買って何度も炒めて食べてるけど… こちらのレシピは、ちゃんとシャキホクッとニンニクの芽の食感もニンニクほどキツくない微かに匂う感じも味わえて… 結論、『ニンニクの芽って、こんなに美味しかったの⤴️?』って、パクパク食べちゃいました😂
    ゆみの作ってみた!投稿(栄養たっぷり疲労回復!豚肉とニンニクの芽の炒め物)
  • ゆきぼう
    ゆきぼう

    2024/11/26 19:23

    今回はしめじがなかったので、冷蔵庫にあった にんじんとニラを使って作りました😊 お肉は柔らかくて、野菜たっぷりで大満足です😋 また、作ります!
    ゆきぼうの作ってみた!投稿(栄養たっぷり疲労回復!豚肉とニンニクの芽の炒め物)
簡単中華☆ニンニクの芽と豚肉の炒めもの!

3.簡単中華☆ニンニクの芽と豚肉の炒めもの!

調理時間15

このレシピを書いたArtist

豚肉やわらか、ニンニクの芽シャキシャキ、玉子ふんわり♡ 簡単にできてご飯も進みます(^^)

材料

豚肉(薄切りやコマ)、ニンニクの芽、卵、水、片栗粉、胡麻油、≪合わせ調味料≫、酒、みりん、粉末鶏ガラスープ
【ご飯に最高】豚こま肉と茄子ニンニクの芽のオイスター炒め

4.【ご飯に最高】豚こま肉と茄子ニンニクの芽のオイスター炒め

調理時間10

このレシピを書いたArtist

ご飯が進む!豚こま肉と茄子、ニンニク芽のスタミナ炒めです。 味付けにオイスターソースを使い旨味がたっぷり。 生姜やニンニクも加わりご飯やお酒が止まりません。 フライパンひとつでパパっと出来るので忙しい時や、お弁当にもおすすめですよ。

材料

豚こま肉、茄子、ニンニクの芽(40cm程)、サラダ油、塩、こしょう、オイスターソース、砂糖、酒、水、ごま油、酢、生姜チューブ、ニンニクチューブ、白いりごま、青ねぎや長ねぎの小口切り
三重県名物・四日市とんてき スタミナアップver.

5.三重県名物・四日市とんてき スタミナアップver.

調理時間20

このレシピを書いたArtist

四日市とんてきに、にんにくの芽をプラスしてさらにスタミナ&栄養バランスアップ! ウスターソ-スがベースの甘めのたれで、大人も子供も大満足の味^^ ご飯はもちろん、ビールにもよく合います。

材料

豚ロース肉(トンカツまたはステーキ用)、塩こしょう、片栗粉、にんにくスライス、ニンニクの芽、油、酒・ウスターソース・醤油・みりん、砂糖、キャベツ、プチトマト

作ってみた!

レビュー(2件)
  • ゆみ
    ゆみ

    2024/11/06 20:05

    ユーザー友・まゆのさんに続け〜とばかりの勢いでポチッとレシピ保存してましたが…やっと、作ることが出来ました。 トンテキは。勿論ですが…やっぱりにんにくの芽が、美味しい😋 ウスターソースがキツいの苦手なので、少し量を調節しましたが、問題なく美味しく出来上がりました😁(写真は、Men's用) まゆのさん、美味しい味の共有、共感 出来て嬉しいです🥰
    ゆみの作ってみた!投稿(三重県名物・四日市とんてき スタミナアップver.)
  • まゆの
    まゆの

    2024/08/15 22:21

    トンテキは たまに作るけど、コレは全くの別物✨️ ウースターソースが最初に来るけど、出しゃばってなくて、美味しさを引っ張っていってくれる感じ- ̗̀ 💡 ̖́-あ~後引くわぁ~(º﹃º`) 更に、にんにくスライスとニンニクの芽、ダブルでやって来る旨み❤ ご飯欲しくなるケド、単品でビールのアテでもメチャ美味しい😆👍✨
    まゆのの作ってみた!投稿(三重県名物・四日市とんてき スタミナアップver.)
らくらく!手間無し肉巻き

6.らくらく!手間無し肉巻き

調理時間15

このレシピを書いたArtist

お肉を広げて一気に巻く肉巻きです。 さらに二つの味が一度に出来るのが嬉しいですよ。野菜もタッップリ食べられますよ。 お弁当にももちろん最高! サンドイッチの具にすればボリューム満点です。

材料

豚バラスライス、人参、ニンニクの芽、オクラ、しそ、梅干し、塩こしょう、プロセスチーズ、醤油、砂糖、みりん
栄養満点!スタミナ豚キムチ丼

7.栄養満点!スタミナ豚キムチ丼

調理時間25

このレシピを書いたArtist

☆豚肉は、塩麹で味付け簡単!時間が経ってもしっとりとした食感に。隠し味の味噌がこってりとしたコクを出す、ごはんが進むお料理です! ☆ニンニクの芽・玉ねぎに含まれるアリシンは、豚肉・玄米ごはんに多く含まれるビタミンB1の働きを良くします。そして、ビタミンB1が糖質をエネルギーに変えるお仕事をしてくれるため、最後までエネルギーを持続させたいアスリートの方にはぴったりのお料理です! ☆ごはん・卵・チーズの量を調整すれば減量を意識している方にもオススメです。

材料

豚もも切り落とし、白菜キムチ、玉ねぎ(大)、ニンニクの芽、玄米ご飯、酒、味噌、塩麹、ごま油、とろけるチーズ、白ごま、ブロッコリースプラウト、卵の黄身
『豚ひき肉とニンニクの芽の甘辛炒め』#ご飯が進む

8.『豚ひき肉とニンニクの芽の甘辛炒め』#ご飯が進む

調理時間10

このレシピを書いたArtist

ニンニクの芽とひき肉でご飯がススム甘辛炒め。ご飯に添えて、半熟の目玉焼きと一緒にいただくのもおすすめ!

材料

豚ひき肉、ニンニクの芽、生椎茸、生姜(みじん切り)、酒、醤油、砂糖、オイスターソース
[簡単!レンジのみ!]美味し過ぎてすいません。黒酢の酢豚

9.[簡単!レンジのみ!]美味し過ぎてすいません。黒酢の酢豚

調理時間20

このレシピを書いたArtist

レンジのみで酢豚がツクレール。

材料

豚モモスライス(こま可) 、ごま油、パプリカ(ピーマン可) 、竹の子水煮、ニンニクの芽、お酒、醤油、片栗粉、醤油、砂糖、黒酢、片栗粉
豚肉とニンニクの芽と糸こんにゃくのオイスターソース炒め

10.豚肉とニンニクの芽と糸こんにゃくのオイスターソース炒め

調理時間15

このレシピを書いたArtist

初夏に出回る国産のにんにくの芽は海外産のニンニクの芽よりも柔らかくて美味しいです! 豚肉と一緒にオイスターソース炒めにするとごはんがすすむ一品に! お弁当の具材、お酒のアテにももってこいです!

材料

豚こま切れ肉、にんにくの芽、にんじん、しめじ、糸こんにゃく、ごま油、おろしにんにく、おろし生姜、オイスターソース、粗挽き胡椒、塩
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