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「しょうがの炊き込みご飯」30選|爽やかな香り広がる♪

「しょうがの炊き込みご飯」30選|爽やかな香り広がる♪
  • 投稿日2024/09/29

  • 更新日2025/01/24

「しょうが」レシピ30選|スープや肉おかず、ドリンクも
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「しょうが」レシピ30選|スープや肉おかず、ドリンクも

しょうがの香りが広がり食欲がそそる、炊き込みご飯レシピをご紹介します。炊き込みご飯にしょうがを加えるだけで、爽やかでさっぱりした風味になります。冷蔵庫に余っているしょうががあれば、ぜひ試してみてくださいね。

お代わり必至!鶏もも肉と新ごぼう・生姜の炊き込みご飯

11.お代わり必至!鶏もも肉と新ごぼう・生姜の炊き込みご飯

調理時間15(炊飯時間は除く)

このレシピを書いたArtist

新ごぼうと鶏もも肉の旨みに生姜の風味がたまらない炊き込みご飯です♪ 作り方は簡単! 鶏もも肉と新ごぼう、生姜と調味料をご飯に混ぜて炊くだけ。 あっという間に出来るのに、1口食べたら止まらない! 大人も子供も大喜び間違いなし! お代わり必須の混ぜご飯です♡

材料

米、鶏もも肉、新ごぼう、生姜(新生姜でも)、料理酒、みりん、醤油、だしの素
【STAUB】鮭と生姜のだし炊きご飯

12.【STAUB】鮭と生姜のだし炊きご飯

調理時間25

このレシピを書いたArtist

材料を入れて火にかけるだけ。塩鮭の切り身1枚で2~3人分の、炊込みごはんのできあがり。炊いてる間もいい香りが部屋中に広がります♪

材料

米、塩鮭の切り身、ショウガ、油揚げ、だし汁、しょうゆ、酒、塩、煎りごま・小葱
お代わり必至!豚肉とごぼう・椎茸の甘辛生姜炊き込みご飯

13.お代わり必至!豚肉とごぼう・椎茸の甘辛生姜炊き込みご飯

調理時間15(炊飯時間は除く)

このレシピを書いたArtist

豚肉とごぼう、しいたけの旨みに甘辛生姜の風味がたまらない美味しさの炊き込みご飯✨ 作り方は簡単! 豚肉とごぼうを炒め、ご飯に混ぜて炊くだけ☝ あっという間に出来るのに、1口食べたら止まらない!大人も子供も大喜び間違いなし⤴⤴✨ お代わり必須のメインになる混ぜご飯です😋

材料

米、豚肉(切り落としやロース、バラなど)、ごぼう、椎茸、醤油、みりん、料理酒、砂糖、だしの素、すりおろし生姜(チューブ使用)、ネギ
生姜香る・丸ごと新玉ねぎの炊き込みご飯。

14.生姜香る・丸ごと新玉ねぎの炊き込みご飯。

調理時間25

このレシピを書いたArtist

丸ごと新玉ねぎの炊き込みご飯です。 今回は鍋で炊きましたが、もちろん炊飯器でもOKです。 生姜の香りが食欲増進!です。 ※新玉ねぎは下側を切らずに丸ごと入れてます。 割り箸等を新玉ねぎの端に置いて切ったら全部切れません。

材料

米、新玉ねぎ、鰹節、生姜のすりおろし(チューブで可)、醤油、白だし、水

作ってみた!

レビュー(5件)
  • にのさん
    にのさん

    2024/04/06 19:51

    二度目です。炊飯器ですが美味しくできました。レシピをありがとうございます😊
    にのさんの作ってみた!投稿(生姜香る・丸ごと新玉ねぎの炊き込みご飯。)
  • 1/アラ還の手習い
    1/アラ還の手習い

    2023/12/17 09:10

    前から作りたかったシリーズ😁 丸ごと玉ねぎ炊き込みご飯🤗 とっても美味しかった😋 また作りま〜す😊
    1/アラ還の手習いの作ってみた!投稿(生姜香る・丸ごと新玉ねぎの炊き込みご飯。)
  • きゅうり
    きゅうり

    2022/08/03 16:23

    新玉ねぎではなく普通の淡路島産玉ねぎで作りましたが、トロトロで玉ねぎの甘さがしっかり感じられ、とても美味しかったです!素敵なレシピありがとうございました😊
生姜たっぷり!舞茸のバター醤油ご飯

15.生姜たっぷり!舞茸のバター醤油ご飯

調理時間10(炊飯する時間を除く)

このレシピを書いたArtist

バターの香りと舞茸の旨味、生姜がしっかり効いて絶妙なバランス! 和と洋が融合したシンプルで作りやすい炊き込みご飯です。

材料

お米、舞茸、生姜、バター、酒・みりん・醤油、粉末だし、塩

作ってみた!

レビュー(1件)
  • きらら
    きらら

    2022/10/13 18:12

    バターの香り良く美味しい!
あとひく美味しさ♪新生姜と大葉の炊き込みごはん

16.あとひく美味しさ♪新生姜と大葉の炊き込みごはん

調理時間30

このレシピを書いたArtist

新生姜と大葉の炊き込みごはんを作りました~♪ ピリッとした新生姜と爽やかな大葉の香りが最高です!! 冷めても美味しいので、おにぎりやお弁当にもピッタリです♡ よかったらお試しくださいね♪

材料

米、新生姜、大葉、みりん・醤油、粉末和風だし
絶品♡豚ひき肉と生姜とれんこんの炊き込みごはん

17.絶品♡豚ひき肉と生姜とれんこんの炊き込みごはん

調理時間15(炊飯時間除く)

このレシピを書いたArtist

新生姜を使って生姜の風味を楽しめる炊き込みご飯を作りました。作ってみたらものすごく美味しかったのでご紹介します(笑)。 生姜でももちろん美味しく作れます。お箸が止まらなくなる炊き込みご飯、ぜひお試しください(^^) ○蓮根には便秘予防、美肌効果、抗酸化作用による老化防止、免疫力アップなどが期待できます。 ○豚肉に含まれる不飽和脂肪酸は悪玉コレステロールを減少させ、動脈硬化や心疾患予防の作用が期待できます。 ○生姜には鎮痛作用・血液サラサラ効果・血行促進作用・殺菌作用・健胃・整腸作用などが期待できます。

材料

米、豚ひき肉、れんこん、新生姜、しょうゆ、酒、みりん、和風だし顆粒、ごま油、塩、小ねぎみじん切り
【味付けはアレ!】失敗知らずの生姜香る絶品たこ飯♩

18.【味付けはアレ!】失敗知らずの生姜香る絶品たこ飯♩

調理時間10(炊飯時間は除く)

このレシピを書いたArtist

白だしで簡単に味が決まります♩

材料

米、タコ、生姜、白だし、醤油、酒、水、大葉、白いりごま
ほめられ和食*椎茸と生姜の炊き込みごはん

19.ほめられ和食*椎茸と生姜の炊き込みごはん

調理時間10(炊飯時間を除く。)

このレシピを書いたArtist

椎茸があったらぜひお試し頂きたい絶品炊き込みご飯です。夫が必ずおかわりするので我が家では作ったその日に全部売り切れます。肉厚な椎茸で作るとより美味しいのでぜひ作ってみてください。 ○椎茸には動脈硬化を予防する効果が期待でき、また免疫力を活性化してくれたり便秘解消効果も期待できます。 ○生姜には鎮痛作用・血液サラサラ効果・血行促進作用・殺菌作用・健胃・整腸作用などが期待できます。

材料

米、椎茸、生姜、酒、しょうゆ、和風顆粒だし、塩、小ねぎ

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 405021
    405021

    2021/09/19 16:02

    とても美味しかったです! また作ります!
【豚こまの生姜焼き風炊き込みご飯】なんちゃって生姜焼き♫

20.【豚こまの生姜焼き風炊き込みご飯】なんちゃって生姜焼き♫

調理時間10(浸水時間と炊き上がるまでの時間は除く)

このレシピを書いたArtist

まるで豚肉の生姜焼きを 食べているかのような炊き込みご飯🐖✨ 豚肉の旨みが白米にしみこんで ボリューミーで美味しい🤤 満足度高めなご飯です🍚💕 具材は豚こま肉と玉ねぎのみ。 お手軽にお作りいただけますので 宜しければお試しください😁♫

材料

豚こま切れ肉、玉ねぎ、水、醤油、酒、みりん、砂糖、和風顆粒だし、生姜チューブ、刻みネギ
2/3ページ

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