ピリ辛でもまろやかでもおいしい♡「ビーフン」レシピまとめ
投稿日2017/05/30
更新日2017/05/30
1.パクチーたっぷり！焼きビーフン
調理時間10分
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焼きそばや、うどん、そばに飽きたらビーフンはいかがでしょう？ 美味しいダシをたっぷり吸ったビーフンはとっても美味しいですよ♪
材料
2.担々麺風焼きビーフン
調理時間30分
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ビーフンでヘルシー！満腹になるペルシーおかずです。
材料
3.あさりと春野菜のビーフン
調理時間10分
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市販のビーフンにあさりと春野菜を加えました。あさりのお出汁がおいしいビーフンです
材料
4.ピリピリコク旨☆葱焼きそば風ビーフン
調理時間20分
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"お肉は少なめですが、コクのある美味しいピリ辛焼きビーフンです。 唐辛子粉とにんにく、生姜が思いっきり入っているので代謝アップで脂肪燃焼にも。 ダイエットされたい方や美肌を意識されたい方にお勧めです。"
材料
5.夏の五目ビーフン
調理時間15分
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米由来のビーフンとめんつゆを使ってパパっと一品。 昔から、おかんがよくビーフンを使った炒め物を作ってくれていたので、僕にとっては幼い頃から身近な食材でした。 夏野菜の香りと食感を楽しんで。
材料
6.パパッと出来てすぐ美味しい♪タイ焼きそば、パッタイ
調理時間15分
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パッ（パット）とは炒めること、タイはタイのこと。まるでタイを代表するかのような名前なお料理です。麺はタイビーフンとも言われる米麺「センレック」を使用します。手に入らなければ茹でたうどんや焼きそば麺でも美味しくできますのでご安心を。パッと出来る焼きそばパッタイ、お試しください(^^)※2022年10月11日更新（動画を追加し、レシピをととのえました）
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
M＊P2025/02/20 21:01
今夜の１品に♪パッタイです⭐久々にナンプラーを求めていて🤤、ナンプラーが苦手な娘が友人達と外飲みで不在なので…チャンス！✰😆と、麺はうどんで、桜海老→アミエビ、ピーナッツ→アーモンドダイス、目玉焼き乗せ🍳など代用＆アレンジも楽しみ作りました🙂🎶大好きなプリプリ海老とアミエビの旨味と香ばしさに〜ナンプラーとレモン汁🍋が具材や麺に絡んでめちゃ美味しく大満足です😋💯 #私の推しレシピ 他の麺でもリピートしたいです💫ヤミーさん、いつも美味しいレシピをありがとうございます✨今後もレシピ参考にさせて下さい😌🍀
tamatamachan2026/01/04 03:36
味、うっす～！ライムにパクチーを入れました。ってか、醤油一回し（オイスターソースでも良かったですが）、味の素も入れました。
あずき2020/05/07 13:31
休日のランチに作りました！ 近くにタイ料理屋さんもなく、テイクアウトができない状況だったので、今回美味しく作れて本当に嬉しかったです＾＾ これからもリピートします！
7.焼きビーフン
調理時間15分
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グルテンフリー＆低GI食品のビーフン。 オーソドックスに、具材と炒めたシンプルなおかずです。 ※調味料の小麦が気になる方は、グルテンフリーのものをご使用ください。
材料
8.タイ風焼きビーフン
調理時間15分
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夏といえばエスニック！焼いていないので、“焼き”ビーフンとは言えませんが、あの味をレンジで手軽に作ってしまいましょう。ナンプラーの香りでビールがすすむこと間違いなしです。
