「トマト缶でミネストローネ」30選｜具だくさんでうま味◎
投稿日2024/10/03
更新日2024/10/03
パパッと10分！「トマト缶」で作る簡単ご飯
トマト缶で手軽に作れる「ミネストローネ」のレシピをご紹介！ キャベツや玉ねぎなどの野菜のほか、ウインナー、ベーコン、ミックスビーンズなど、具材のアレンジも自由。おうちにある食材で作ってみてくださいね。
目次
1.シンプル＆基本のミネストローネ
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
シンプルですが、濃厚なトマトの旨味とたっぷりの野菜が楽しめるスープです。沢山作り置きしておくと、ご飯を加えてリゾットにしたり、パスタを加えたりとアレンジも楽しめます。
材料
作ってみた！
レビュー（8件）
なぽんぬ2023/03/01 13:40
こんにちは トマトがたくさんあって消費したいのですが、普通のトマトからでも同じように作れますか？ トマ缶と生トマトで作る場合の違いが分かりません😫
La gelatina2022/09/11 16:03
こんにちは😃 ミネストローネパスタを加えてアレンジしてみました。 粉チーズもかけて😙ご飯にチーズ、ペンネもいいですね。 季節の変わり目、お身体気をつけてお過ごしくださいね。
La gelatina2022/09/10 16:59
こんにちは😃 真っ赤な完熟トマト、ミネストローネ 昨夜とても美味しいく頂きました。 コンソメとマカロニが少し余っていたので、入れてみました。 ミネストローネ少し余っているので、今日の夕飯にパスタを加えて食べようかと思っています。 素敵なレシピありがとうございます😭
2.【お野菜たっぷりミネストローネ】具だくさんヘルシー♪
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
【お野菜たっぷり具だくさんミネストローネ🍅🍴𓈒𓂂𓏸】 お野菜の旨みたっぷりなので 味付けはシンプルでも とっても美味しいです(^^)🌷 栄養もたっぷりとれてヘルシーで 大満足なスープですよ♪ お野菜の甘み、ウィンナーの 旨みも染み出てまろやかで 優しい味はトマト缶の酸味もなく 小さな子も食べやすいです👦🍴𓈒𓂂𓏸 火が通りやすいように人参は 小さめに切ると良いです◎🥕
材料
作ってみた！
レビュー（14件）
チョロリス2024/06/02 13:09
大変美味しく頂きました🐿️😊💕 手軽に出来てヘルシーで有難いレシピです🐿️☺️🍀 cotoさん！素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕🍅💐
きな粉2024/03/27 10:27
お野菜たっぷりで美味しいです！
ちひろ2024/03/08 19:39
初めてこのレシピで作りました。 まろやかな優しさお味で美味しくいただきました。
3.作り置きや冷凍保存に♪『白菜と切り干し大根のミネストローネ』
調理時間35分
このレシピを書いたArtist
白菜と切り干し大根が入った 旨味＆栄養たっぷりのミネストローネ。 若干調理時間は長めですが ほとんどが煮る時間ですし 一度にたくさん作っておけば 作り置き（もちろん冷凍も）が可能♪ また、お野菜も レシピ通り揃わなくてもOK！ 家にあるもので お手軽にできるので ぜひぜひ、お気軽にお試しくださいね！
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
しのはらゆきこ2024/09/21 22:48
何度も何度もリピしてます！！ 今日は切り干し大根なかったので代わりにピーマンを入れて‥ 煮詰めてナポリタンのソースにしても美味しそうです🤤
直希2023/06/28 20:01
美味しかったです😋- きらら
2022/10/23 23:03
切り干し大根入ってるのが分からない。スープ美味しい!チーズやお餅入れても美味しいと思います。
4.トマト缶で作る♪簡単ミネストローネ
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
寒い季節に食べたい、お野菜たっぷりの簡単ミネストローネです♪ 食べごたえがあり、いろいろな野菜の旨味がぎゅっと詰まっています✨
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
かぼす2024/01/24 19:26
凍えるような寒さだったので…身体だけでなく心の芯まで温まりました
咲月2024/05/22 17:51
とても美味しくできました！ トマト缶たっぷり使いました。 家族にも好評だったので、また作ります！
まゆたん♪2023/07/18 15:17
冷蔵庫の余った野菜を入れて作りました^ ^ とてもおいしかったです^ ^♪
5.たっぷり野菜が美味しい【ミネストローネ】
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
コク深なミネストローネ🍅 ちょっとしたコツで お店の味に近づきます^ ^ 我が家では野菜をたっぷり入れて 食べる具沢山トマトスープとして家族に人気です。 冬場の子どもたちの朝食にも出します。 少量のショートパスタやもち麦を入れて食べるのもおすすめですよ😊 アレンジしてリゾットやオムレツのソースにもなるので、たっぷり作ってもあっという間に完食✨ いったん冷めるまでおくと旨みが増して より美味しくなりますよ！ 良かったら作ってみてください。 詳しくはPOINTをご覧ください^ ^
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
mi-ko2024/10/08 19:37
濃厚で美味しかったです♡明日はショートパスタを入れて食べようと思います♪
よっちぃ2024/01/16 20:49
我が家の定番になりました。オレガノがいい仕事をします。煮大豆を入れてもおいしいです。
9235142023/07/18 12:38
定番です！^_^
6.煮込まなくてもトマト缶の酸味無し！時短ミネストローネ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
長時間煮込まなくても、トマト缶の酸味がなく、美味しいスープに。 ちょっと加えるはちみつがポイントです。
材料
7.母のミネストローネ。具沢山のおかずスープ！野菜たっぷり♪
調理時間40分
このレシピを書いたArtist
野菜たっぷり！具沢山でおかずにもなるミネストローネです。 小さい頃から大好きな、母の味。 私が野菜好きになったのはこのスープのおかげです♪ ランチや夕食、パーティーやおもてなしにもオススメです！
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
2876912024/01/29 16:29
もう何回も作ってます！ 家族にも好評で、朝ご飯にもちょうどいいです！ 野菜もたくさん食べれて、野菜もたくさん食べれて、ベーコンの代わりに、鶏肉を使ったり、ちょっと余った野菜を入れてみたりもしてます！- shine
2023/03/17 10:30
日持ちはどれくらいでしょうか。 - 287691
2021/10/17 15:59
野菜が食べたくて、このスープを使わせてもらったのですが、とっても美味しくて 我が家の定番になりそうです！ 野菜もたくさん取れてうれしい！ しめじをプラスしました♡
8.美味しさの秘訣は３つの調味料♪本当に美味しいミネストローネ
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
美味しさの秘訣はにんにく、ケチャップ、砂糖の３つ！ 水とトマト缶とコンソメで作るミネストローネも美味しいですが トマト缶の酸味が強くて食べづらいなと感じることがありました。 それが、ケチャップと砂糖を入れることで トマトの酸味がマイルドになりにんにくで旨味がぐっと上がりとっても美味しくなります(*^-^*)
材料
9.寒い日にはやっぱり♡おうちミネストローネでポカポカ♡
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
突然寒くなってきたのでスープなどのあったまるスープが恋しくなりますね＾＾ そんなときは定番ですがミネストローネはいかがでしょうか？ 野菜がたっぷり取れて小さいお子様がいる方にもおすすめですよ＾＾
材料
10.我が家の定番！具だくさんミネストローネ
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
我が家でも大人気！その日のあまり野菜を入れて作るミネストローネ。 野菜は全て同じ大きさに切り、煮込むだけなので簡単。煮込んでいる間に他の作業ができます。 我が家流は「めんつゆ」で味付け！ そして隠し味の「牛乳」です。 トマト味とめんつゆでだし旨な和風な味付けがご飯にもパンにもよく合うスープになります。 さらに、牛乳を少量加えることで酸味も和らぎ角が取れて丸みのある味になり飲みやすくなります。 トマトの酸味が苦手な方やお子さんにも飲みやすいミネストローネになっていると思います。 ぜひお試ししてみてください。
材料
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