「チンゲン菜×ベーコン」15選｜炒め物にクリーム煮も
投稿日2024/10/15
更新日2024/10/15
「チンゲン菜」人気レシピ30選｜炒め物や煮物、副菜にスープも！
目次
1.チンゲン菜とベーコンのバター醤油炒め
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
チンゲン菜の魅力はシャキシャキ食感と噛んだ時のジューシーさ、調理の手軽さだと思ってます。それを最大限活かせるレシピです！ベーコンの旨味をチンゲン菜に纏わせるとめちゃくちゃ美味しいのです。。いや、もうほんとこんなの1人でペロリよ😋 独り占めしたくなるレシピ、ぜひ作ってみて！
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
ぽん01082024/08/29 22:46
こちらぱぱっと作れるのにすごく美味しい～💛 めんつゆとバターがチンゲン菜に合う！普段醤油使ってたけど、めんつゆの方が好きかも😆😆 副菜一品欲しいときにめっちゃおすすめです♪
2.レンジで5分！【チンゲン菜とベーコンのコンソメ煮】
調理時間5分
カロリー（1人分）-
総費用目安100円
冷蔵保存4~5日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
切って混ぜてチンするだけ♩ コンソメとベーコンのうま味が効いたチンゲン菜レシピです！ 作り置きや忙しい日の副菜におすすめです！
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
よっこ2025/11/18 23:17
ユーザー友のヴェル😻さんの美味しそうな誘惑投稿🩷 大好きなレンチンレシピ～(人´3｀*)～♪ ベーコンの旨味が🤤メッチャ美味しかったです😋 ヴェル😻さん､素敵なレシピ紹介😚有り難う御座います🍀 みさとさん､いつも美味しいレシピ有り難う御座います🍀
ヴェル2025/11/09 11:47
少しのやる気で後1品|•'-'•)و✧ 京さんの直ぐちゃんと 美味しいレシピ何時も 助かってます❣❣ 𓂃 𓈒𓏸 𓋜ꕤ ᵗʱᵃᵑᵏᵧₒᵤ ️ꕤ𓂃 𓈒𓏸 𓋜
かおちゃん2025/03/07 20:05
電子レンジで簡単に出来、ベーコンの旨味がチンゲン菜とよく合って美味しかったです💯
3.チンゲン菜とベーコンの卵炒め☆黒こしょうガーリック風味
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存2週間
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「ガーリック×バター×醤油」でごはんがすすむ♪ ベーコンのうま味や塩けが具材と絡んで食欲そそります。 たんぱく質と野菜が同時に摂れる栄養豊富な一品です。 冷めても美味しく、お弁当のおかずやおつまみにも好評！ 丼スタイルにすればこれ一品でも大満足です。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
ホヌ海♪2023/10/03 07:34
お弁当に入れる卵料理のレパートリーがひとつ増えました❣️ごちそうさまでした😋
- ゆうママ
2023/03/18 20:22
冷凍できますか？日持ちどのくらいですか
4.5分かからずに完成♡チンゲン菜と舞茸とベーコンの中華炒め
調理時間5分
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チンゲン菜も舞茸も今の時期はお手軽価格で手に入りますよね♪中華の食材としてもよく使われますが、今回はベーコンの旨味もプラスして作ってみました♡ 栄養もたっぷりでヘルシー♪5分以内にできちゃうスピードおかずです♡ 忙しい主婦の味方レシピ♪「日本の食卓を応援するレシピ」です♡
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
milk2025/08/27 23:51
夫が帰宅まで時間がなかったのですが、簡単に出来て良かったです✨ ベーコン爆ぜてどっかいったりしてヤバかったですが(皆様は蓋しましょう😂)美味しく頂きました〜！ ベーコンの香ばしさとオイスターの深みで癖になる味でした🫶 餡は弱火にしてからしましたが、フライパンがまだ熱かったのか失敗したので、次回は片栗団子にならないように火を止めてから、より手早く右手で！！ヘラで混ぜるようにします！(利き手でない左でやったのが敗因ですね)
jojojo2022/02/17 08:35
簡単に作れて美味しかったです(^o^)
5.レンチンお手軽ひと品♪チンゲン菜のコンソメ煮びたし
調理時間5分
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レンジでお手軽に作る洋風な煮びたしです。 簡単にできて中華じゃないあと1品を何か作りたくて出来上がったのがこちら。 お弁当やちょっとした副菜に活躍します。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- ゆうママ
2023/01/01 17:54
冷凍できますか？
6.お弁当や朝ごはんにおすすめ♡チンゲン菜の洋風チーズ炒め♡
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
朝ごはんやお弁当に入れるおかずの現実的な感じのおかずです（笑） さっとできるので忙しい朝にもおすすめのおかずです！ 簡単にできるのにしっかり味なので男性のも喜ばれるレシピ！ 機会がありましたらお試しくださいね＾＾
材料
7.チンゲン菜のクリーム煮
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
ホワイトソースもすぐにできるので、時間をかけずにできる一品です。
材料
8.ジューシー油揚げが美味しい野菜たっぷり焼うどん
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安500円
冷蔵保存-
冷凍保存-
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しっかりとした味付けの焼うどんです。油揚げに汁が絡まり美味しさUP！お昼だけではなく、夜ご飯やお夜食にもおススメです。
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
ナムディ2025/10/04 20:19
ユーザー友のまゆのさんの美味しそうな投稿追っかけました😊✨ ヴェルさん、M＊Pさんも美味しそうな投稿されてます😄✨ みりんと醤油の甘じょっぱい味が油揚げや具材に絡んでとても美味しい焼きうどんで家族にも好評でした😋💕 まゆのさん、ヴェルさん、M＊Pさん美味しそうな投稿ありがとうございます😊💕 美味しさの共有出来ました😊👍 松野文枝さん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
M＊P2025/09/10 18:25
ランチに♪作りました🙂🥓 野菜はあるもので〜🥕🥬目玉焼き乗せで🍳具材アレンジOKレシピ助かります😌🍀 野菜たっぷりで具材の旨味を吸った油揚げがジュワ〜と、とても美味しい焼きうどんです😋👌甘めの味付けなのでブラックペッパーのアクセントがおすすめです❢🌟また作りたいです💫松野文枝さん🍀美味しいレシピありがとうございます✨
- ヴェル
2025/09/17 12:19
M✱Pさんの追っかけです♪*ﾟ お揚げ救出を兼ねて🚨 チンゲン菜代用⇒小松菜 ベーコン代用⇒豚こま M✱Pさんの真似っ子で卵𝐎𝐍 口の中が旨味の大洪水❣❣ めっちゃ美味しかったです︎🫶🏻🩷 M✱Pさん素敵な誘惑投稿 松野さん素敵なレシピを ｱﾘｶﾞﾁｭ~ｩ( ღꈍ૩ꈍ) ღ.｡.:*💕
9.トマトと青梗菜とえのきのガリぽんコンソメベーコン炒め
調理時間10分
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ビタミンたっぷり！トマトの旨味とにんにくの風味が最高な炒め物です♪ご飯にも、パンにも合います＾＾ 薬膳効果 ☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進 ☆えのき...便秘に、食欲不振に、動脈硬化に、肌荒れに ☆青梗菜...ストレスに、貧血に、生活習慣病予防に、ガン予防に、 ☆ベーコン(豚肉)…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に
材料
10.【ベーコンチーズ青梗菜ロール】節約/5分完成
調理時間5分(青梗菜加熱時間除く)
カロリー（1人分）-
総費用目安150円
冷蔵保存-
冷凍保存-
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青梗菜がたくさん出回る時に、ついつい安い青梗菜を大量に買ってしまいがちです。そんな時に大量消費として思いついた一品です。ただ巻いて焼くだけなので、子供たちに巻いてもらってもいいかなと思います。
材料
11.【チンゲン菜とベーコンの塩ラーメン】スープも簡単手作りで♪
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
お家で簡単に作れる「塩ラーメン」をご紹介します！ スープは家にある材料で簡単に作れるんです♪ 今回のトッピングはチンゲン菜とベーコンを使用しましたが、 チャーシューにしたりネギをトッピングしたり アレンジ色々と出来ます…！ お好みの塩ラーメンを作ってみてくださいね♪ 仕上げにバターをのせても最高に美味しいです♡
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
Nao★彡2025/11/27 23:57
今日は1人の晩ごはんなので、青梗菜の消費にこちらのレシピをお試しです 丼が小さめなので、お湯は350mlにして、調味料もその分気持ち減らしました ベーコンから良いダシが出て、すごく美味しいスープでした😊
- M＊P
2025/04/10 14:14
ランチに♪娘のリクエストで塩ラーメン🍜作りました🙂青梗菜とベーコンに生きくらげもプラスしました。ちょうどあった食材と常備調味料でぱぱっと作れてとても美味しいです😋🥢青梗菜好きな娘からも、作るの早いね！旨ッ！と喜ばれました😊✌️ 画像は娘用です。ラー油を垂らし、フレークタイプの韓国海苔はこれじゃあ足りないと追い乗せしてました😁具材アレンジしまた作ります💫🎶みやさん、いつも美味しいレシピありがとうございます✨
- 1253528
2025/11/07 12:05
もう何度も作ってます！家で手軽にこんな美味しいラーメン食べられて幸せです。今日はチンゲン菜ではなく、ネギ増し増しで作ってみましたꕤ.｡
12.チンゲン菜のクリーム煮
調理時間5分
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「ちびちん」(ミニチンゲン菜)を使って、クリーム煮を作りました。 もちろん、普通サイズのチンゲン菜でも美味しく作ることが出来ます☆
材料
13.イカとチンゲン菜の中華餡がらめ
調理時間15分
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ごはんが進む、中華餡がらめです。チンゲン菜の触感を残して、サッと仕上げます!
材料
14.チンゲン菜のオイスター炒め
調理時間15分(きくらげを戻す時間は除く。)
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チンゲン菜は、９月から１月が美味しい時期。ビタミン類が豊富で、よく耳にする抗酸化作用がある野菜です。
材料
15.上海菜飯～上海炊き込みご飯～
調理時間60分
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乃木坂46松村沙友理さん出演のWEB料理番組「沙友理的爱吃厨房」の第1回目で作ったレシピをご紹介！ 中華ベーコンと中華ソーセージの独特の風味がくせになる炊き込みご飯です。（レシピ作成：朱暁宇さん）
