疲労回復にも！スポーツの秋を元気に過ごす玉ねぎたっぷりおかずレシピ
投稿日2017/09/29
更新日2017/09/29
スポーツの秋ということで、運動されている方も多いと思います。たくさん動いたあとはどうしても疲れが出てしまいますよね。そんな時は疲労回復効果のある「玉ねぎ」がおすすめ。玉ねぎをたっぷり使ったメインのおかずをご紹介します。
1.チキンとたっぷり玉ねぎの煮込み。
調理時間50分
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玉ねぎの水分で蒸し煮にした鶏肉の柔らか煮込み。ほんのりカレー風味が隠し味。ごはんにもパンにもあいますよ。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
りんご2016/04/30 07:08
特に娘が大好きなレシピ。よくリクエストされます♪ 新玉ねぎで作ると、玉ねぎは溶けてスープみたいに、、。水分の多さにびっくりです！ 今回は多めに作って夜はごはん、朝はパンでいただきました♪
2.我が家のサクサク塩玉ねぎから揚げ♪
調理時間15分(漬け時間を除く)
このレシピを書いたArtist
玉ねぎの風味とカリカリ食感がなんとも言えないから揚げ♪我が家の新定番料理♪
材料
3.玉ねぎたっぷり！あっさり食べやすい豚の生姜焼き
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
がっつり肉＆ご飯もいいけど、暑さでバテてるときは、あっさりした味付けの方が嬉しいときもあります。 そんな時には、肉に下味をつけず炒めるだけの簡単調理＆玉ねぎでかさまし作戦。節約料理も兼ねています。 豚肉は疲労回復にも役立ちますが、少しでも食べやすいように一口大にカット。 生姜も胃腸を調え、食欲不振を改善してくれます。
材料
4.玉ねぎとキャベツのカレー炒め
調理時間10分
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玉ねぎとキャベツを炒めてカレールーで味付けしたものです。ホットドッグやサンドイッチにぴったりな１品です。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
さっちゃん2024/09/02 12:57
☆すぐに作れてめっちゃ美味しい！
5.鶏もも肉のトマト煮込み【冷凍・作り置き】
調理時間15分
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もちろんこのままでも、パスタに、グラタンにアレンジは無限大です。とっても簡単に作れます。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
Artist鈴木美鈴2019/04/01 19:09
Nanaさんこんばんは。 すみません！！ 砂糖です。 訂正させていただきます。 お知らせいただき、 助かりました。 お手間掛けて申し訳ありません。
Nana Minasaki2019/04/01 19:05
塩大さじ一杯って多くないですか？
6.豚肉おかずの素【作りおき】
調理時間10分
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玉ねぎの甘みと豚こま肉のうま味が甘辛いタレと合わさって、食が進みます。アレンジも無限大です。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
はらぺこあお2024/06/22 16:42
砂糖を甘麹に換えて作りました！美味しくてわが家の定番になりそうです(^^)レシピありがとうございます！
7.玉ねぎたっぷり♪タンドリーチキン
調理時間20分(漬け込み時間を除く)
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玉ねぎと鶏肉で作るタンドリーチキン。ヨーグルトをたっぷり入れることでマイルドな味になります。
材料
8.玉ねぎた～ぷり♪我が家の甘辛BBQチキン♪
調理時間30分
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BBQチキンです(*≧∀≦*)♪ すりおろし玉ねぎた～ぷりでソースだけでご飯2杯はいけちゃいます(〃)´艸｀)ｵｲｼｰ♪ もちろんビールにも♪ビール1本飲んだ後にご飯もりもり1杯食べちゃった～(((^^;)
材料
9.豚肉と飴色タマネギの塩麹炒め
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
玉ねぎをたっぷり2個使います♪あまくなるまでしっかり炒めた飴色玉ねぎを、食べ応えのある豚肉と合わせました!
材料
10.とろ玉葱と崩し豆腐の卵とじ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
今日はとっておきの一品。 風邪をひいた時や夜食、小腹が空いた時にも出汁なしでほっこりおいしい♪ おつまみにもご飯にも麺にもばっちり! オイスターでコク旨です。
材料
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