もうすぐバレンタイン♡しっとりチョコレートケーキレシピ

バレンタインには定番のチョコレートもいいですが、大切な人にはチョコレートケーキを作ってみるのはいかがですか？　今回は、本格的なチョコレートケーキレシピをまとめてご紹介します！　

1.チョコレートカップケーキ

貞本紘子

ヨーグルト入りのふんわり軽いココアのカップケーキにチョコレートバタークリームをたっぷりＯＮ！バレンタインに是非♪

薄力粉、ココアパウダー、片栗粉、重曹、グラニュー糖、塩、サラダ油、ヨーグルト・全脂無糖、牛乳、卵、無塩バター、スイートチョコ、粉砂糖、牛乳、ケーキピック、、飾り用シュガーフレークなど

きゃらきゃら

生クリーム不要‼️ お豆腐を使ったヘルシーな、生チョコケーキです。

板チョコ、豆乳か牛乳、絹ごし豆腐、卵、砂糖、薄力粉、片栗粉、ココア

217066
2021/02/14 22:24
はじめまして水切りは重りをしてしっかりした方がいいですか？
renge
2019/02/14 08:23
痛風の旦那に低糖質のケーキをと考え、これを作りました。言わなければ豆腐とは分からず美味しくてまたリピします♪
Tomoe M
2019/02/08 20:18
初めまして、作ってみたいと思っている者です。できたら遠方に住んでいる友人に友チョコとして贈りたいと考えているのですが、何日くらい日持ちしますでしょうか？

神田えり子

生地にココアだけでなく、チョコレートも溶かし入れるので、しっとり濃厚。バレンタインにも。

卵黄、グラニュー糖(a)、水、チョコレート、サラダ油、薄力粉、純ココア、卵白、グラニュー糖(b)、～ホイップクリーム～(作りやすい割合)、生クリーム、グラニュー糖

まゆみ
2021/04/29 19:59
初めまして！作りました！逆さまに冷ましているときに中心が凹んできてしまって、あぁ…失敗したかな…とショックだったのですが型からドキドキしながら外したら成功していましたっ！ものすごく嬉しかったです。味も美味しくてまた作ります！冷ましているときに中心が凹んでしまうのは何故なのでしょうか？
ちくわ
2021/04/26 15:35
アドバイスありがとうございます！まだやっていない事だったので試してみますね。また作ってみます！
ちくわ
2021/04/25 23:08
はじめまして！我が家は20cmの型なので材料を1.5倍にして作ったのですが、型に入れる前からなんとなく生地が水っぽくて、出来上がりも中はしっとりしてて美味しかったのですが高さが出ませんでした💦何かアドバイス頂けると嬉しいです！味はとっても濃厚で美味しくて、全卵使用なので助かります！