母の日に作りたい！プレゼントしたいおもてなし紅茶スイーツ

投稿日2018/05/10
更新日2018/05/10

5/13は母の日。今回は母にプレゼントしたくなる、紅茶スイーツレシピをご紹介！　日ごろの感謝の気持ちを、スイーツに込めて伝えてみるのはいかがでしょうか？

1.紅茶のクッキー　アールグレイの香り

調理時間15分(※冷蔵時間＆焼き時間を除く。)

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豊田亜紀子

人が集まる機会の多い季節ですね。そんな時、１品くらいは何かおみやげ程度のお茶菓子を持って行かなくてはいけなかったりするでしょ？デパートなんかでお茶菓子を買うと、意外と値段が高くつくのよねぇ～・・・なので、簡単なクッキーくらいなら家で焼いちゃった方が値段も安いし、何と言っても、本当においしいから持って行ってもすっごく喜ばれる！アールグレイの茶葉を入れているから、とってもいい香り～♡

材料

薄力粉　、卵黄　、粉砂糖　、無塩バター　、茶葉(アールグレイ)　、飾り用グラニュー糖　

作ってみた！

レビュー（4件）

みえ
2024/03/12 23:14
いっぱい作って、半分チョコクランチをかけて焼いてみました。美味しかったです。ウチのオーブンではもう少し焼き時間を短くした方がよかったかも。また作ります！
きりん
2019/04/17 17:27
すごく美味しかったです(^^) 回りにまぶす砂糖、甘すぎにならないかな？って心配しましたが、全然大丈夫でした(^^)
ほんぽこ
2019/03/05 22:31
アールグレイの代わりにスワラエアで作りましたが、美味しく出来上がりました！(^з^)-☆ホテルのアメニティでとっておいたティーバッグが、2つ入りでちょうど5gだったので、使い切れてそれも嬉しかったです(^O^)笑家族もペロリでした☆

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2.極上♡ミルクティー生シフォン

調理時間40分

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たーちゃん

極上トロ生シフォンの紅茶バージョンです！お好みの茶葉でどうぞ♪ 「極上とろ生シフォン」 https://oceans-nadia.com/user/32097/recipe/144828

材料

卵白、砂糖、卵黄、砂糖、サラダ油、濃いめにいれた紅茶、薄力粉、茶葉、生クリーム、砂糖、バニラオイル、粉糖

作ってみた！

レビュー（2件）

887007
2023/04/09 23:17
作ってみたいのですが余熱の温度と焼くときの温度が知りたいです!
Masako Kagami
2018/02/12 01:33
プレゼントに♪美味しくできたか？心配ですけど可愛くできました♪ 茶葉もう少し今度増やして見ます〜

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3.紅茶のシフォンケーキ　甘さ控えめレシピ

調理時間30分(※焼き時間を除く。)

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豊田亜紀子

市販のアールグレイのティーパックを使用して紅茶のシフォンケーキを作りました。シフォン型は、一般的に１７cm型と２１cm型がありますが、そのどちらにでも対応できるレシピになっています。レシピがどっちかの型専用に分かれると、けっこうツラくなる人も多いはず！（笑）仕上がりの高さは違うものの、どちらの型に入れて焼いても見映えのする仕上がりにはなるんです。我が家は両方ありますが写真は２１cm型で焼いたもの。

材料

卵黄　、卵白　、薄力粉　、ベーキングパウダー　、グラニュー糖　、アールグレーの茶葉　市販のティ―パック、塩　、水　、サラダ油　

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4.混ぜて焼くだけ♪リンゴと紅茶のケーキ

調理時間45分

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kitten遊び

紅茶葉を入れたケーキ生地にリンゴをのせて焼くだけの楽ちんケーキです♪

材料

薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、卵、バター、牛乳、紅茶葉、リンゴ

作ってみた！

レビュー（1件）

みみ
2020/12/12 17:12
思い立ったらすぐに作れる、簡単レシピで、しかも、とてもかわいくできあがりました。ありがとうございます。

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5.混ぜたらレモンティー♪2つの味を楽しむ紅茶ゼリー

調理時間10分

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kitten遊び

下部は紅茶ゼリーで上部はレモンゼリーになっていて混ぜて食べるとレモンティーの味を楽しめるゼリーです♪

材料

水、紅茶のティーバッグ、粉ゼラチン、砂糖、水、レモン汁、粉ゼラチン、砂糖

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6.紅茶とレモンピールのバターケーキ

調理時間40分

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小春（ぽかぽかびより）

フードコーディネーター
日本酒ナビゲーター

混ぜて焼くだけの簡単レシピです。細長いパウンド型で焼きました。同じサイズがない方は、マフィンカップなどに、７～８分目まで入れて　個数で調整してください。

材料

薄力粉、アーモンドパウダー、ベーキングパウダー、無塩バター、グラニュー糖、卵、塩、ティーリキュール、紅茶の葉、レモンピール

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7.ふんわり香る♪紅茶と金柑のパウンド♪

調理時間60分

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しゃなママ

金柑の甘露煮をたっぷり使った紅茶と金柑のパウンドケーキを焼きました(#^.^#)♪ 紅茶と柑橘はよく合いますよね♪ トップにコンフィも飾って♪可愛らしく仕上げてみました(*´艸｀)♪ 焼き立てはふわふわ♪１日置くとしっとり♪どちらもそれぞれとっても美味しいですよ♪♪♪ 金柑が無ければ柑橘系のマーマレードならどれでも美味しく出来ると思います(*^^*)♪