寒い時期にたべたい！あったか麺料理
投稿日2015/02/16
更新日2015/02/16
1.鶏南蛮うどん
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
シンプルながら、鶏の旨味が染み出た、美味しくて身体に優しいうどんです。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
楽ラク手抜キッチン🐶🐾2026/03/29 23:58
鴨南蛮うどん🧡🦆🍲💚🌶️💫✨ 鴨肉🦆で､九条ねぎ💚と､南蛮うどん🍲に、鴨🦆からの旨味が溶け込んで、九条ねぎ💚も甘くて､つゆ🧡ガイドライン深みがあって､ほっこり癒される味で、仕上げのピリッと七味🌶️で､めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、また作る〜💖😋💕💫✨ みどりさん🩵😸いつもありがと〜ございます💚🐶🐾
2.至福の肉うどん
調理時間10分
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シンプルな肉うどん。 シンプルだけでは終わらない美味しく温まる至福の味わいです。 つるっとコシのある冷凍うどんでスピーディーに出来上がり☆
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- タネリ
2021/01/25 11:33
少ない材料で、簡単で、すぐにできて、凄く美味しいです。 うちでは定番になりました。家族はこれを出すと「おいしいやつだ！」と喜びます。 - 101355
2020/06/06 20:16
すみません、こちら作ってみたんですがすごく味が薄かったのですが、つゆは別で用意したものですか？この分量でつゆの味付けで合ってるんでしょうか？ - sunshine-girl
2015/01/17 10:23
美味しくて作るのは二度目です。 あっさりしていて朝食にも重過ぎず、まさに至福の肉うどん。 リピートさせていただきます！
3.身体じんわり温まる鶏にゅうめん
調理時間30分
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朝ごはんに作りました。身体にすっと入ってきてポカポカして力が湧いてくる！一日のスタートに最適です。
材料
4.くりーみー豆乳うどん
調理時間5分
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くりーみーな豆乳がうどんに絡まり、コクあるけどあっさりしていて、スープまで全部いただけるうどんです。ポイントは、ごまドレッシング。これで、スープにコクが増します。豚肉や油揚げ、野菜等を入れて作ると、栄養のバランスも良くなります。
材料
5.なめこみぞれ蕎麦。
調理時間10分
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なめこと大根おろしをのせたあったか蕎麦。これからの季節に。
材料
6.5分でぽかぽか!豚キムチのネギだく煮込みうどん
調理時間5分
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おすすめ一人ご飯は出汁無しでも旨味たっぷりのネギだく煮込みうどん。 炒めて煮込んであっという間にぽかぽかになる簡単レシピ。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 646466
2023/05/22 19:16
おいしいかった！
7.冷凍うどんにちょい足しで！味噌担々煮込みうどん
調理時間15分
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具もスープも入っているキンレイさんの冷凍味噌煮込みうどんに、ちょっと具を足して中華にアレンジ！ひき肉をラー油で調味してトッピング♪ピリッと辛くてコクのある味噌担々麺に早変わりです。麺が見えないくらい具だくさん！
材料
8.スープも手作り☆そうめんフォー
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
フォーを身近な食材で。ナンプラーとレモンでエスニック風に☆手羽先のスープは化学調味料不使用で最後の一滴まで飲めます♪
材料
9.白菜のスープパスタ
調理時間10分
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白菜・大根葉・ウィンナーを具にしたコンソメ味のスープパスタです。
材料
10.納豆と長芋のかき揚げ蕎麦
調理時間20分
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蕎麦に含まれているルチンは、毛細血管を強化し血行を促進する作用があるので、冷え性の方には特におススメです☆
材料
11.ミャンマーの国民食！モヒンガー風さつま揚げのカレー麺
調理時間25分
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モヒンガーとはミャンマーのあちこちで食べられている、ちょっとカレーのような風味のする麺料理。特徴は、ナマズなどの川魚からだしをとって、豆の粉末、米の粉末、バナナの茎を加えるところ。麺はそうめんに似た米麺です。 タイやインド、中国に隣接しているので見覚えのある料理も多いのですが、モヒンガーは他にはない感じ。 ちょっと独特なんですが、ホント美味しいんです。お休みの日にでも試してみてください♪
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
M＊P2024/05/15 14:27
1人ランチに作りました♪さつま揚げ好きなのでずっと気になっていたレシピで、麺は低糖質麺を。サバ缶やナンプラー等も好きですし、カレー味で美味しくいただきました😋🥢 また1人ランチに作りたいです🎶 ヤミーさん、美味しいレシピをありがとうございます✨
12.ピリ辛きのこのかき玉温麺
調理時間10分
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鶏出汁スープにきのこの旨み、ふんわりかき玉で包んだあったかそうめん。ピリ辛にするとさらに食欲アップ！
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 654636
2024/05/27 20:14
美味しかったです！舞茸と卵のヘルシーな感じが（自己？）満足感にもつながって、幸せな気分でした。ありがとうございます！
13.ぽかぽか豚キムチ豆乳うどん
調理時間0分
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ハワイから帰ってきて、娘ちゃんから「キムチうどんが食べたい!」とオーダーがありました(笑)水を使わず、豆乳を使うことでクリーミー♪生姜やお味噌を加えてヘルシーに仕上げました。
材料
14.生姜で体ぽかぽか♪とろっと大根おろしうどん(お餅入り♪)
調理時間20分
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うどんメニューの中でも美味しかったのがこのおろしうどん。更に生姜を加えたので、体もポカポカです。
材料
15.鶏手羽元とかぼちゃのほうとう風うどん☆
調理時間20分
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カラダがぽかぽか、ココロはほっこりするうどんになりました(*^-^*)
材料
16.牛きのこ蕎麦
調理時間30分
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袋のゆでそばを使い簡単に本格的な汁そばを作りましょう! きのこの出汁が一杯出た美味しいおつゆ、ごくごく全部飲めますよ～