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    今が旬!甘酸っぱいブルーベリーのケーキレシピ

    今が旬!甘酸っぱいブルーベリーのケーキレシピ
    • 投稿日2018/08/02

    • 更新日2018/08/02

    爽やかな甘酸っぱさが魅力のブルーベリーは今が旬。今回は、ブルーベリーのケーキを集めてみました♪ ブルーベリーとの相性バッチリのチーズケーキを中心に、夏休みのおやつにおすすめのレシピをご紹介します。

    ミキサーで1発♪ブルーベリーレアチーズケーキ♪

    1.ミキサーで1発♪ブルーベリーレアチーズケーキ♪

    調理時間20(冷やす時間を除く)

    このレシピを書いたArtist

    ミキサーで1発♪めちゃめちゃ簡単に出来るブルーベリーレアチーズケーキです♪ 生クリームなしのヘルシーレシピ(#^.^#)♪二層にするのもとっても簡単♪ 今回ボトムにホワイトチョコを挟んだラングドシャを使ったらこれがめちゃめちゃ(〃)´艸`)オイシー♪ おすすめですよ~♪♪♪

    材料

    クリームチーズ、プレーンヨーグルト、砂糖、レモン汁、粉ゼラチン、冷凍ブルーベリー、好みのビスケット、溶かしバター
    豆腐クリームでつくるブルーベリーのベイクドチーズケーキ風

    2.豆腐クリームでつくるブルーベリーのベイクドチーズケーキ風

    調理時間60(冷やし時間のぞく。)

    このレシピを書いたArtist

    目によく、血の巡りをよくするブルーベリーを豆腐クリームベースのケーキに入れて焼きました。ミキサーをまわして焼くだけでとっても簡単です。 しかも、チーズは使わず、水切りヨーグルトを加えてカロリーダウン!

    材料

    全粒粉クラッカーかビスケット、バター(食塩不使用)、【基本】豆腐クリーム、水切りヨーグルト、きび砂糖、卵、レモン汁、ブルーベリー

    作ってみた!

    レビュー(3件)
    • 523270
      523270

      2021/05/05 14:58

      すごく美味しそうですね! ぜひ作ってみたいです。 このケーキは冷蔵庫で何日くらい保存できますか? よろしくお願いします。
    • のんママの作ってみた!投稿(豆腐クリームでつくるブルーベリーのベイクドチーズケーキ風)
      のんママ
      のんママ

      2020/06/27 23:56

      お豆腐と水きりヨーグルトだけのスイーツ初めて作って食べてみました。とっても美味しいのに罪悪感なく食べれてダイエットの定番スイーツにします。ありがとうございました(#^.^#)
    • くうこ
      くうこ

      2020/02/22 14:45

      すごく簡単でヘルシーで美味しかったです。バナナやいちごとかでもいけるのかな?
    ブルーベリーのマシュマロージュ・ブラン

    3.ブルーベリーのマシュマロージュ・ブラン

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    クリームチーズに溶かしたマシュマロを混ぜるだけ!なのに、高級なフロマージュ・ブランのような味わい❣️食感は、もっちりとろってしたていて、まるでカマンベルチーズのよう。 今回は、このマシュマロージュ・ブランに、ブルーベリーを加えました。

    材料

    ブルーベリー(冷凍可)、マシュマロ、クリームチーズ、スポンジケーキ又はカステラ(薄切り)
    ブルーベリーフロマージュ

    4.ブルーベリーフロマージュ

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    混ぜるだけなのに見た目も可愛くって特別感のある、すくって食べるタイプのレアチーズケーキが完成。

    材料

    クリームチーズ、グラニュー糖、プレーンヨーグルト、レモン汁、ブルーベリージャム、ミント
    まぜるだけ~のブルーベリーベイクドチーズケーキ

    5.まぜるだけ~のブルーベリーベイクドチーズケーキ

    調理時間55(焼き時間含む)

    このレシピを書いたArtist

    ブルーベリーを加えたチーズケーキ。濃厚なチーズにさわやかなブルーベリーの酸味がぴったり。ただ加えて混ぜていくだけなのが簡単で嬉しいです。

    材料

    クリームチーズ、ヨーグルト、豆乳クリーム、砂糖、卵黄、全卵、小麦粉、バニラエッセンス、クッキー、バター、ブルーベリー、ブルーベリージャム、粉砂糖
    HM+アレで作業5分!簡単パウンドケーキ♡

    6.HM+アレで作業5分!簡単パウンドケーキ♡

    調理時間40

    このレシピを書いたArtist

    材料を混ぜて焼くだけ!アレの正体はバニラアイスクリームでした☆ 今回のレシピは、ブルーベリーシロップ漬けも入れてブルーベリーパウンドケーキです♡様々なアレンジで楽しめます♡

    材料

    ホットケーキミックス、バニラアイスクリーム、バター(食塩不使用)、ブルーベリーシロップ漬け(実)

    作ってみた!

    レビュー(1件)
    • らぶの作ってみた!投稿(HM+アレで作業5分!簡単パウンドケーキ♡)
      らぶ
      らぶ

      2024/09/30 19:18

      砂糖入りのホットケーキミックスだと甘過ぎたので、無糖ホットケーキミックスと抹茶アイスクリームとフジッコのお豆シリーズの大納言2パックで焼き上がりました。無糖なので膨らみが弱いのかな。甘ったるくなくて求めていた甘さに辿り着いてよかった。
    生クリームなし♪濃厚ブルーベリーチーズケーキ♪

    7.生クリームなし♪濃厚ブルーベリーチーズケーキ♪

    調理時間60

    このレシピを書いたArtist

    フレッシュブルーベリーを使ったずっしり濃厚ブルーベリーチーズケーキです(#^.^#)♪ 濃厚ですが生クリームなし♪ポイントはクリームチーズの割合です♪ ヨーグルトを少し加えるだけで後はほとんどクリームチーズです(*´艸`)♪ もちろん冷凍ブルーベリーでも美味しく出来ます(#^.^#)♪ 作り方はいつも通りとっても簡単♪ミキサーで混ぜて焼くだけ~♪♪♪

    材料

    クリームチーズ、プレーンヨーグルト、卵、薄力粉、レモン汁、砂糖、ブルーベリー、ビスケット、溶かしバター
    ブルーベリーのチーズテリーヌ

    8.ブルーベリーのチーズテリーヌ

    調理時間5(焼き時間は除く)

    このレシピを書いたArtist

    混ぜて焼くだけ‼️簡単チーズテリーヌ。 なめらかな口当たりで、濃厚な味わいのチーズケーキに、フレッシュのブルーべリーを加えて、爽やかに仕上げました。

    材料

    クリームチーズ、マスカルポーネチーズ、サワークリーム、砂糖、卵、コーンスターチ、ブルーベリー
    ミニブルーベリーチーズケーキ

    9.ミニブルーベリーチーズケーキ

    調理時間60(冷やす時間は除く。)

    このレシピを書いたArtist

    マフィン型を使って一口サイズに仕上げました。 チーズケーキって柔らかかったりすると包丁で切るときキレイに切れなかったりするので、切る手間を省けるように。 そして、パーティーなどでも片手で持って食べられるサイズです。

    材料

    クリームチーズ、サワークリーム、グラニュー糖、卵、ブルーベリー、オレオ、オレオ、無塩バター
    焼くまで5分!水切りヨーグルトでヘルシーベイクドチーズケーキ

    10.焼くまで5分!水切りヨーグルトでヘルシーベイクドチーズケーキ

    調理時間45(ヨーグルトの水切り時間は除く)

    このレシピを書いたArtist

    これからの季節にピッタリ! ヨーグルトの水切りを使った爽やかなケーキをご紹介させていただきます! とっても簡単なのでぜひお試しいただけると嬉しいです!

    材料

    水切りヨーグルト、kiri、小麦粉、レモン汁、砂糖、たまご、ブルーベリー

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