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焼くまで5分!水切りヨーグルトでヘルシーベイクドチーズケーキ

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  • 45ヨーグルトの水切り時間は除く

これからの季節にピッタリ! ヨーグルトの水切りを使った爽やかなケーキをご紹介させていただきます! とっても簡単なのでぜひお試しいただけると嬉しいです!

材料

  • A
    水切りヨーグルト
    1パック分
  • A
    kiri
    3個
  • A
    小麦粉
    大さじ3
  • A
    レモン汁
    大さじ1
  • A
    砂糖
    60g
  • A
    たまご
    2個
  • ブルーベリー
    適量

作り方

  • 1

    オーブンは170℃に予熱する。

  • 2

    A 水切りヨーグルト1パック分、kiri3個、小麦粉大さじ3、レモン汁大さじ1、砂糖60g、たまご2個を全て合わせてミキサーなどで撹拌する。

  • 3

    1をカップなどに入れてトッピングのブルーベリーをのせオーブンで40分ほど焼き完成です!

ポイント

*ヨーグルトはフジッコのカスピ海ヨーグルトを使用しました。 *kiriはクリームチーズで1つ18gのものを使用しました。 *砂糖はグラニュー糖を使用しました。普通の上白糖やキビ糖などでも代用可能です。 *たまごはLサイズを使用しています。 *ブルーベリーは冷凍していたものを使用しています!冷凍してあるものであれば冷凍のまま使用して下さい! *撹拌する場合はお手持ちのものを使用して下さい。

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