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⭐️ジャガイモのオーブン焼き

30

2020.05.21

分類副菜

調理時間: 30分

ID392202

藤野幸子

藤野幸子のラクッチーナサッチ

ジャガイモを使った簡単なオーブン料理です。そのままでも、肉や魚の付け合わせとしても美味しいです。

じゃがいも バター ピザ チーズ 牛乳 オーブン

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材料5人分
ジャガイモ 500g
牛乳 200cc
パルメッジャーノ 大匙4
ピザチーズ 50g
少々
バター 25g
作り方
Point!
ジャガイモは柔らかく茹でます。
  1. ジャガイモは皮付きのまま塩少々入れた水から、柔らかく茹でて皮を向き、5mm厚さに切る。
  2. 耐熱容器にバター(分量外)を塗り、ジャガイモを並べ、軽く塩をしてピザチーズをのせてさらにバターをちぎってのせ、さらにパルメッジャーノを散らして、牛乳をそそぐ。
  3. 予熱したオーブン180度で約20分、焦げ目がつくまで焼く。
6 105
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