【作り置き】シャキシャキ旨♡れんこんのハニーマスタード和え♡
投稿日2018/11/12
更新日2018/11/12
調理時間5分
大好きなハニーマスタードをちょい茹でしたれんこんと和えてみたレシピです♡ れんこんが熱いうちに和えるので冷めると味が染みてむっちゃ美味しくなります♡ れんこんにハニーマスタードって合うのね（笑）
材料4人分
- れんこん3節くらい
- Aはちみつ大さじ1
- Aマスタード大さじ1
- Aマヨネーズ大さじ1
- 粉チーズ大さじ1
作り方
ポイント
マスタードは粒あり粒なしどちらでも大丈夫です。 れんこんは茹で過ぎると歯ごたえが変わってしまうので気を付けて茹でて下さい。 れんこんの茹で方に注意して下さい。
- 準
鍋に水を入れ 酢・塩(分量外)を少々入れて混ぜ合わせて沸かして置きます。
- 1
れんこんは皮をむいて好きな大きさに切り水にさらして置きます。
- 2
ボウルにA はちみつ大さじ1、マスタード大さじ1、マヨネーズ大さじ1を入れて混ぜ合わせて置きます。
- 3
れんこんの水を切り沸騰した鍋に入れます。 れんこんを入れてから更に沸騰してから1分茹でて下さい。
- 4
1分経ったらすぐにザルにあげてお湯を切ります。
- 5
熱いうちにA はちみつ大さじ1、マスタード大さじ1、マヨネーズ大さじ1の入ってるボウルにれんこんを入れて全体的に絡めたら粉チーズを入れて再度よく混ぜ合わせたら出来上がり♡
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美桜
料理家
料理家♡ 食材を無駄なく使う事をモットーにレシピを考案しています♡ 捨ててしまいがちな食材にこそ栄養と旨味がたっぷりと詰まっているのでその食材の良さを活かせるように工夫しています♡ 忙しい毎日でも栄養を考え時短で作れるレシピも提供しています♡ 【胸様レシピ】考案中です🤗 ───────────── 📚著書📚 【美桜の秘密の味テク めちゃうまごはん】 絶賛発売中!! ───────────── 《只今コメントへの返信お休み中です🙇💦》 いつも沢山の温かいコメントやいいね・お気に入りを下さる皆様♡♡♡ 本当にありがとうございます!! その1つ1つに毎日励まされ 私のエネルギーになっております🙇 現在返信等中々出来ない状況ですのでこちらにて失礼します🙇 ✔レシピに対する質問等は お時間あいてしまう事もありますが💦 お答えしております🙇 ───────────── 毎日更新中↓ Instagram★chakichaki52 ブログ★https://ameblo.jp/yyy3052/
