【オムライスの献立】15選|付け合わせに最適!スープに副菜、和風レシピも

ふんわり卵が美味しいオムライス。年齢問わず好かれるので、ランチにも夕食にも活躍するメニューですね。でも、「どんな料理を合わせれば良いかな…」と迷うこともあるのでは? そこで今回は、オムライスの献立におすすめのレシピをご紹介! 野菜たっぷりのスープや、ランチやワンプレートにぴったりな副菜、夜ご飯に作りたいお肉のおかずに、子どもに人気のサイドメニューや和風おかずなど。「オムライスのお供」に迷ったら、ぜひ参考にしてくださいね。

キーワード
オムライス 献立 スープ 副菜 子供 お肉のおかず 和食
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【目次】
1. 具だくさんでヘルシー♪オムライスに合うスープ
2. パパッと作りたいランチにも!オムライスに合う簡単副菜
3. 夜ご飯向けにボリュームアップ!ガッツリ系の肉おかず
4. 栄養バランスも◎♪子どもが喜ぶ、オムライスに合うサイドメニュー
5. 和の食卓にもぴったり!オムライスに合う和風のおかず

 

1. 具だくさんでヘルシー♪オムライスに合うスープ

まずは、オムライスと相性の良い「スープ」のレシピをご紹介。具だくさんのスープを合わせれば、それだけで立派に栄養バランスのとれた献立になりますよ。トマト味、ミルク味、コーンクリーム味の3つの風味のスープを揃えました。

 

冷蔵庫の余り野菜で!簡単ミネストローネ

https://oceans-nadia.com/user/230316/recipe/419403

冷蔵庫で少しずつ余っている野菜を使って、手軽に作れるミネストローネ。フレッシュなトマトをたっぷり使って、栄養満点のスープを作れます。にんじん、玉ねぎなど火の通りにくい野菜は、あらかじめレンジ加熱することで時短になりますよ。

●おねこさんの余り野菜でおいしくなる【フレッシュトマトのミネストローネ】

 

まろやかクリーミー♪ウインナーと野菜のポトフ風

https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/404332

野菜やウインナーのうま味が溶け込んだポトフ。こちらは牛乳を加えてクリーミーに仕上げたレシピで、寒い季節にもぴったりです。隠し味にオイスターソースを加えることでコクがアップしますよ。具材は小さく切ることで煮る時間を短縮できます。

●RINATY(りなてぃ)さんのほっこり♪満足!『ウインナーと野菜のポトフ風ミルクスープ』

 

甘みに癒される!3種のきのことかぼちゃのコーンクリームスープ

https://oceans-nadia.com/user/140559/recipe/402029

コーンクリームスープにかぼちゃを加えた、お子さまにも好かれる一品。ベーコン、玉ねぎとお好みのきのこで、シンプルな味付けでもうま味がたっぷりと味わえるスープです。コーンクリーム缶を使って簡単に作れますよ。

●松田みやこさんの3種のきのことかぼちゃのコーンクリームスープ

 

2. パパッと作りたいランチにも!オムライスに合う簡単副菜

ここからは、オムライスに合わせたい「副菜」のレシピをお届け。どれも時短でパパッと作れるレシピで、手軽に準備したいランチのメニューにもぴったり! 野菜たっぷりの副菜を集めたので、オムライスに添えてワンプレートにするのもおすすめです。

 

ポリ袋で簡単!キャベツとにんじんのマリネサラダ

https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/403328

キャベツとにんじんを使ったマリネサラダが、ポリ袋を使えば簡単に作れます。細切りにしたキャベツとにんじんを、調味料と一緒にポリ袋に入れて揉むだけ。野菜不足が補えるうえに、コンソメ風味とシャキシャキの食感が美味しいですよ。

●松山絵美さんのポリ袋で簡単!キャベツと人参の簡単マリネサラダ

 

サッと炒めて完成!ほうれん草とウインナーのバター醤油ソテー

https://oceans-nadia.com/user/10254/recipe/386702

ほうれん草のソテーにウインナー、しめじ、コーンを合わせた、食べごたえばっちりの副菜です。具材をバターでサッと炒め合わせ、醤油と塩こしょうで味付けするだけで完成。コーンの甘みとウインナーのうま味で、ほうれん草を美味しく食べられますよ。

●楠みどりさんのほうれん草とウインナーのバター醤油ソテー

 

レンジで作れる!お手軽ラタトゥイユ

https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/376321

なす・ズッキーニ・パプリカをトマトで煮込んだラタトゥイユ。オムライスの上にかけて食べるのもおすすめです。火を使わずレンジで作れるので、オムライスを作りながらでも手軽に調理できます。隠し味に加える白だしで、優しい味わいになりますよ。

●きゃらきゃらさんのレンチン!ワンボウル・ラタトゥイユ【火を使わない・作り置き】

 

3. 夜ご飯向けにボリュームアップ!ガッツリ系の肉おかず

続いては、「お肉」を使ったおかずのレシピをご紹介。ボリュームたっぷりのおかずをオムライスと合わせれば、夕食の献立としてもご満足いただけますよ。ハンバーグ、ハッシュドビーフなど、オムライスと相性の良いレシピを揃えました。

 

キャベツでヘルシー!ソースハンバーグ

https://oceans-nadia.com/user/303237/recipe/419139

キャベツをたっぷり混ぜ込んだヘルシーなハンバーグ。ひき肉とキャベツ、卵があれば作れて、工程もシンプルなうれしいレシピです。キャベツはせん切りにしたら塩揉みすることでお肉となじみやすくなります。ソースやマヨネーズをつけるのがおすすめです♪

●asucaさんのキャベツもりもり*ソースで食べるキャベツハンバーグ

 

マスターしたい定番の美味しさ!ポテトコロッケ

https://oceans-nadia.com/user/13062/recipe/140592

サクッとホクホク、揚げたてが美味しいポテトコロッケ。じゃがいもは皮ごとゆで、熱いうちに皮をむくことで水っぽくなるのを防げます。じゃがいもとひき肉、玉ねぎを使った定番コロッケですが、下味にバターを加えることで美味しさがグッとアップしますよ。

●tomokoさんの『我が家のポテトコロッケ』#定番#お弁当

 

長時間煮込んだ味!10分でハッシュドビーフ

https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/258104

10分で簡単に作れるのに、長時間煮込んだような濃厚な美味しさに仕上がるハッシュドビーフ。デミグラス缶と赤ワイン、ケチャップを使えば短時間で深い味わいになります。オムライスにかけて食べても美味しいですよ♪

●Yuuさんの長時間煮込んだような味わい♪『濃厚コク旨♡ハッシュドビーフ』

 

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オムライス 献立 スープ 副菜 子供 お肉のおかず 和食
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