副菜
基本のキャロット・ラぺ
10分
酸味がやさしいキャロット・ラぺ。 時短で仕上げる為、レンジ加熱しますが パサつきを抑える為に、オリーブオイルをコーンティング。 しっとりとして、口当たりがまろやかです。
作り方
- 1
千切りにした人参を耐熱ボウルに入れ、 オリーブオイルと混ぜ合わせたらラップをかけ 600Wの電子レンジで3分加熱する。 加熱後はザルに上げ、粗熱がとれたら水気を絞る。
- 2
ボウルにA 酢（米酢使用）大さじ3、はちみつ大さじ2、粗挽きこしょう少量、塩ひとつまみの調味料を混ぜ合わせ、①を加えてよく混ぜ合わせる。
- 3
・密封容器に入れ冷蔵保存で5日
作ってみた！
9889282026/06/26 17:47
体にも良い キャロット•ラペ！ 大好物！！ 上手に出来ました！😊
- ちぃ
2026/06/16 14:10
毎週作っています！ ハチミツの代わりにアガベシロップを使いました！ 我が家の作り置きに欠かせない存在です😋 素敵なレシピありがとうございます！
- いっつ
2026/05/30 16:16
以前作って美味しかったので子供の弁当の彩りに良いと思ってまた作りました！ 一度レンチンするので人参が苦手でも独特の味がなくモリモリと食べられます(^^) 色もとても綺麗で食欲が湧きます。
ゆっこ2026/04/16 21:08
のりのりさん❣️こむぎさん❣️が美味しそうに💕💕💕 投稿されてたので作ってみました🎵 普段こんなに🥕千切りしないので😅 頑張りました〜😆 出来立てを食べてみましたが、はちみつの味が 濃めで✨これはこれで美味しい😋 明日以降味が変わってきそうで 楽しみです👍✨❣️ 素敵なレシピ❣️ありがとうございま〜す🙏✨
のりのり🐾🎀🤍2026/02/25 16:07
今回はかんたん酢とメープルシロップと🍁 クレイジーソルトで作ってみました🥕 美味しかったです😸🎵
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