副菜
辛い韓国料理と一緒に食べたい大根の甘酢漬け「チキンム」
10分
- エネルギー65kcal
- 炭水化物16.0g
- 脂質0.1g
- たんぱく質0.5g
- 糖質15.5g
- 食塩相当量1.5g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ヤンニョムチキンに欠かせない大根の甘酢漬け「チキンム」。 少し甘めの大根が辛いヤンニョムチキンによく合います。
作り方
- 1
大根の皮を剥き、1.5cmくらいの大きさに切る。
- 2
A 酢50ml、砂糖50g、塩小さじ１を加えて電子レンジで1分加熱する。
- 3
砂糖、塩が溶けたら水、大根を加える。半日ほどおいたら完成。
