副菜

大根とツナのクリーミーサラダ【大根大量消費】

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スライサーを使った場合
  • 総費用200円
  • 冷蔵保存1日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー185kcal
  • 炭水化物9.3g
  • 脂質13.2g
  • たんぱく質11.5g
  • 糖質6.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

大人も子どもも喜んで食べられる、大根大量消費レシピです。 スライサーを使えば千切りもあっという間。 あと1品、副菜が欲しい時にもどうぞご活用下さい。

材料2人分

  • 大根
    300g
  • ふたつまみ
  • ツナ缶
    1缶(オイル漬け70g)
  • 万能ねぎ
    2本
  • マヨネーズ
    大さじ1
  • ポン酢
    小さじ1
  • いり胡麻
    小さじ1(白ごま)

作り方

  • 1

    大根の皮を剥き、スライサーで千切りにし、塩を加えて揉んだら、水気をギューっと切ります。

  • 2

    ボウルにマヨネーズ、ポン酢を入れ、水気を切った大根と、軽く汁気を切ったツナ缶を加えて和えます。

  • 3

    器に盛りつけ、小口切りにした万能ねぎといり胡麻を散らしたら、出来上がりです。

ポイント

大根の水気はしっかり切って下さい。 時間がある場合は、千切り大根と塩をあわせてから10分程度おいてから、ぎゅーっと汁気を絞って下さい。

作ってみた!

質問

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