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    主菜

    お弁当に〜鶏ささみの優しいケチャップソース(作りおき)〜

    • 投稿日2016/09/03

    • 更新日2016/09/03

    • 調理時間5

    下味つきなので一瞬で出来上がり★ 裂いてサラダやスープ、おにぎりやサンドウィッチにもお楽しみ下さい(^-^)

    材料2人分

    • A
      鶏ささみID142426
      2本
    • オリーブオイル(お好みのオイル)
      小さじ1
    • B
      小麦粉(打ち粉)
      少々
    • C
      白ワイン(酒)
      大さじ1/2
    • D
      トマトケチャップ
      大さじ1
    • D
      豆乳(お好みのミルク)
      大さじ2

    作り方

    ポイント

    今回はID142426のささみ使用です★ 塩コショウはお好みでお使い下さい(^-^)

    • 1

      マリネ済みのA 鶏ささみID1424262本B 小麦粉(打ち粉)少々を叩いて オイルを熱したフライパンで焼く。

    • 2

      1を裏返してC 白ワイン(酒)大さじ1/2を加えアルコール分を飛ばしたら D トマトケチャップ大さじ1、豆乳(お好みのミルク)大さじ2を加え煮絡めれば完成★

    レシピID

    142482

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    YUKImama
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    YUKImama

    元カフェママ★ 簡単はやうまお弁当★ 医療機関勤務3姉妹ママ★ 資格:食品衛生責任者★ スポーツフードスペシャリスト受講中★ 簡単はやうまでkitchenをこなした後 家族との幸せな時間を感じて(^-^)

    「料理家」という働き方 Artist History