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2018.09.19
分類主食
調理時間： 15分
ID321949
大好きなフォーをコンソメなど使わずに作りたくて完成したレシピです。ぷりぷりの胸肉とフォーがピッタリ♡ハーブたっぷりで女性にも嬉しい一品です。
| フォー(乾燥) | 200g | |
| 鶏むね肉 | 200g | |
| にんにく | 1個 | |
| 生姜 | 1かけら | |
| 水 | 2リットル | |
|
A
|
ネギ油(なければサラダ油など他の油でOK) | 大さじ1 |
|
A
|
鶏ガラスープの素 | 大さじ2 |
|
A
|
醤油 | 大さじ3～ |
|
A
|
砂糖 | 小さじ1/2 |
|
B
|
エストラゴン(タラゴン) | 10本程度 |
|
B
|
パクチー | お好みで |
|
B
|
パセリ | 3本 |
|
A
|
塩 | 小さじ1/2～ |
| レモン | お好みで |
ネギ油(なければサラダ油など他の油でOK) 大さじ1、鶏ガラスープの素 大さじ2、醤油 大さじ3～、砂糖 小さじ1/2、塩 小さじ1/2～
、Bエストラゴン(タラゴン) 10本程度、パクチー お好みで、パセリ 3本
を細かく刻んで加え、味を見ながらお好みの味に仕上げる。※お好みでXO醤などで辛みを加えても〇♪
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