Name: まな板不要！包丁不要！さばの味付け缶と大根の炒め煮
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2人分
Cuisine: 野菜のおかず
Ingredients: さば味付け缶 １缶; 大根 ３００g; 人参 ３０g; 白ごま 適量; きざみ青ネギ 適量; 一味 適量; 醤油 大さじ１/２; 砂糖 大さじ１; おろし生姜 小さじ１

2019.04.27

分類副菜

調理時間： 5分（材料を切る時間を除く）

ID 375142

四万十みやちゃん（宮崎香予）

手抜きに見えない簡単・時短レシピ

ごはんがすすむ「さばの味付け缶」を利用した一品！！
まな板、包丁を使わずに出来るレシピなんです♪
フライパンにさば缶を汁ごと入れ、千切りスライサーで
大根と人参をフライパンに直接すりおろしたら一石二鳥！
後は汁けがなくなるまで加熱するだけでＯＫ！
仕上げにピリッと一味唐辛子をかけて召し上がれ～♪
ごはんががっつりすすむ一品です♡

材料2人分

	さば味付け缶	１缶(１９０g)
	大根	３００g(皮を除いた重さ)
	人参	３０g(皮を除いた重さ)
	白ごま	適量
	きざみ青ネギ	適量
	一味	適量
A	醤油	大さじ１/２
A	砂糖	大さじ１
A	おろし生姜	小さじ１

作り方

Point!

大根と人参は、できるだけ細く切るほうが短時間で出来上がります。

フライパンにさば味付け缶を汁ごと入れ、A
醤油大さじ１/２、砂糖大さじ１、おろし生姜小さじ１
も加える。
１に人参と大根を千切りスライサーで千切りしながら入れる。
中火にかけ、水分がある程度なくなるまでへらで炒める。
器に盛り付け一味をふり、白ごま、きざみ青ネギを散らす。

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