まな板不要!包丁不要!さばの味付け缶と大根の炒め煮

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2019.04.27

分類副菜

調理時間: 5分(材料を切る時間を除く)

ID 375142

四万十みやちゃん(宮崎香予)

手抜きに見えない簡単・時短レシピ

ごはんがすすむ「さばの味付け缶」を利用した一品!!
まな板、包丁を使わずに出来るレシピなんです♪
フライパンにさば缶を汁ごと入れ、千切りスライサーで
大根と人参をフライパンに直接すりおろしたら一石二鳥!
後は汁けがなくなるまで加熱するだけでOK!
仕上げにピリッと一味唐辛子をかけて召し上がれ~♪
ごはんが がっつりすすむ一品です♡

    材料2人分
    さば味付け缶 1缶(190g)
    大根 300g(皮を除いた重さ)
    人参 30g(皮を除いた重さ)
    白ごま 適量
    きざみ青ネギ 適量
    一味 適量
    A
    醤油 大さじ1/2
    A
    砂糖 大さじ1
    A
    おろし生姜 小さじ1
    作り方
    Point!
    大根と人参は、できるだけ細く切るほうが短時間で出来上がります。
    1. フライパンにさば味付け缶を汁ごと入れ、A

      醤油 大さじ1/2、砂糖 大さじ1、おろし生姜 小さじ1

      も加える。
    2. 1に人参と大根を千切りスライサーで千切りしながら入れる。
      中火にかけ、水分がある程度なくなるまで へらで炒める。
      器に盛り付け 一味をふり、白ごま、きざみ青ネギを散らす。
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