副菜

【人参のマスタードマヨサラダ】おつまみにも!

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  • 総費用-
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー185kcal
  • 炭水化物10.7g
  • 脂質16.8g
  • たんぱく質2.5g
  • 糖質8.2g
  • 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

おつまみにもなる人参サラダをご紹介! 細切りにした人参をマスタードマヨで和え、たっぷりの粉チーズを!! 仕上げのチーズがポイントなんです~♪ チーズが多いほど、おつまみにぴったりです! 甘~い人参としょっぱいチーズのコラボで いくらでも食べられますよ♡ よかったらお試しくださいね♪

材料2人分

  • 人参
    150g(正味)
  • 砂糖・塩
    各ひとつまみ
  • 粉チーズ
    適量
  • A
    マヨネーズ
    大さじ2
  • A
    オリーブオイル
    大さじ1
  • A
    粒マスタード
    小さじ1
  • A
    砂糖
    小さじ1/2

作り方

  • 1

    人参は細切りにし(千切りスライサーを使うと便利です) 砂糖・塩を加えてよくもみ5分程度おき、水分をしっかりと絞る。

  • 2

    ボウルに1とA マヨネーズ大さじ2、オリーブオイル大さじ1、粒マスタード小さじ1、砂糖小さじ1/2を入れてよく和え器に盛り付け粉チーズをふる。

ポイント

粉チーズはお好みで加えてくださいね♪

作ってみた!

  • みーこ
    みーこ

    2025/07/18 17:28

    最近細切り、千切りにした人参の副食作りにハマっています🥕 簡単で美味しく、にんじんの甘みとマスタードのプチプチ酸味が美味しいひと品でした🥰 ありがとうございました😊🙏
    みーこの作ってみた!投稿(【人参のマスタードマヨサラダ】おつまみにも!)

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