Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. はんぺんのふわふわチーズオムレツ【#作り置き#お弁当】

    はんぺんのふわふわチーズオムレツ【#作り置き#お弁当】 27分前

    170人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. マヨ無し!さっぱりコールスロー

    発酵家族さんがレシピを投稿しました!1時間前

  3. 旨味最強♡簡単♡キャベツと胡瓜の塩昆布漬け♡

    旨味最強♡簡単♡キャベツと胡瓜の塩昆布漬け♡ 2時間前

    104人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 豚キャベツの香味だれ【#簡単#包丁不要#万能だれ】

    豚キャベツの香味だれ【#簡単#包丁不要#万能だれ】 4時間前

    キャベツとしゃぶしゃぶ用の豚肉があったので、それにもやしもプラスして作りました‼️簡単だけど、茹でた野菜とお肉にタレがからみ主人と小2の娘も喜んでくれました🎵我が家の定番決定です😄✌️

  5. レンジで簡単!*大根とえのきのとろーりそぼろ煮*めんつゆ使用

    レンジで簡単!*大根とえのきのとろーりそぼろ煮*めんつゆ使用 5時間前

    レンジで調理と言うと事もあって簡単でした!味も美味しかったです(^^) 4人分で作っちゃったので、こちらのお料理はどのくらい冷蔵庫でどのくらい持ちますか?

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

厚あげと小松菜の生姜風味炒め 納豆みぞれソース

15

2014.01.30

分類

調理時間: 15分

ID112913

河埜 玲子

忙しい人のための!一品で栄養バランスがとれる優秀レシピ

ほんのり生姜風味が美味しい厚あげと小松菜の炒め物に、さっぱりとしたとろとろ食感の納豆みぞれソースが相性抜群!くせになる美味しさです。お肉なしでもボリューム満点。カルシウムたっぷりの栄養バランス満点レシピです!

小松菜 納豆 厚揚げ シニア 大根 ヘルシー 時短
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料(3人分)
厚あげ 大1枚(約250g)
エリンギ 100g
人参 3cm(30g)
小松菜 1袋
サラダ油 少々
★塩 少々(しっかりめ)
★酒 大さじ1
★みりん 大さじ1/2
★生姜 小さじ1/2
ごま油 小さじ2
○大根おろし 1/8本分(約80g)
○納豆と納豆のたれ 1パック分
○お酢・醤油 小さじ1
作り方
Point!
大根おろしを混ぜると、納豆のねばりやにおいが控えめになり、さっぱりと食べやすくなります。 厚あげ、小松菜、納豆でカルシウムがたっぷり!大根のビタミンCがカルシウムの吸収を促進します。 大根は辛味の少ない、首の部分を使ってください。
  1. 厚あげは食べやすい大きさに切る。小松菜は4cm長さに、エリンギは長さを半分にし薄切り、人参はせん切りにする。
  2. フライパンにサラダ油少々を熱し、厚あげ、人参、エリンギを炒める。
    人参とエリンギがしんなりしたら、小松菜を加える。
    ★を加えて炒め水分を飛ばし、ごま油を回し入れて、お皿に盛り付ける。
  3. ○をボウルに入れてよく混ぜて、納豆みぞれソースを作る。(大根おろしは水分を軽く切っておく。)

    2にソースをかけて出来上がり。
4 30
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】レンジで卵料理も作れちゃう!彩り鮮やかな卵焼き
    レンジで卵料理も作れちゃう!彩り鮮やかな卵焼き この特集を読む
  2. PR 【PR】「京風割烹 白だし」×鶏むね肉で簡単鶏ハム
    「京風割烹 白だし」×鶏むね肉で簡単鶏ハム この特集を読む
  3. PR 【PR】「だしあんかけ」と秋野菜でワンランクアップのおつまみ♪
    「だしあんかけ」と秋野菜でワンランクアップのおつまみ♪ この特集を読む
  4. PR 【PR】アメリカ産ブルーベリーで作ろう!魚のおもてなしレシピ♪
    アメリカ産ブルーベリーで作ろう!魚のおもてなしレシピ♪ この特集を読む
  5. PR 【PR】「グルテンフリー」食材、米国産ソルガムきびの美容効果
    「グルテンフリー」食材、米国産ソルガムきびの美容効果 この特集を読む
  6. PR 【PR】うま味のパワー!野菜の苦味がマイルドに?! 素材のおいしさUP!
    うま味のパワー!野菜の苦味がマイルドに?! 素材のおいしさUP! この特集を読む
  7. PR 【PR】大森屋のふりかけで絶品パスタ!リュウジさんのバズレシピ!
    大森屋のふりかけで絶品パスタ!リュウジさんのバズレシピ! この特集を読む
  8. PR 【PR】澄み切った秋空と、新米を味わう
    澄み切った秋空と、新米を味わう この特集を読む
  9. PR 【PR】コーンたっぷりコールスロー♪いなば食品のコーン大量活用術
    コーンたっぷりコールスロー♪いなば食品のコーン大量活用術 この特集を読む
  10. PR 【PR】旬の味覚でアレンジ丼♪チーズで美味しいアスリートごはん
    旬の味覚でアレンジ丼♪チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  11. PR 【PR】 下ごしらえもレンチン!「かぼちゃのスノーボールクッキー」
    下ごしらえもレンチン!「かぼちゃのスノーボールクッキー」 この特集を読む
  12. PR 【PR】BRUNO crassy+で濃厚ソースのチキンソテー!
    BRUNO crassy+で濃厚ソースのチキンソテー! この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×ガラムマサラ (18) 時短×豚ロース薄切り肉 (16) シニア×ずぼら (10) 厚揚げ×麺 (3) 大根×STAUB (3) 小松菜×麻婆 (3) 納豆×麺類 (3)
もっと見る

「納豆 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

この機能を利用するには、
プレミアムサービスへの登録が必要です

まずは3ヶ月無料キャンペーン!

※プレミアムサービス登録には、会員登録が必要です。
※Nadiaプレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。
無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に「3ヶ月無料キャンペーン」をご利用になられた方は、3ヶ月無料キャンペーンに参加できません。

プレミアムサービスとは