Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 切り干し大根とハムのごまマヨサラダ【作り置き】

    切り干し大根とハムのごまマヨサラダ【作り置き】 7分前

    114人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. おいしさそのまま『キャベツともやしと鶏団子の減塩ごま味噌汁』

    おいしさそのまま『キャベツともやしと鶏団子の減塩ごま味噌汁』 9分前

    111人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 照り焼きだけじゃない♡『ぶりのネギ塩だれ焼き』

    照り焼きだけじゃない♡『ぶりのネギ塩だれ焼き』 9分前

    129人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 冷めてもジューシー鶏もも肉のザクザクから揚げ【保存版】

    冷めてもジューシー鶏もも肉のザクザクから揚げ【保存版】 9分前

    214人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 鰯が苦手な方にも♡『超絶品いわしのかば焼き丼』

    RINATY(りなてぃ)さんがレシピを投稿しました!15分前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

時短朝ごはん。レンジで!野菜たっぷり衣笠丼

10

2015.04.29

分類主食

調理時間: 10分

ID127194

河埜 玲子

忙しい人のための!一品で栄養バランスがとれる優秀レシピ

一品で栄養バランスが取れる丼。
家にある材料で出来、レンジ仕上げで簡単・時短。忙しい朝にぴったり!
油揚げの旨味でだしいらず、朝にも食べやすいさっぱり優しい味。子供から年配の方まで、誰にでも好まれる味です。

電子レンジ にんじん ヘルシー しめじ 油揚げ 時短 どんぶり シニア
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料(1人分)
油あげ(薄揚げ) 1枚
青ねぎ 2本(40g)
にんじん 1/8本(20g)
ぶなしめじ 1/4パック(25g)
A
50cc
A
しょうゆ・みりん 各大さじ1
A
砂糖 小さじ1
1個
温かいご飯 丼1杯
作り方
Point!
卵を入れてからの加熱時間は、40秒〜50秒前後で、お使いの電子レンジで、好みの半熟具合になるように調節してください。 同量の材料で、お鍋で作ることも可能です。
  1. 油揚げは短冊切り、青ねぎは斜め切り、にんじんは千切りにする。
    ぶなしめじは石づきを取ってほぐす。
  2. 耐熱ボウル(深めの耐熱皿でも)に、1の材料とAを入れて、ざっと混ぜる。
    ふんわりラップをかけて、レンジ600wで2分加熱する。
  3. いったんとりだして、溶きほぐした卵を全体に回し入れ、再びラップをふんわりかけ、レンジ600wで50秒ほど加熱する。(やや半熟で仕上がります)
  4. 丼にご飯をもりつけて、3をのせる。
    好みで山椒を振ると美味しい。
  5. ※お鍋でつくる場合
    油揚げと野菜、Aをお鍋やフライパンに入れて、火が通るまで煮る。
    溶き卵を回し入れてひと煮立ちしたら火を止め、ふたをして予熱で仕上げる。
61 555
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR ひとかけでいつものおかずが料亭の味に。
    ひとかけでいつものおかずが料亭の味に。 この特集を読む
  2. PR 野菜ジュースで簡単に濃厚!具だくさんミネストローネ
    野菜ジュースで簡単に濃厚!具だくさんミネストローネ この特集を読む
  3. PR 丸めるだけで簡単♪米粉のスノーボール
    丸めるだけで簡単♪米粉のスノーボール この特集を読む
  4. PR おしゃれ&機能的な鍋料理用ブランド鍋5選
    おしゃれ&機能的な鍋料理用ブランド鍋5選 この特集を読む
  5. PR 「京風割烹 白だし」で簡単&美味しい和風ドレッシング
    「京風割烹 白だし」で簡単&美味しい和風ドレッシング この特集を読む
  6. PR アツアツ♪クリームチーズとりんごのホットサンド
    アツアツ♪クリームチーズとりんごのホットサンド この特集を読む
  7. PR オーブンで作れちゃうドライフルーツ!チョコオランジェット
    オーブンで作れちゃうドライフルーツ!チョコオランジェット この特集を読む
  8. PR Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈
    Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×あと1品 (21) 時短×肉団子 (19) シニア×スパゲティ (11) にんじん×榎本美沙の季節料理 (4) 電子レンジ×夕食 (4) しめじ×鶏ささみ (3) どんぶり×麺つゆ (3) 油揚げ×黒ごま (3)
もっと見る

「朝ごはん 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは