混ぜるだけ！切干大根のツナコーンサラダ

材料2人分

• 切干大根　
  30g
• ツナ缶　
  小1缶(70g)
• コーン缶　
  60g
• A
  しょうゆ　
  大さじ1/2
• A
  お酢 　
  大さじ1/2
• A
  A砂糖
  大さじ1/2
• A
  ごま油
  大さじ1/2
• A
  すりごま　
  大さじ1

作り方

• 1

  ポリ袋に切干大根と、大根が浸かるくらいの水をいれ、袋の口を閉じてしばらくおき、戻す。 切干大根が戻ったら、袋の口から水を捨て、ギュッと絞る。

• 2

  ツナ缶、コーン缶、A しょうゆ　大さじ1/2、お酢 　大さじ1/2、A砂糖大さじ1/2、ごま油大さじ1/2、すりごま　大さじ1を入れて、混ぜる。

  

ポイント

・ポリ袋で作るので、洗い物がありません。 ・混ぜる時は、袋の外からもむようにして混ぜても、箸で混ぜてもどちらでもオッケーです。 ・・材料は、常備食材と調味料だけなので、災害時にも使えるレシピです。 ・

作ってみた！

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