サーモンといろいろ野菜のカクテルサラダ

サーモン・パプリカ・きゅうりは７～８ｍｍ角のサイコロ状に切り、たまねぎはみじん切りに、オリーブは３～４等分の輪切りにしておく。

塩・こしょう・白ワインビネガーをよく混ぜ合わせたあとオリーブオイルを加えさらによくまぜ合わせる。

２にサーモン以外の材料を入れて混ぜ合わせ、最後にサーモンを加えてざっくりと和える。

器に盛り、ディルを飾る。