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ミニトマトのマリネ

10

2019.11.08

分類副菜

調理時間: 10分(漬けておく時間を除く)

ID381442

うんのえり(吽野英里)

E-kitchen

生のミニトマトとは一味違う美味しさ。
おやつとしてもワインのおつまみとしてもぴったりです。

マリネ おつまみ トマト ワイン 熱湯 保存 ヘルシー 野菜のおかず シニア 簡単レシピ はちみつ おもてなし ワインに合うおつまみ マリネ ミニトマト シロップ

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材料3人分
ミニトマト 12個
A
30ml
A
適量
A
砂糖 適量
作り方
Point!
砂糖の量はお好みで調節してください。はちみつやお好みのシロップでもOKです。
しっかり冷やすと美味しいです。
  1. ミニトマトはヘタを取って洗ってから、熱湯にサッとくぐらせ、水に取って皮をむき、首位分をしっかりとふき取る。
  2. 保存袋にA

    酢 30ml、塩 適量、砂糖 適量

    と1を入れて数時間漬けておく。
8 54
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